REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NyckqRIAwrb8NrxpWFKt/98386e4737f4333ffbf3ce81367ffa.jpeg "Wołowy stroganow")
Źródło: ildipapp from Canva
Wołowy stroganow
Tradycyjny rosyjski przepis, przysmak dla miłośników mięsnych potraw. Wołowy strogonow to szybki i łatwy obiad, który zadowoli każdego.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
Stroganov:
- 500 g polędwicy wołowej
- 2 łyżki mąki pszennej
- 500 ml bulionu wołowego
- 4 łyżki oleju roślinnego
- 2 ks cebule
- 300 g pieczarek
- 1⁄2 Czerwony Papryki
- 1⁄2 Okulary przecieru pomidorowego
- 1 Łyżka koncentratu pomidorowego
Przyprawy:
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1⁄2 łyżeczki papryki ostrej
- sól i pieprz
- 1 ks ogórek kiszony (opcjonalnie)
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
45 min.
1. Krok
Mięso pokroić w paski. Wymieszać z mąką pszenną. Zagotować bulion w szerokim rondlu.
2. Krok
Rozgrzać patelnię z olejem i stopniowo wrzucać mięso. Podsmażyć szybko, następnie zdjąć z patelni i włożyć do gotującego się bulionu.
3. Krok
Doprawić papryką i gotować pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie.
4. Krok
Cebulę posiekać i podsmażyć na oleju, dodać do garnka z mięsem i gotować przez 5 minut.
5. Krok
Posiekaj grzyby, wrzuć je na patelnię z olejem, smaż aż odparują, następnie dodaj pokrojoną w paski paprykę i smaż przez kolejne 5 minut.
6. Krok
Przełożyć do garnka z mięsem.
7. Krok
Gotować bez przykrycia przez około 5 minut i doprawić solą i pieprzem.
8. Krok
Dodać przecier i koncentrat pomidorowy. Gotować pod przykryciem przez 5 minut.
9. Krok
Obierz ogórka kiszonego (jeśli używasz), pokrój w paski i dodaj do potrawy.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyPodobne przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DdtKKcLnDXXYc8VT7PYe/b4e74b19df7f86a2470edf401415aa.jpeg "Podgląd przepisu Łatwe autentyczne meksykańskie tacos")
Łatwe autentyczne meksykańskie tacos
Przygotuj pyszne tacos z mieloną jagnięciną, salsą i smaczną sałatką!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/-Pa31SyPDMB34_XukH9t/adae0fca74349a6340487e5d797368.jpeg "Podgląd przepisu Bigos z młodej kapusty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0HaEwsdj9g_EUg0CyxEy/fd2ba065c9a2c4ad1c185ddee77e8e.png "Podgląd przepisu Lentejas (hiszpańska zupa z soczewicy)")
Lentejas (hiszpańska zupa z soczewicy)
Ten przepis na lentejas pochodzi prosto z Hiszpanii i został przygotowany z miłością przez moją hiszpańską babcię. Kiedy byłem młodszy, spędziłem wiele szczęśliwych godzin w jej kuchni, słuchając pachnących aromatów i przygotowywanych z miłością posiłków. Jest to tradycyjne, obfite i sycące danie, które szczególnie dobrze pasuje do chłodnych zimowych dni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0pCbXnzBQ0DFMIgM_Hqo/b83c5dd9060a140fe816d75685087e.png "Podgląd przepisu Gulasz wieprzowy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0UWGjuro-zsTGE2JbhpX/329152544d17ef5705429e72dc4cac.jpeg "Podgląd przepisu Gyros z frytkami")
Gyros z frytkami
Tradycyjne greckie danie z pikantnym mięsem, warzywami i sosem tzatziki podane z chrupiącymi frytkami. Idealne na obiad lub kolację.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2-V1TNosZC83uK7xkHrF/983e2e89efd03e46051bb2be1f61de.jpeg "Podgląd przepisu Domowy kebab w piekarniku")
Domowy kebab w piekarniku
Przepis na smaczny kebab, który możesz przygotować wygodnie w domu w piekarniku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2wN0b6iH__PFY3r6DMb3/dcb08ee43e006a8e3b5f90ab06f6e0.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka Gyros Przepis Tradycyjny")
Sałatka Gyros Przepis Tradycyjny
Sałatka Gyros to jedno z moich ulubionych dań, które przygotowuję, kiedy mam ochotę na coś lekkiego, ale sycącego. Jest to tradycyjna grecka sałatka na bazie pieczonego kurczaka, świeżych warzyw i pysznego sosu, które razem tworzą niepowtarzalną kombinację smaków. Można ją podawać jako samodzielne danie lub dodatek do obiadu. Uwielbiam ten przepis za to, jak proste są jego składniki i jak łatwo można go przygotować.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2Z0D4QqXfGmPogBJAyYC/d953ce8737ca5ffd3a9a743bf77f9d.jpeg "Podgląd przepisu Domowa sałatka cezar z łososiem na ciepło")
Domowa sałatka cezar z łososiem na ciepło
Ten chrupiący, smażony na patelni łosoś w połączeniu z kremowym, pikantnym dressingiem to idealne połączenie.
