REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/mAwVDT0YFq7r_6zrvCz3/507dd7e04422a98cfce206f4e4d45a.jpeg "Rosół rybny")
Źródło: UroshPetrovic from Getty Images
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 1 kg Głowy i ości ryb
- 2 Łyżki Oliwa z oliwek
- 2 kawałek marchew
- 2 kawałek The Onion
- 1 kawałek pory
- sól i pieprz do smaku
- kilka kulek ziela angielskiego
- liść laurowy
- Kilka gałązek pietruszki
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
120 min.
1. Krok
Rozgrzej olej w rondlu na średnim ogniu. Z mojego doświadczenia wynika, że ości ryby powinny być dobrze zrumienione przed dodaniem warzyw. Ten krok pomaga nadać bulionowi głębszy smak.
2. Krok
Gdy kości się zrumienią, dodaj posiekaną marchewkę, cebulę i por. Na starym stole będzie to działać jak w zegarku, ale nie przejmuj się, to tylko znak, że wszystkie smaki się łączą.
3. Krok
Po dziesięciu minutach mieszania w garnku, dodaj wodę, pozwalając wszystkim warzywom i przyprawom przykryć się. Dopraw solą i pieprzem. Nie zapomnij dodać ziela angielskiego i liścia laurowego.
4. Krok
Gotować na małym ogniu przez około dwie godziny.
5. Krok
Gdy bulion będzie gotowy, odcedź go, aby pozbyć się ości i warzyw. W ten sposób uzyskasz klarowny bulion rybny. Jeśli chcesz, możesz odświeżyć go wyciśniętą cytryną.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyPodobne przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/6sH22MdhKjk-eSrS1a1G/7a2758ddf3032dea45d8c3285609de.png "Podgląd przepisu Zupa porowa z mięsem mielonym - Comfort Food")
Zupa porowa z mięsem mielonym - Comfort Food
Tę zupę porową z mięsem mielonym przygotowywałam niezliczoną ilość razy, ponieważ jest ona ulubionym daniem mojej rodziny. Jest cudownie aromatyczna, obfita i rozgrzewająca - w sam raz na chłodne dni. Ale smakuje również wyśmienicie w okresie przejściowym lub w nieco chłodniejsze wiosenne dni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/bIwRLXeLXwX7VYdqHLh0/439c29ee5b24773cbf22c2f6e269e1.jpeg "Podgląd przepisu Zupa warzywna z jajkiem")
Zupa warzywna z jajkiem
Przepis na klasyczną zupę warzywną z jajkiem, którą przygotowuję zwykle w ciągu tygodnia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gxO14HR-ghDz4u2v4lsm/c8ef8232dbb4da351f983a0d00f235.jpeg "Podgląd przepisu Zupa szparagowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/mpm61eDY_aslz9ihxHvN/4c8f27cedc3ac09b313bf5fe63f8b8.jpeg "Podgląd przepisu Zupa rybna")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/O7N-NTeHz0KbOW94qhaV/ad60f8456a857d08363b9ebf7fe040.png "Podgląd przepisu Prosta wegetariańska zupa ziemniaczana")
Prosta wegetariańska zupa ziemniaczana
Często przygotowuję tę obfitą wegetariańską zupę ziemniaczaną dla mojej rodziny. Jest lekka, zdrowa i niezwykle sycąca. Na bazie bulionu warzywnego i ziemniaków zmieszanych z wybranymi warzywami, zupa ta jest smaczna i idealna na chłodne dni. Dobrze komponuje się ze świeżym białym chlebem jako dodatek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/p0umwcA3jnBOVD2TsNWq/f45cf72893a90dfb73476313470e41.jpeg "Podgląd przepisu Zupa marchewkowa z ziemniakami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9sBZSirVPbEmoYYNM4Y/3a4d09740288c6799339a756a0041f.jpeg "Podgląd przepisu Kremowa zupa z ziemniaków i porów")
Kremowa zupa z ziemniaków i porów
Kremowa zupa z ziemniaków i porów to idealny wybór na chłodne dni. Jest pożywna, szybka i łatwa do przygotowania. Pełna jest zdrowych warzywnych składników odżywczych.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/tAdThVUL9cegRSEOhCiP/ed31dec7842c7f682deb7a3e335e60.jpeg "Podgląd przepisu Zupa z ciecierzycy z warzywami")
Podobne przepisy
Zupa porowa z mięsem mielonym - Comfort Food
Tę zupę porową z mięsem mielonym przygotowywałam niezliczoną ilość razy, ponieważ jest ona ulubionym daniem mojej rodziny. Jest cudownie aromatyczna, obfita i rozgrzewająca - w sam raz na chłodne dni. Ale smakuje również wyśmienicie w okresie przejściowym lub w nieco chłodniejsze wiosenne dni.
