REKLAMA

Źródło: elenahramovaphotos from Canva

Sos grzybowy z kurczakiem

Przepis na kremowy sos grzybowy z duszonym kurczakiem.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 600 g filet z kurczaka Dodano do
  • 250 g Suszone grzyby Dodano do
  • 2 cebule Dodano do
  • 3 goździki Czosnek Dodano do
  • 3 łyżka stołowa Mąka Dodano do
  • 1 l Rosół z kurczaka Dodano do
  • Olej do opiekania Dodano do
  • Sól i mielony czarny pieprz Dodano do
  • Papryka do przyprawienia Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Piersi z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki. Na patelni usmażyć mięso na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Dobrze doprawić.

2. Krok

Namocz suszone grzyby we wrzącej wodzie i pozostaw na około 30 minut.

3. Krok

Oczyść i drobno posiekaj cebulę i czosnek. Dodaj je do mięsa i podsmaż wszystko razem.

4. Krok

Posyp mąką mięso i cebulę, wymieszaj i smaż razem przez chwilę.

5. Krok

Odcedź przygotowane wcześniej grzyby (ale nie wylewaj wody!) i dodaj je do mięsa. Podsmaż wszystko razem przez chwilę.

6. Krok

Na koniec wlej bulion i wodę grzybową na patelnię. Wszystko razem wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez około 1 godzinę. Sos powinien stopniowo gęstnieć.

7. Krok

Gotowy sos podawać z ryżem lub kluskami.

Podobne przepisy

Sos pieczarkowy z kurczakiem

Ten przepis na kurczaka z sosem grzybowym to moje ulubione danie, szczególnie za jego unikalny smak. Przygotowywałam go niezliczoną ilość razy i zawsze smakował każdemu.

Indyjskie curry z kurczaka

Przepis na indyjskie curry z kurczaka z imbirem i jogurtem.
Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Pierś z kurczaka z pieczarkami
Videorecepta

Pierś z kurczaka z pieczarkami

Kurczak na kremowym sosie pieczarkowym z marchewką i ziemniakami.

Jogurtowe kotlety z kurczaka

Kotlety z kurczaka marynowane w sosie jogurtowym to idealne danie główne na każdą okazję.

Grillowane udka z kurczaka w piekarniku

Przepis na udka z kurczaka bez kości grillowane w piekarniku.

Risotto z kurczakiem i grzybami

Przepis na smaczne i szybkie risotto z kurczakiem i grzybami, które możesz mieć na stole w ciągu godziny.

Skrzydełka z kurczaka

Taki trochę domowy KFC.

Pierś z kurczaka z ryżem warzywnym

Szybki i łatwy przepis na kurczaka.

Podobne przepisy

Sos pieczarkowy z kurczakiem

Ten przepis na kurczaka z sosem grzybowym to moje ulubione danie, szczególnie za jego unikalny smak. Przygotowywałam go niezliczoną ilość razy i zawsze smakował każdemu.

Indyjskie curry z kurczaka

Przepis na indyjskie curry z kurczaka z imbirem i jogurtem.
Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Pierś z kurczaka z pieczarkami
Videorecepta

Pierś z kurczaka z pieczarkami

Kurczak na kremowym sosie pieczarkowym z marchewką i ziemniakami.

Jogurtowe kotlety z kurczaka

Kotlety z kurczaka marynowane w sosie jogurtowym to idealne danie główne na każdą okazję.

Grillowane udka z kurczaka w piekarniku

Przepis na udka z kurczaka bez kości grillowane w piekarniku.

Risotto z kurczakiem i grzybami

Przepis na smaczne i szybkie risotto z kurczakiem i grzybami, które możesz mieć na stole w ciągu godziny.

Skrzydełka z kurczaka

Taki trochę domowy KFC.

Pierś z kurczaka z ryżem warzywnym

Szybki i łatwy przepis na kurczaka.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

346 przepisy

Dania mięsne

989 przepisy

Kolacja

1784 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

392 przepisy

Obiad

1902 przepisy

Deser

1339 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Ciasta i desery

1210 przepisy