Podobne przepisy
Łatwe autentyczne meksykańskie tacos
Przygotuj pyszne tacos z mieloną jagnięciną, salsą i smaczną sałatką!
Lentejas (hiszpańska zupa z soczewicy)
Ten przepis na lentejas pochodzi prosto z Hiszpanii i został przygotowany z miłością przez moją hiszpańską babcię. Kiedy byłem młodszy, spędziłem wiele szczęśliwych godzin w jej kuchni, słuchając pachnących aromatów i przygotowywanych z miłością posiłków. Jest to tradycyjne, obfite i sycące danie, które szczególnie dobrze pasuje do chłodnych zimowych dni.
Gyros z frytkami
Tradycyjne greckie danie z pikantnym mięsem, warzywami i sosem tzatziki podane z chrupiącymi frytkami. Idealne na obiad lub kolację.
Domowy kebab w piekarniku
Przepis na smaczny kebab, który możesz przygotować wygodnie w domu w piekarniku.
Sałatka Gyros Przepis Tradycyjny
Sałatka Gyros to jedno z moich ulubionych dań, które przygotowuję, kiedy mam ochotę na coś lekkiego, ale sycącego. Jest to tradycyjna grecka sałatka na bazie pieczonego kurczaka, świeżych warzyw i pysznego sosu, które razem tworzą niepowtarzalną kombinację smaków. Można ją podawać jako samodzielne danie lub dodatek do obiadu. Uwielbiam ten przepis za to, jak proste są jego składniki i jak łatwo można go przygotować.
Domowa sałatka cezar z łososiem na ciepło
Ten chrupiący, smażony na patelni łosoś w połączeniu z kremowym, pikantnym dressingiem to idealne połączenie.
Reels
NowyUlubione przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/uREmMQOydocl9PoWafo9/f7d52b5147be70e29e820006213e48.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z pieczarkami na grilla")
Sałatka z pieczarkami na grilla
Ten prosty przepis na sałatkę z pieczarkami idealnie sprawdzi się jako pyszny dodatek do grillowanych dań.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1Tmu06nTBG7BrR4ZUfW9/fdbb96ce3b2838808da92640cad20d.jpeg "Podgląd przepisu Grillowane udka z kurczaka w piekarniku")
Grillowane udka z kurczaka w piekarniku
Przepis na udka z kurczaka bez kości grillowane w piekarniku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
Deser z mascarpone i herbatnikami
Lekki, kremowy deser na bazie włoskiego sera mascarpone i chrupiących herbatników. Idealny na zakończenie obiadu lub jako słodki dodatek do popołudniowej kawy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e2kEyPY6Q_J-ZoumZJIM/1451575908ead469f386ff19b04883.png "Podgląd przepisu Pyszne hiszpańskie Sofrito")
Pyszne hiszpańskie Sofrito
Sofrito to podstawa kuchni hiszpańskiej, podobna do włoskiego soffrito. Jest to mieszanka smażonych warzyw, która stanowi bazę dla wielu dań, takich jak paella, sosy, zupy, czy mięsa. Poniższy przepis pochodzi z Katalonii i jest jednym z najbardziej tradycyjnych.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
Filet z indyka w sosie własnym
Ten przepis na filet z indyka w sosie własnym to klasyka w mojej kuchni wypracowana na przestrzeni lat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IrGs04WoQDG71-XSttmM/fdb5cc04c06ac12e4cdcacb6a194f5.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto drożdżowe z suchych drożdży")
Ciasto drożdżowe z suchych drożdży
Łatwe w przygotowaniu, puszyste i aromatyczne ciasto drożdżowe z suchych drożdży. Idealne na różnego rodzaju drożdżowce, bułki czy pączki.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I0eJO9l5Ea9yDAAEqZCK/6a5aaf24caff32f2ee621654c7aa81.jpeg "Podgląd przepisu Udka z kurczaka faszerowane pieczarkami")
Udka z kurczaka faszerowane pieczarkami
Uwielbiam przygotowywać to danie na obiad lub kolację, zwłaszcza gdy mam w domu gości. Mieszanina smaków pieczarek, kurczaka i przypraw jest po prostu nieodparty i zawsze gwarantuje mi pochwały za moje umiejętności kulinarne. Co więcej, jest to danie stosunkowo proste do przygotowania, nawet dla początkujących kucharzy.