Zupa warzywna z jajkiem
Przepis na klasyczną zupę warzywną z jajkiem, którą przygotowuję zwykle w ciągu tygodnia.
Prosta wegetariańska zupa ziemniaczana
Często przygotowuję tę obfitą wegetariańską zupę ziemniaczaną dla mojej rodziny. Jest lekka, zdrowa i niezwykle sycąca. Na bazie bulionu warzywnego i ziemniaków zmieszanych z wybranymi warzywami, zupa ta jest smaczna i idealna na chłodne dni. Dobrze komponuje się ze świeżym białym chlebem jako dodatek.
Kremowa zupa z ziemniaków i porów
Kremowa zupa z ziemniaków i porów to idealny wybór na chłodne dni. Jest pożywna, szybka i łatwa do przygotowania. Pełna jest zdrowych warzywnych składników odżywczych.
Reels
NowyUlubione przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
Deser z mascarpone i herbatnikami
Lekki, kremowy deser na bazie włoskiego sera mascarpone i chrupiących herbatników. Idealny na zakończenie obiadu lub jako słodki dodatek do popołudniowej kawy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/QbUD2GKbMT9g782Bwwo-/0b4c6021a8b7e3043caafaa9f8dd33.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z sałaty lodowej z serkiem feta")
Sałatka z sałaty lodowej z serkiem feta
Przygotuj tę prosto do przyrządzenia, lekką i odżywczą sałatkę z chrupiącej sałaty lodowej i kremowej fety. To jest doskonały dodatek do każdego posiłku i doskonale sprawdza się jako zdrowy przekąsek w ciągu dnia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cIuf-2T6BLUAyPXGdHWJ/961aa8602facec5e383085c319178f.jpeg "Podgląd przepisu Czekoladowy torcik dla dzieci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1Tmu06nTBG7BrR4ZUfW9/fdbb96ce3b2838808da92640cad20d.jpeg "Podgląd przepisu Grillowane udka z kurczaka w piekarniku")
Grillowane udka z kurczaka w piekarniku
Przepis na udka z kurczaka bez kości grillowane w piekarniku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/u_b0Zlv8JyG8LnK5wh2P/59e0ca7f52e43b77fd8f7c148382a2.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto bananowe bez mąki i cukru")
Ciasto bananowe bez mąki i cukru
Moje ciasto bananowe bez mąki i cukru jest nie tylko pyszne, ale także stanowi zdrową alternatywę dla zwykłych słodyczy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3gF4ha0iB19HPrI4-bAO/af35a4630d46596c0db26b04147b9b.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami")
Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami
Ciepłe, pyszne naleśniki z kremowym nadzieniem z kurczaka, pieczarek i serem zapieczone do złotej kruszoności. Idealne dla całej rodziny i doskonałe na każdą specjalną okazję.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia
To proste i smaczne ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Jest doskonałe na letnie dni, gdy nie chcesz spędzać czasu przy gorącym piekarniku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e-E6zEYG7m7blohSqxwe/7c4da68eefc520df3b4d785a7552cd.png "Podgląd przepisu Drink Schweppes mojito")
Drink Schweppes mojito
Schweppes Mojito to orzeźwiający i klasyczny koktajl, który możesz cieszyć się na letnich spotkaniach lub imprezach. Pamiętaj, że przepis ten zawiera alkohol, więc należy go spożywać z umiarem.
