REKLAMA

Źródło: frederique wacquier from Getty Images

Risotto z kurczakiem

Przepis na risotto z kurczakiem, idealne na szybki obiad lub kolację podczas tygodnia pracy.

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Strona główna

  • 200 g Ryż arborio Dodano do
  • 500 g filet z kurczaka Dodano do
  • 1 kawałek średnia cebula Dodano do
  • 2 Łyżki masło Dodano do
  • 100 ml białe wino Dodano do

Rosół

  • 112 l rosół z kurczaka Dodano do

Do grillowania

  • 50 g Parmezan Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

Przygotuj wszystkie składniki.

2. Krok

Do garnka wlej bulion, doprowadź do wrzenia, a następnie pozostaw na małym ogniu, aby był gorący. Ryż będzie gotowany w tym bulionie.

3. Krok

Na dużym rondlu rozgrzej masło, dodaj posiekanyą cebulę i smaż, aż do zmiękczenia.

4. Krok

Dodaj pokrojone w małe kawałki piersi z kurczaka i smaż do złotego koloru.

5. Krok

Dodaj ryż i mieszaj, aż ryż stanie się przezroczysty i lekko podpieczony.

6. Krok

Dodaj wino i pozwól mu odparować.

7. Krok

Dodawaj powoli gorącego wywaru do ryżu, cały czas mieszając. Gotuj, aż ryż niemalże go wchłonie. Następnie dodaj więcej wywaru i powtarzaj proces, dopóki ryż nie jest soczysty, ale nadal twardy. Cały proces powinien trwać około 20 minut.

8. Krok

Na koniec do risotto wmieszaj parmezan i podawaj gorące.

Podobne przepisy

Risotto z kurczakiem i grzybami

Przepis na smaczne i szybkie risotto z kurczakiem i grzybami, które możesz mieć na stole w ciągu godziny.

Szybkie i łatwe risotto z kurczakiem i szparagami

Risotto z kurczakiem i szparagami od lat jest niezmiennie ulubionym daniem w moim domu. Jako zapalony kucharz, osobiście przygotowywałem to danie wiele razy i z czasem opracowałem pewne sztuczki, aby udoskonalić jego smak i konsystencję. Równowaga trawiastej chrupkości szparagów, kremowej konsystencji wolno gotowanego ryżu Arborio i pysznego smaku kurczaka to niebiańskie trio, któremu nie można się oprzeć.

Risotto grzybowe z kurczakiem

To najlepsze grzybowe risotto z kurczakiem. Zawsze, gdy mam ochotę na coś wyjątkowego, a jednocześnie wygodnego, przygotowuję ten przepis.

Szybkie i łatwe kremowe risotto z kurczakiem i szparagami

Kremowa i maślana konsystencja tego risotto, w połączeniu z delikatnym kurczakiem i chrupiącymi szparagami, zapewnia wspaniałe doznania kulinarne!

Risotto z kurczakiem i grzybami

Przepis na doskonałe risotto z kurczakiem i grzybami, które jest łatwe w przygotowaniu i nie zajmuje dużo czasu.

Risotto z kurczakiem i grzybami

Chrupiący kurczak, miękkie grzyby i kremowe risotto - połączenie, któremu nie można się oprzeć.

Mięsne risotto

Przepis na risotto z mięsem z kurczaka, które nadaje się na obiad lub kolację.

Risotto z kurczakiem i szpinakiem

To pyszne risotto jest proste do przygotowania i jest idealne na każdą okazję. Jest pełne smaku dzięki kombinacji kurczaka i szpinaku, jest również zrównoważone pod względem odżywczym.

Podobne przepisy

Risotto z kurczakiem i grzybami

Przepis na smaczne i szybkie risotto z kurczakiem i grzybami, które możesz mieć na stole w ciągu godziny.

Szybkie i łatwe risotto z kurczakiem i szparagami

Risotto z kurczakiem i szparagami od lat jest niezmiennie ulubionym daniem w moim domu. Jako zapalony kucharz, osobiście przygotowywałem to danie wiele razy i z czasem opracowałem pewne sztuczki, aby udoskonalić jego smak i konsystencję. Równowaga trawiastej chrupkości szparagów, kremowej konsystencji wolno gotowanego ryżu Arborio i pysznego smaku kurczaka to niebiańskie trio, któremu nie można się oprzeć.

Risotto grzybowe z kurczakiem

To najlepsze grzybowe risotto z kurczakiem. Zawsze, gdy mam ochotę na coś wyjątkowego, a jednocześnie wygodnego, przygotowuję ten przepis.

Szybkie i łatwe kremowe risotto z kurczakiem i szparagami

Kremowa i maślana konsystencja tego risotto, w połączeniu z delikatnym kurczakiem i chrupiącymi szparagami, zapewnia wspaniałe doznania kulinarne!

Risotto z kurczakiem i grzybami

Przepis na doskonałe risotto z kurczakiem i grzybami, które jest łatwe w przygotowaniu i nie zajmuje dużo czasu.

Risotto z kurczakiem i grzybami

Chrupiący kurczak, miękkie grzyby i kremowe risotto - połączenie, któremu nie można się oprzeć.

Mięsne risotto

Przepis na risotto z mięsem z kurczaka, które nadaje się na obiad lub kolację.

Risotto z kurczakiem i szpinakiem

To pyszne risotto jest proste do przygotowania i jest idealne na każdą okazję. Jest pełne smaku dzięki kombinacji kurczaka i szpinaku, jest również zrównoważone pod względem odżywczym.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

354 przepisy

Dania mięsne

1001 przepisy

Kolacja

1803 przepisy

Ciastka

328 przepisy

Mascarpone

121 przepisy

Śniadanie

399 przepisy

Obiad

1928 przepisy

Deser

1358 przepisy

Zupy i buliony

313 przepisy

Ciasta i desery

1224 przepisy