REKLAMA

Źródło: Youtube

Puszyste bułki do burgerów

Oto przepis na najlepsze puszyste bułki do burgerów Czas przygotowania: około 20 minut Czas wyrastania ciasta: około 1 godzina i 30 minut Czas pieczenia: około 20-25 minut

REKLAMA

Składniki

porcje
8
  • 500 g mąki pszennej Dodano do
  • 7 g suchych drożdży Dodano do
  • 1 łyżeczka cukru Dodano do
  • 1 łyżeczka soli Dodano do
  • 250 ml mléka Dodano do
  • 50 g másla Dodano do
  • 1 jajko Dodano do
  • 1 jajko do posmarowania Dodano do
  • sezam lub siemię lniane do posypania bułek Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

1. Wymieszaj w dużej misce mąkę, cukier i sól.

2. Krok

2. W małej misce wymieszaj drożdże z 50 ml letniego mleka, pozostawiając na 10 minut do zaparzenia.

3. Krok

3. W garnku rozpuść masło w pozostałym mleku i odstaw do ostygnięcia.

4. Krok

4. Do miski z mąką dodaj jajko, zaparzone drożdże oraz masło z mlekiem i zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne.

5. Krok

5. Przykryj miskę ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia przez około godzinę w ciepłym miejscu.

6. Krok

6. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, podziel na 8 równych części i uformuj z nich bułki. Umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pozostaw do ponownego wyrośnięcia przez około 30 minut.

7. Krok

7. Przed włożeniem do piekarnika posmaruj bułki roztrzepanym jajkiem i posyp sezamem lub siemieniem lnianym.

8. Krok

8. Piecz bułki w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 20-25 minut, aż do zrumienienia.

9. Krok

9. Wyciągnij z piekarnika i studź przez kilka minut przed podaniem.

Podobne przepisy

Puszyste chlebki pita

Chlebki pita to bardzo popularne danie w kuchni bliskowschodniej i śródziemnomorskiej. Są łatwe do przygotowania i wypełnione różnymi smacznymi składnikami, takimi jak hummus, falafel, sałatki itp.

Bułeczki drożdżowe

Klasyka polskiego pieczenia! Puszyste bułeczki drożdżowe, idealne na śniadanie, podwieczorek lub jako dodatek do zupy. Najlepiej smakują na ciepło, posmarowane masłem.

Włoski chleb Tramezzini na kanapki

"Chleb tramezzini" to włoski biały chleb używany specjalnie do przygotowywania miękkich i pysznych kanapek tramezzini. Jest przewiewny, subtelnie słodki i wyjątkowo miękki, co czyni go idealną bazą dla szerokiej gamy nadzień. Regularnie przygotowuję ten chleb we własnej kuchni - jest to absolutna przyjemność dla tłumu i zawsze rozkosz!

Chleb na drożdżach z 1 kg mąki

Chleb pieczony na stole to pyszny, domowy bochenek chleba, który z powodzeniem możemy przygotować samodzielnie w domu. Ten prosty przepis nie wymaga nawet używania piekarnika, a cały proces odbywa się na naszym stole. Warto spróbować samodzielnie upiec chleb - jest świeży, aromatyczny i ma wyjątkowy smak.

Ziołowy chlebek odrywany

Smaczna przekąska na domówkę , czy jako dodatek do obiadu czy grilla , ogniska na świeżym powietrzu . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2023/06/zioowy-chlebek-odrywany.html

Chlebek pita

Chlebek pita to tradycyjne danie kuchni arabskiej, które stało się popularne na całym świecie Możesz samodzielnie przygotować pyszny chlebek pita w domu który będzie idealnym dodatkiem do różnych potraw.

