REKLAMA

Źródło: imrandk for Freepik

Tefteli - rosyjskie klopsiki

Tefteli to tradycyjne rosyjskie danie na bazie mięsa mielonego, które jest łatwe do przygotowania i pysznie pikantne. Te klopsiki gotuje się w sosie pomidorowym i można je podawać z ryżem lub puree ziemniaczanym.

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Na Tefteli

  • 500 g Mięso mielone wołowe Dodano do
  • 1 Kawałek Cebula, starta Dodano do
  • 2 Kawałek Ząbki czosnku, posiekane Dodano do
  • 2 Łyżka bułka tarta Dodano do
  • 1 Jajko jajko Dodano do
  • 1 łyżeczka sól Dodano do
  • 12 łyżeczka pieprz Dodano do

Na sos

  • 1 Czy Kawałki pomidorów (400g) Dodano do
  • 1 Kawałek cebula, posiekana Dodano do
  • 2 Kawałek Czosnek pokrojony w kostkę Dodano do
  • 1 Łyżka cukier Dodano do
  • 1 łyżeczka sól Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

1. Do przepisu na Tefteli mieszaj w misce mięso mielone z wołowiny, startą cebulę, posiekany czosnek, bułkę tartą, jajko, sól i pieprz. Uformuj z tego klopsiki o średnicy około 4 cm.

2. Krok

2. Usmaż klopsiki na patelni z odrobiną oleju do momentu, aż będą brązowe z każdej strony. Wyjmij je z patelni i odłóż na bok.

3. Krok

3. Dla sosu podsmaż posiekaną cebulę i czosnek na tej samej patelni, aż staną się przeźroczyste. Następnie dodaj kawałki pomidorów, cukier i sól i gotuj sos przez 10 minut.

4. Krok

4. Wróć klopsiki do sosu i gotuj je przez 20 minut, aż będą w pełni ugotowane.

5. Krok

5. Podawaj tefteli z ryżem lub puree ziemniaczanym. Smacznego!

Podobne przepisy

Tammy
Tammy
Podgląd przepisu Pulpety w sosie pomidorowym
Videorecepta

Pulpety w sosie pomidorowym

Delektuj się pocieszającymi smakami domowych klopsików w sosie pomidorowym dzięki temu prostemu przepisowi. Doskonale doprawione klopsiki, delikatne i soczyste, duszone w bogatym i aromatycznym sosie pomidorowym, tworzą pyszne danie, które nigdy nie zawodzi.

Obfite mięso mielone ze spiczastą kapustą

Ten przepis jest ulubionym daniem mojej rodziny i często gości na naszym stole. Połączenie pikantnego mięsa mielonego i łagodnego, lekko słodkiego smaku szpiczastej kapusty jest po prostu nie do pobicia. Dzięki kilku małym sztuczkom, których nauczyłem się przez lata, to danie zawsze okazuje się absolutną ucztą dla podniebienia.

Mielone mięso na patelni

Przepis na smaczne mielone mięso przygotowane na patelni z warzywami.

Pellkartoffeln mit Chili con Carne

Ein leckeres Gericht, das mit einer köstlichen Kombination aus gebackenen Kartoffeln und scharfem Chili con Carne serviert wird. Es ist eine komplette Mahlzeit, die besonders an kalten Tagen Wärme und Komfort bietet.

Rustykalny gulasz z mięsa mielonego

Ten solidny, obfity gulasz nie raz był naszym ratunkiem w mroźne zimowe dni. Świeżość warzyw i ziemniaków w połączeniu z pikantnym smakiem mielonego mięsa tworzy pyszne połączenie. Dodaj tosty lub świeżą bagietkę i dzień jest uratowany. Każda łyżka przypomina mi o wielu razach, kiedy przygotowywaliśmy i delektowaliśmy się tym daniem z radością i entuzjazmem.

