REKLAMA

Babeczki z jagodami

Babeczki z jagodami są doskonałą słodką przekąską, idealną na letnie dni. Możesz je podać na przyjęciach, rodzinnych spotkaniach lub cieszyć się nimi samodzielnie. Smacznego!

REKLAMA

Składniki

porcje
12
  • 112 łyżeczki proszku do pieczenia Dodano do
  • 14 łyżeczki soli Dodano do
  • 1 szkło cukru Dodano do
  • 2 jajka Dodano do
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

Przed nagrzewaniem piekarnika, rozgrzej go do 180°C. Przygotuj foremki do babeczek i wyłóż je papilotkami.

2. Krok

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Odstaw na bok.

3. Krok

W drugiej misce ubij masło i cukier na puszystą masę za pomocą miksera. Dodaj jajka, jedno po drugim, dobrze mieszając po każdym dodaniu. Dodaj ekstrakt waniliowy i kontynuuj mieszanie.

4. Krok

Stopniowo dodawaj suchą mieszankę składników (mąkę, proszek do pieczenia i sól) do masy masłowej, na przemian z mlekiem. Mieszaj tylko do połączenia składników. Nie mieszaj zbyt długo.

5. Krok

Delikatnie wymieszaj jagody z niewielką ilością mąki, aby je obtoczyć. To pomoże zapobiec opadaniu jagód na dno babeczek podczas pieczenia.

6. Krok

Dodaj obtoczone jagody do ciasta i delikatnie wymieszaj je za pomocą łopatki.

7. Krok

Nakładaj ciasto do papilotek, wypełniając je do około ¾ objętości.

8. Krok

Włóż foremki do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, lub do momentu, gdy babeczki staną się lekko złote na wierzchu i elastyczne w dotyku.

9. Krok

Wyjmij babeczki z piekarnika i odstaw do ostygnięcia na stojaku.

10. Krok

Gdy babeczki ostygną, możesz je udekorować świeżymi jagodami, polewą cukrową lub posypkami.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Zupy i buliony

345 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1108 przepisy

Śniadanie

469 przepisy

Deser

1521 przepisy

Awokado

51 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Kolacja

2011 przepisy