:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/X5_851qMrBP_2qtLRhQH/dca04496e5ec60a11165699cbe57a0.png "Pyszny sos z pomidorów")
Pyszny sos z pomidorów
Przedstawiamy przepis na klasyczny sos pomidorowy, który idealnie pasuje do pasty, pizzy lub jako dodatek do smażonych dań. Sos charakteryzuje się intensywnym pomidorowym smakiem z nutą czosnku i świeżych ziół. Porcja wystarczy dla 4-5 osób, a czas przygotowania nie przekracza 30 minut.
Składniki
- 1 kg dojrzałych pomidorów
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
- Świeże zioła (bazylia, oregano)
Najnowsze ulotki
Procedura
Pomidory dokładnie myjemy i parzymy wrzątkiem, aby łatwo było ściągnąć skórki. Następnie kroimy w kostkę.
Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy.
Na patelni rozgrzewamy oliwę, a następnie wrzucamy posiekaną cebulę i czosnek. Smażymy, aż staną się szkliste.
Następnie dodajemy pokrojone pomidory i dusimy około 20 minut. Po tym czasie powinny zmięknąć i zacząć tworzyć gęsty sos.
Sos doprawiamy solą, pieprzem, cukrem i posiekanymi świeżymi ziołami.
Gotowy sos można podawać gorący, ale równie dobrze smakuje po ostygnięciu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/VdAMAg8VOkuvccMglqwx/90042a824d9dac6428381a485680a7.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto Lotus bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vKdktCDJUV86tp11QRXO/33a53e473c600e6fd23094e6e7e363.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto z orzechami włoskimi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Xl7Ow6yeb54VfFYTChAl/09353558d9fe24db75d7362e89c7e3.jpeg "Podgląd przepisu Wołowina z warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Tal6Ycd2aqvIKdrSXzTo/763e7288d7a0301873342fa7b9c41a.jpeg "Podgląd przepisu Karp pieczony w piekarniku dzwonki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/w65QknBYoI4Z5mciLKKZ/a0bfc8d2b4815f166cd9f2aaba1025.png "Podgląd przepisu Pyszna szarlotka z jabłkami")
