REKLAMA

Babeczki z jagodami

Babeczki z jagodami są doskonałą słodką przekąską, idealną na letnie dni. Możesz je podać na przyjęciach, rodzinnych spotkaniach lub cieszyć się nimi samodzielnie. Smacznego!

REKLAMA

Składniki

porcje
12
  • 112 łyżeczki proszku do pieczenia Dodano do
  • 14 łyżeczki soli Dodano do
  • 1 szkło cukru Dodano do
  • 2 jajka Dodano do
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

Przed nagrzewaniem piekarnika, rozgrzej go do 180°C. Przygotuj foremki do babeczek i wyłóż je papilotkami.

2. Krok

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Odstaw na bok.

3. Krok

W drugiej misce ubij masło i cukier na puszystą masę za pomocą miksera. Dodaj jajka, jedno po drugim, dobrze mieszając po każdym dodaniu. Dodaj ekstrakt waniliowy i kontynuuj mieszanie.

4. Krok

Stopniowo dodawaj suchą mieszankę składników (mąkę, proszek do pieczenia i sól) do masy masłowej, na przemian z mlekiem. Mieszaj tylko do połączenia składników. Nie mieszaj zbyt długo.

5. Krok

Delikatnie wymieszaj jagody z niewielką ilością mąki, aby je obtoczyć. To pomoże zapobiec opadaniu jagód na dno babeczek podczas pieczenia.

6. Krok

Dodaj obtoczone jagody do ciasta i delikatnie wymieszaj je za pomocą łopatki.

7. Krok

Nakładaj ciasto do papilotek, wypełniając je do około ¾ objętości.

8. Krok

Włóż foremki do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, lub do momentu, gdy babeczki staną się lekko złote na wierzchu i elastyczne w dotyku.

9. Krok

Wyjmij babeczki z piekarnika i odstaw do ostygnięcia na stojaku.

10. Krok

Gdy babeczki ostygną, możesz je udekorować świeżymi jagodami, polewą cukrową lub posypkami.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Łosoś

62 przepisy

Sałatki

319 przepisy

Ciasta i desery

1331 przepisy

Kolacja

1922 przepisy

Bez pieczenia

174 przepisy

Słowacki

106 przepisy

Śniadanie

435 przepisy

Obiad

2066 przepisy

Deser

1478 przepisy

Zupy i buliony

332 przepisy

Ciastka

344 przepisy