REKLAMA

Pyszny tort owocowy

Owocowy tort to lekki i orzeźwiający deser, idealny na lato. Ciasto jest wilgotne, a krem ma delikatny smak waniliowy. Na wierzchu jest obficie udekorowany świeżymi owocami, które dodają mu słodyczy i kolorów.

REKLAMA

Składniki

porcje
12
  • 200 g mąki Dodano do
  • 200 g cukru Dodano do
  • 4 jajka Dodano do
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodano do
  • 1 łyka oleju roślinnego Dodano do
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodano do
  • 300 ml śmietanki kremówki Dodano do
  • 2 pudru Dodano do
  • 1 łyżeczka żelatyny Dodano do
  • 2 łyżki wrzątku Dodano do
  • świeże owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny kiwi) Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Przygotuj formę do pieczenia, wyścielając ją papierem do pieczenia.

2. Krok

W osobnej misce, wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.

3. Krok

W drugiej misce, ubij jajka z cukrem na gęstą masę. Dodaj olej roślinny i ekstrakt waniliowy dok

4. Krok

Stopniowo dodawaj 2 łyżki wrzątki, ciągle mieszając, aż składniki się połączą.

5. Krok

Przelej ciasto do przygotowanej formy i piec w nagrzanym piekarniku temper 180°C przez około 25-30 minut, aż ciasto stanie się złociste i puszyste. Sprawdź, czy jest upieczone, wkładając wykałaczkę - jeśli wykałaczka wyjdzie sucha, ciasto jest gotowe.

6. Krok

Wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.

7. Krok

W międzyczas, przygotuj krem. Ubij śmietankę kremówkę cukrem pudrem na sztywno.

8. Krok

W małej misce rozpuść żelatynę we wrzątku, a następnie dodaj do ubitej śmietanki, dokładnie mieszając.

9. Krok

Przekrój ciasto na dwie warstwy.

10. Krok

Na dolną warstwę nałóż połowę kremu, a następnie przykryj drugą warstwą ciasta.

11. Krok

Na wierzch i boki tortu rozsmaruj resztę kremu.

12. Krok

Udekoruj tort świeżymi owocami według własnego uznania.

13. Krok

Włóż tort do lodówki na minimum 1 godzinę przed podaniem, aby krem się schłodził i stężał.

14. Krok

Podawaj schłodzony owocowy tort na letnie przyjęcia lub jako deser na specjalne okazje.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2163 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Dania mięsne

1119 przepisy

Makaron

240 przepisy

Śniadanie

474 przepisy

Kolacja

2024 przepisy

Deser

1522 przepisy

Ciastka

350 przepisy

Ciasta

379 przepisy