:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0BalVPIp0RjyxX5cifRB/10549ed2d3e836fd095f07323d0a78.png "Puszyste chlebki pita")
Puszyste chlebki pita
Chlebki pita to bardzo popularne danie w kuchni bliskowschodniej i śródziemnomorskiej. Są łatwe do przygotowania i wypełnione różnymi smacznymi składnikami, takimi jak hummus, falafel, sałatki itp.
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 1⁄2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka drożdży
- 300 ml wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Najnowsze ulotki
Procedura
Wymieszaj mąkę, sól i drożdże w duże misce.
Wymieszaj wodę i oliwę z oliwek.
Stopniowo dodawaj mieszankę wody i oliwy do miski z suchymi składnikami, mieszając cały czas, aż uzyskasz miękkie ciasto
Przełóż ciasto na posypaną mąką powierzchnię i zagnieć przez około 10-15 minut.
Przenieś ciasto do dużej miski, przykryj ściereczką i zostaw w ciepłym miejscu na około 45 minut, aż podwoi swoją objętość.
Po upływie czasu uformuj z ciasta 8 małych, okrągłych placków o grubości około 1 cm.
Pozostaw placki w ciepłym miejscu na kolejne 10 minut.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i smaż placki po 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złotobrązowe i nabiorą objętości.
Gotowe placki przełóż na talerz, przykryj folią aluminiową, żeby zachować ciepło.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/k2VejmryYkTkBxBT-59_/710b92874400edec29cc48df326c8a.jpeg "Podgląd przepisu Domowy Pieczony kaczka według babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wyx1L5uwRndR_6Z2Bnes/14fd5f434d99597fb7f049d2de9a12.jpeg "Podgląd przepisu Jabłkowe naleśniki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
