REKLAMA

Torpeda

Torpeda czyli devolaj inaczej czyli z mięsem mielonym , gotowaną piersią z kury i serkiem tostowym .

REKLAMA

Składniki

porcje
5
  • 112 kg mięsa mielonego z szynki Dodano do
  • 1 ugotowana pierś z kurczaka Dodano do
  • 10 plasterków serka tostowego topiony w plastrach Dodano do
  • 2 jajka Dodano do
  • 2 łyżki bułki tartej Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
  • szczypta gałki muszkatołowej Dodano do
  • przyprawy vegeta Dodano do
  • pieprz biały Dodano do
  • przyprawa do mięsa knorr Dodano do
  • bułka tarta Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

Mięso przekładamy do miski dodajemy jajka , bułkę tarta , sól , gałkę muszkatołowa , przyprawy . Dokładnie wyrabiamy .

2. Krok

Z mięsa robimy tak zwane pulpety ( każdy po około 300 g ) . Każdego klopsa rozpłaszczamy na stole na niego układamy 2 plasterki serka i kawałek ugotowanej piersi z kurczaka . Zawijamy delikatnie w rulon i formujemy walc ( uwaga bo w naszej torpedzie nie może być dziur ) .

3. Krok

Torpedę obtaczamy w bułce tartej i zawijamy w folie spożywcza i wkładamy na chwilę do lodówki by mięso się związało i smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju na małym ogniu na złoty kolor .

4. Krok

Następnie nasza torpedę przekładamy do naczynia żaroodpornego i wkładamy do piekarnika na około 20 minut w temperaturze 170° C .

Podobne przepisy

Ragout z kurczaka z sosem śmietanowym i grzybami

Jako ktoś, kto spędza dużo czasu w kuchni, przygotowałem ten przepis na gulasz z kurczaka kilka razy i zawsze jest to wielki hit. Jest pełen smaku, łatwy w przygotowaniu i ma ten "dobry czynnik" komfortowego jedzenia. Pierś z kurczaka jest smażona z warzywami i grzybami, a następnie podlewana bulionem i śmietaną, co dobrze komponuje się z ryżem lub świeżym pieczywem jako dodatkiem.

Ciepła sałatka Fajita z grillowanym kurczakiem

Ta sałatka Fajita jest idealna - pikantny, dymny smak grillowanych składników fajita zmieszany ze świeżymi, chrupiącymi elementami sałatki.

Pyszny frykas z kurczaka z ryżem

Jednym z moich ulubionych dań, które często przyrządzam dla przyjaciół i rodziny, jest frykas z kurczaka z ryżem. Przez lata udoskonalałem ten przepis i za każdym razem, gdy go przyrządzam, jest to prawdziwa uczta. Kurczak jest niesamowicie delikatny, a ryż wchłania wspaniałe smaki sosu. To proste, ale bardzo smaczne danie, które pokocha cała rodzina.

Smakowita meksykańska miska burrito z nagim kurczakiem

Zanurz się w fuzji meksykańskich smaków bez dodatku węglowodanów w tym przepisie Naked Burrito. Ciesz się pysznym asortymentem grillowanego kurczaka, czarnej fasoli, cebuli, papryki, awokado i salsy, a wszystko to ułożone w misce. Ta lżejsza opcja nie rezygnuje ze smaku i daje takie samo satysfakcjonujące uczucie, jak jedzenie tradycyjnego burrito.

Egzotyczne curry z kurczaka z warzywami i ryżem basmati

Przepis na curry z kurczaka z warzywami to pozycja obowiązkowa dla wszystkich miłośników egzotycznej kuchni. Doskonale zaokrąglone z subtelną pikantnością i świeżymi smakami pikantnych przypraw, wprowadzają kolor i smak na stół - prawdziwa uczta dla podniebienia! Jako pasjonatka gotowania wypróbowałam w międzyczasie wiele dań curry, ale to curry z kurczakiem zawsze przyciąga wzrok moich gości.

Jak zrobić autentyczną tajską sałatkę z kurczakiem Larb?

Sałatka Thai Larb jest lekka, orzeźwiająca i pełna wyrazistych smaków.