Zupa z mięsa mielonego "Chilli Con Carne"

Obfita i pikantna zupa, idealna na przytulny posiłek w chłodne dni. Ta zupa to klasyk w mojej rodzinie. Z przepisu wychodzi jej bardzo dużo - przygotuj się więc na pyszne resztki lub dania z zamrażarki, jest pełna warzyw i przypraw, dzięki czemu możesz cieszyć się wszystkimi smakami kuchni meksykańskiej.

Sos do pulpetów

Wyśmienite pulpeciki w sosie pomidorowym.

Obfity ryż mince z kapustą - szybki obiad z patelni

Niewiele jest lepszych rzeczy niż soczysty, pikantny kotlet z kapusty w chłodny dzień. Ten przepis zawsze wywołuje uśmiech na mojej twarzy, ponieważ jest nie tylko obfity i pyszny, ale także zaskakująco łatwy w przygotowaniu. Jest to jeden z moich ulubionych przepisów, gdy szukam czegoś sycącego, ale jednocześnie zawierającego lekkie i zdrowe składniki.

Podobne przepisy

Tammy
Tammy
Podgląd przepisu Pulpety w sosie pomidorowym
Videorecepta

Pulpety w sosie pomidorowym

Delektuj się pocieszającymi smakami domowych klopsików w sosie pomidorowym dzięki temu prostemu przepisowi. Doskonale doprawione klopsiki, delikatne i soczyste, duszone w bogatym i aromatycznym sosie pomidorowym, tworzą pyszne danie, które nigdy nie zawodzi.

Obfite mięso mielone ze spiczastą kapustą

Ten przepis jest ulubionym daniem mojej rodziny i często gości na naszym stole. Połączenie pikantnego mięsa mielonego i łagodnego, lekko słodkiego smaku szpiczastej kapusty jest po prostu nie do pobicia. Dzięki kilku małym sztuczkom, których nauczyłem się przez lata, to danie zawsze okazuje się absolutną ucztą dla podniebienia.

Mielone mięso na patelni

Przepis na smaczne mielone mięso przygotowane na patelni z warzywami.

Pellkartoffeln mit Chili con Carne

Ein leckeres Gericht, das mit einer köstlichen Kombination aus gebackenen Kartoffeln und scharfem Chili con Carne serviert wird. Es ist eine komplette Mahlzeit, die besonders an kalten Tagen Wärme und Komfort bietet.

Rustykalny gulasz z mięsa mielonego

Ten solidny, obfity gulasz nie raz był naszym ratunkiem w mroźne zimowe dni. Świeżość warzyw i ziemniaków w połączeniu z pikantnym smakiem mielonego mięsa tworzy pyszne połączenie. Dodaj tosty lub świeżą bagietkę i dzień jest uratowany. Każda łyżka przypomina mi o wielu razach, kiedy przygotowywaliśmy i delektowaliśmy się tym daniem z radością i entuzjazmem.

Zupa z mięsa mielonego "Chilli Con Carne"

Obfita i pikantna zupa, idealna na przytulny posiłek w chłodne dni. Ta zupa to klasyk w mojej rodzinie. Z przepisu wychodzi jej bardzo dużo - przygotuj się więc na pyszne resztki lub dania z zamrażarki, jest pełna warzyw i przypraw, dzięki czemu możesz cieszyć się wszystkimi smakami kuchni meksykańskiej.

Sos do pulpetów

Wyśmienite pulpeciki w sosie pomidorowym.

Obfity ryż mince z kapustą - szybki obiad z patelni

Niewiele jest lepszych rzeczy niż soczysty, pikantny kotlet z kapusty w chłodny dzień. Ten przepis zawsze wywołuje uśmiech na mojej twarzy, ponieważ jest nie tylko obfity i pyszny, ale także zaskakująco łatwy w przygotowaniu. Jest to jeden z moich ulubionych przepisów, gdy szukam czegoś sycącego, ale jednocześnie zawierającego lekkie i zdrowe składniki.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

346 przepisy

Dania mięsne

990 przepisy

Kolacja

1784 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

392 przepisy

Obiad

1903 przepisy

Deser

1339 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciasta i desery

1210 przepisy