REKLAMA

Źródło: Canva

Prosty i szybki przepis na wspaniałą zupę szpinakową z zagubionym jajkiem

Zupa szpinakowa z zagubionym jajkiem

REKLAMA
Zupy wielkanocne – zbiór najlepszych przepisów

Przepis można znaleźć w tym artykule

Zupy wielkanocne – zbiór najlepszych przepisów

Składniki

porcje
2
  • 2 ziemniak Dodano do
  • 1 cebula żółta Dodano do
  • 2 ks czosnek Dodano do
  • 300 g świeży szpinak Dodano do
  • 1 dcl mleko Dodano do
  • 2 ks jajko Dodano do
  • sól Dodano do
  • pieprz czarny mielony Dodano do
  • woda Dodano do
  • 1 Łyżka oleju Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Na oleju podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek.

2. Krok

Gdy będzie miał złoty kolor dodajemy dokładnie umyty szpinak.

3. Krok

Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i zalać wodą. Doprawić solą i pieprzem.

4. Krok

Gotować do miękkości. Zblendować zupę. Dodać mleko do miękkości i chwilę pogotować. Dodać sól w zależności od potrzeb.

5. Krok

Przygotować jajka do zupy. Zagotować wodę. dodać 1 łyżkę octu. Wbij jajko do szklanki. Gdy woda się zagotuje, zawirować ją i ostrożnie włożyć jajko do wiru. Gotować przez 3 minuty.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciastka

332 przepisy

Dania mięsne

1025 przepisy

Śniadanie

409 przepisy

Obiad

1978 przepisy

Kolacja

1841 przepisy

Deser

1394 przepisy

Zupy i buliony

325 przepisy

Ciasta

359 przepisy

Ciasta i desery

1256 przepisy