Langos jak z jarmarku bożonarodzeniowego

Przepis tak klimatyczny jak jarmark bożonarodzeniowy i tak przytulny jak zimowy wieczór: langos. Te węgierskie tłuste bułeczki są zdecydowanie obowiązkowym elementem każdego sezonu zimowego. Na zewnątrz są chrupiące, a w środku cudownie delikatne i miękkie. Moja rodzina i ja po prostu je uwielbiamy! Wypróbowałam ten przepis w ostatnie Święta Bożego Narodzenia i okazał się ogromnym sukcesem. Langos można udekorować w dowolny sposób!

Ensaimada de Mallorca

Ensaimada de Mallorca to klasyczny majorkański deser, który szczególnie polubiłem podczas wakacji na wyspie. Płaski chleb z ciasta drożdżowego jest niezwykle lekki, ma idealną słodycz i jest wręcz niebiański, gdy jest podawany świeżo po wyjęciu z pieca. W sam raz, aby przynieść do domu odrobinę letniego nastroju w śnieżne zimowe poranki.

Podobne przepisy

Puszyste chlebki pita

Chlebki pita to bardzo popularne danie w kuchni bliskowschodniej i śródziemnomorskiej. Są łatwe do przygotowania i wypełnione różnymi smacznymi składnikami, takimi jak hummus, falafel, sałatki itp.

Bułeczki drożdżowe

Klasyka polskiego pieczenia! Puszyste bułeczki drożdżowe, idealne na śniadanie, podwieczorek lub jako dodatek do zupy. Najlepiej smakują na ciepło, posmarowane masłem.

Włoski chleb Tramezzini na kanapki

"Chleb tramezzini" to włoski biały chleb używany specjalnie do przygotowywania miękkich i pysznych kanapek tramezzini. Jest przewiewny, subtelnie słodki i wyjątkowo miękki, co czyni go idealną bazą dla szerokiej gamy nadzień. Regularnie przygotowuję ten chleb we własnej kuchni - jest to absolutna przyjemność dla tłumu i zawsze rozkosz!

Chleb na drożdżach z 1 kg mąki

Chleb pieczony na stole to pyszny, domowy bochenek chleba, który z powodzeniem możemy przygotować samodzielnie w domu. Ten prosty przepis nie wymaga nawet używania piekarnika, a cały proces odbywa się na naszym stole. Warto spróbować samodzielnie upiec chleb - jest świeży, aromatyczny i ma wyjątkowy smak.

Ziołowy chlebek odrywany

Smaczna przekąska na domówkę , czy jako dodatek do obiadu czy grilla , ogniska na świeżym powietrzu . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2023/06/zioowy-chlebek-odrywany.html

Chlebek pita

Chlebek pita to tradycyjne danie kuchni arabskiej, które stało się popularne na całym świecie Możesz samodzielnie przygotować pyszny chlebek pita w domu który będzie idealnym dodatkiem do różnych potraw.

Langos jak z jarmarku bożonarodzeniowego

Przepis tak klimatyczny jak jarmark bożonarodzeniowy i tak przytulny jak zimowy wieczór: langos. Te węgierskie tłuste bułeczki są zdecydowanie obowiązkowym elementem każdego sezonu zimowego. Na zewnątrz są chrupiące, a w środku cudownie delikatne i miękkie. Moja rodzina i ja po prostu je uwielbiamy! Wypróbowałam ten przepis w ostatnie Święta Bożego Narodzenia i okazał się ogromnym sukcesem. Langos można udekorować w dowolny sposób!

Ensaimada de Mallorca

Ensaimada de Mallorca to klasyczny majorkański deser, który szczególnie polubiłem podczas wakacji na wyspie. Płaski chleb z ciasta drożdżowego jest niezwykle lekki, ma idealną słodycz i jest wręcz niebiański, gdy jest podawany świeżo po wyjęciu z pieca. W sam raz, aby przynieść do domu odrobinę letniego nastroju w śnieżne zimowe poranki.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

961 przepisy

Obiad

1841 przepisy

Kolacja

1727 przepisy

Ciasta

335 przepisy

Deser

1277 przepisy

Mascarpone

114 przepisy

Szybkie posiłki

1644 przepisy

Pieczenie

1605 przepisy

Sałatki

284 przepisy