:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/fOBsuvsEUAc0Db5H8KwO/25152c9541981c016cafd0f68bed7d.png "Pyszne łazanki z kapustą i kiełbasą")
Pyszne łazanki z kapustą i kiełbasą
Łazanki z kapustą i kiełbasą to tradycyjne polskie danie, które idealnie nadaje się na chłodne dni. Ta aromatyczna potrawa składa się z domowych łazanek, smażonej kiełbasy i duszonej kapusty. Zasmakuje wszystkim amatorom kuchni polskiej.
Składniki
- 250 g łazanek (lub innej krótkiej makaronowej wstążki)
- 1 średnia kapusta
- 300 g kiełbasy, pokrojonej na plasterki
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 Łyżka masla
- 1 łyżeczka suszonego majeranku
- 1⁄2 łyżeczki mielonego kminku
- sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: śmietana do podania
Najnowsze ulotki
Procedura
W dużym garnku osolonym wrzącej wody ugotuj łazanki zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
W dużym rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej olej roślinny i masło na średnim ogniu.
Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, i smaż, aż staną się miękkie i lekko zeszklone.
Dodaj kiełbasę do rondla i smaż przez kilka minut, aż lekko się zarumieni.
Dodaj poszatkowaną kapustę, majeranek, kminek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Przykryj rondel lub patelnię i gotuj na średnim ogniu przez około 15-20 minut, aż kapusta zmięknie, od czasu do czasu mieszając.
Gdy kapusta jest gotowa, dodaj ugotowane łazanki i delikatnie wymieszaj, aby je połączyć.
Sprawdź i dopraw do smaku solą i pieprzem, jeśli jest taka potrzeba.
Podawaj łazanki z kapustą i kiełbasą na gorąco, opcjonalnie z dodatkiem łyżki śmietany na wierzchu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hkCklwys3eKv_N6OtCp5/c9958297d855ae58b08aeae38cfd74.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z makreli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/03-Ig09j55HEJqSZWS25/9f48f5ac56442631b3aa2b29203a8d.jpeg "Podgląd przepisu Pasta z awokado i jajek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MW5hBDZysG7W_SV6HerE/37b625fb22b326bf593908336ee987.jpeg "Podgląd przepisu Jabłka w cieście francuskim")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ntA30Wb3NIfnsoX0VRAZ/d955b7808b42e8812a134b7a03385e.jpeg "Podgląd przepisu Domowa Vegeta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
