REKLAMA

Tagiatelle z łososiem

To pyszne danie z tagliatelle i łososiem jest świetne na kolację lub specjalną okazję. Możesz również dodać ulubione warzywa, takie jak szpinak czy pomidory koktajlowe, aby urozmaicić smak i wygląd dania. Smacznego!

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 250 g tagliatelle Dodano do
  • 250 g łososia, bez skóry i ości pokrojonego w kostkę Dodano do
  • 1 cebula Dodano do
  • 200 ml śmietany kremówki Dodano do
  • 50 ml bulionu warzywnego lub rybnego Dodano do
  • 2 łyżki masla Dodano do
  • 12 soku Cytryny Dodano do
  • 2 łyżki posiekanego koperku Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • Parmezan do posypania (opcjonalnie) Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Gotuj tagliatelle według instrukcji na opakowaniu, aż będą al dente. Odcedź je i odłóż na bok.

2. Krok

W dużym rondlu rozgrzej masło na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, i smaż, aż staną się miękkie i lekko złociste.

3. Krok

Dodaj pokrojonego łososia do rondla i smaż przez kilka minut, aż mięso stanie się różowe i delikatne.

4. Krok

Wlej bulion warzywny lub rybny do rondla i dodaj sok z cytryny. Gotuj przez kilka minut, aby składniki się połączyły.

5. Krok

Następnie dodaj śmietanę kremówkę do rondla i wymieszaj. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut, aż sos zgęstnieje. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

6. Krok

Dodaj ugotowane tagliatelle do sosu z łososiem. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.

7. Krok

Pod koniec dodaj posiekany koperek i wymieszaj jeszcze raz.

8. Krok

Podawaj gorące tagliatelle z łososiem, posypane startym parmezanem, jeśli chcesz.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciastka

330 przepisy

Dania mięsne

1021 przepisy

Śniadanie

405 przepisy

Ciasta

358 przepisy

Obiad

1963 przepisy

Kolacja

1832 przepisy

Deser

1382 przepisy

Zupy i buliony

320 przepisy

Ciasta i desery

1246 przepisy