"Alzackie Choucroute" - mięso z kiszoną kapustą

Jako osoba przekraczająca granicę niemiecko-francuską, często delektowałam się choucroute we Francji. Następnie zacząłem przygotowywać to pyszne tradycyjne danie z Alzacji w domu dla mojej rodziny i przyjaciół, aż udoskonaliłem przepis. Wspaniała mieszanka kwaśnej kapusty, pikantnych smaków i obfitej wieprzowiny jest po prostu nie do odparcia.

Makaron z boczkiem i cukinią

To proste danie makaronowe jest idealne na szybki obiad lub kolację. Połączenie chrupiącego boczku, delikatnej cukinii i aromatycznego maku sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowy.

Podobne przepisy

Ragout z kurczaka z sosem śmietanowym i grzybami

Jako ktoś, kto spędza dużo czasu w kuchni, przygotowałem ten przepis na gulasz z kurczaka kilka razy i zawsze jest to wielki hit. Jest pełen smaku, łatwy w przygotowaniu i ma ten "dobry czynnik" komfortowego jedzenia. Pierś z kurczaka jest smażona z warzywami i grzybami, a następnie podlewana bulionem i śmietaną, co dobrze komponuje się z ryżem lub świeżym pieczywem jako dodatkiem.

Ciepła sałatka Fajita z grillowanym kurczakiem

Ta sałatka Fajita jest idealna - pikantny, dymny smak grillowanych składników fajita zmieszany ze świeżymi, chrupiącymi elementami sałatki.

Pyszny frykas z kurczaka z ryżem

Jednym z moich ulubionych dań, które często przyrządzam dla przyjaciół i rodziny, jest frykas z kurczaka z ryżem. Przez lata udoskonalałem ten przepis i za każdym razem, gdy go przyrządzam, jest to prawdziwa uczta. Kurczak jest niesamowicie delikatny, a ryż wchłania wspaniałe smaki sosu. To proste, ale bardzo smaczne danie, które pokocha cała rodzina.

Smakowita meksykańska miska burrito z nagim kurczakiem

Zanurz się w fuzji meksykańskich smaków bez dodatku węglowodanów w tym przepisie Naked Burrito. Ciesz się pysznym asortymentem grillowanego kurczaka, czarnej fasoli, cebuli, papryki, awokado i salsy, a wszystko to ułożone w misce. Ta lżejsza opcja nie rezygnuje ze smaku i daje takie samo satysfakcjonujące uczucie, jak jedzenie tradycyjnego burrito.

Egzotyczne curry z kurczaka z warzywami i ryżem basmati

Przepis na curry z kurczaka z warzywami to pozycja obowiązkowa dla wszystkich miłośników egzotycznej kuchni. Doskonale zaokrąglone z subtelną pikantnością i świeżymi smakami pikantnych przypraw, wprowadzają kolor i smak na stół - prawdziwa uczta dla podniebienia! Jako pasjonatka gotowania wypróbowałam w międzyczasie wiele dań curry, ale to curry z kurczakiem zawsze przyciąga wzrok moich gości.

Jak zrobić autentyczną tajską sałatkę z kurczakiem Larb?

Sałatka Thai Larb jest lekka, orzeźwiająca i pełna wyrazistych smaków.

"Alzackie Choucroute" - mięso z kiszoną kapustą

Jako osoba przekraczająca granicę niemiecko-francuską, często delektowałam się choucroute we Francji. Następnie zacząłem przygotowywać to pyszne tradycyjne danie z Alzacji w domu dla mojej rodziny i przyjaciół, aż udoskonaliłem przepis. Wspaniała mieszanka kwaśnej kapusty, pikantnych smaków i obfitej wieprzowiny jest po prostu nie do odparcia.

Makaron z boczkiem i cukinią

To proste danie makaronowe jest idealne na szybki obiad lub kolację. Połączenie chrupiącego boczku, delikatnej cukinii i aromatycznego maku sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowy.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

641 przepisy

Ciasta

255 przepisy

Ciasta i desery

721 przepisy

Sałatki

194 przepisy

Zupy i buliony

211 przepisy

Ciastka

221 przepisy

Tanie posiłki

294 przepisy

Deser

813 przepisy