Załącznik - szybkie i proste przepisy - Strona 24

Jednym ze sposobów przygotowania ziemniaków jest ugotowanie ich w skórkach. Przygotowanie tego przepisu jest szybkie i nie wymaga wysiłku. Praktycznie, trzeba tylko upewnić się, że nie zapomni się wyjąć ziemniaków z garnka na czas.

Pasztet świąteczny to danie, które od lat gości na moim rodzinnym stole podczas świąt. Każda okazja do większego, rodzinnego spotkania jest dobra, aby podać ten specjał.

Ten wspaniały przepis na ciasteczka anyżowe zawsze kojarzy mi się ze świętami Bożego Narodzenia i słodkimi zapachami z kuchni mojej babci. Co roku przygotowujemy te pyszne ciasteczka i podtrzymujemy rodzinną świąteczną tradycję. Waga aptekarska mojej babci jest oczywiście również używana do określenia idealnej mieszanki anyżu i cukru.

Uwielbiam piec te orzechowe ciasteczka w okresie Bożego Narodzenia. Przypominają mi dzieciństwo i przytulne godziny spędzone w kuchni mojej babci. Pikanteria orzechów, delikatne, maślane ciasto biszkoptowe i lekka nuta cukru waniliowego sprawiają, że nie można się im oprzeć. Zawsze nie mogę się doczekać, kiedy je upiekę, a jeszcze bardziej nie mogę się doczekać, kiedy podaruję je w prezencie i będę się nimi cieszyć.

Ten przepis na twaróg czekoladowy został dopracowany do perfekcji po niezliczonych próbach i porażkach w mojej własnej kuchni. Kluczem jest odpowiednia czekolada i odpowiedni cukier. Czekolada jest delikatnie topiona, a następnie wykończona polewą, która sprawia, że jest wyjątkowo chrupiąca. Nie ma nic lepszego niż domowa czekolada - zaufaj mi!

Ta mieszanka do pieczenia brownies w słoiku to prezent od mojej kuchni. Jest to mój osobisty faworyt, który uwielbiam robić raz za razem. Ciasteczka z tej mieszanki są niesamowicie wilgotne, czekoladowe i po prostu rozpływają się w ustach.

Ten przepis na choinkę z ciasta francuskiego to coś, co robię co roku w okresie Bożego Narodzenia. To radosny sposób na połączenie dekoracji i jedzenia, który z pewnością skradnie show. Słony smak rogalika w połączeniu z przyprawami i chrupiącym ciastem francuskim sprawia, że nie można się jej oprzeć. Zaufaj mi, jeśli raz go spróbujesz, będziesz chciał zrobić go ponownie i ponownie.

Ten przepis na "Ausstecherle" pochodzi od mojej mamy, która piekła wiele blach tych pysznych ciasteczek w każde Boże Narodzenie. Nie tylko przyciągają wzrok, ponieważ są łatwe do wycięcia, ale także świetnie nadają się do pieczenia z dziećmi.

Marcepan jest ulubionym przysmakiem na całym świecie, zwłaszcza w Niemczech, gdzie moja babcia robiła dla nas domowy marcepan. Ten prosty przepis jest tym samym, którego używam do robienia marcepanu dla mojej rodziny i przyjaciół od lat. Pomógł mi on również ponownie przeżyć słodki smak mojego dzieciństwa.

Za każdym razem, gdy przygotowuję śledzia w oleju z cebulą, zostaję przeniesiona do czasów mojego dzieciństwa. Pachnące cebulą kuchnie, świąteczne spotkania rodzinne i magia Wigilii. Uwielbiam ten przepis, bo jest prosty, ale efektowny. A śledź przyrządzony w ten sposób jest delikatny i pełen smaku.

Tradycyjny przepis na śledzie w oleju, doskonały jako przystawka na Wigilię, ale także na inne okazje.

Zawsze lubię robić ten przepis na ciasteczka z białek jaj, gdy mam resztki białek po pieczeniu. Jest to bardzo proste, a ciastka są pyszne i bogate w białko. Idealnie nadają się na przekąskę między posiłkami lub w podróży.

Nie ma nic lepszego niż ciepłe, krucho drożdżowe paszteciki prosto z pieca. Ten przepis wypróbowałem kilka razy i zawsze wychodzi rewelacyjnie. Kapusta z grzybami nadaje pasztecikom cudowny, głęboki smak.

Kandyzowane jabłka są wielkim hitem na wszelkiego rodzaju uroczystościach. Ten przepis jest wynikiem wielu prób, mojej chęci eksperymentowania i pragnienia znalezienia idealnej równowagi między słodyczą cukru a chrupiącym jabłkiem. Mam nadzieję, że przygotowanie i delektowanie się nim sprawi Ci tyle radości, co mnie.

Śledzie z porem to przepis, który przyrządzałem niejednokrotnie podczas rodzinnych spotkań. Jest to danie o harmonijnym smaku, w którym cebulowa słodycz porów idealnie komponuje się z delikatnie słonymi, marynowanymi filetami śledzia.

Ciasteczka migdałowe są absolutną koniecznością w okresie świątecznym w naszej rodzinie. Są niezwykle łatwe do zrobienia, mają chrupiącą konsystencję i są pełne migdałowego smaku. Przepis odziedziczyłam po mojej babci, która piekła je dla nas w każde Boże Narodzenie. Każdy kęs przywołuje miłe wspomnienia z dzieciństwa.