REKLAMA

Źródło: Youtube

Chrupiące zapiekanki

Zapiekanki to popularne danie w Polsce, które składa się z pieczywa, sosu i różnych dodatków, a następnie jest zapiekane w piekarniku. W tym przepisie używamy pieczarek i sera, aby stworzyć smakowite i sycące zapiekanki.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 2 bagietki Dodano do
  • 250 g pieczarek Dodano do
  • 1 cebula Dodano do
  • 2 łyżki oleju roślinnego Dodano do
  • 150 g sera żółtego Dodano do
  • 3 łyżki majonezu Dodano do
  • 2 łyżki ketchupu Dodano do
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • Opcjonalnie świeże zioła do posypania np natka pietruszki lub szczypiorek Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.

2. Krok

2. Na patelni rozgrzej olej roślinny. Dodaj cebulę i czosnek, i smaż je na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.

3. Krok

3. Dodaj pokrojone pieczarki do patelni i smaż je przez kolejne 5 minut, aż zmiękną i zaczną puścić sok.

4. Krok

4. W miseczce wymieszaj majonez, ketchup, słodką paprykę, sól i pieprz.

5. Krok

5. Na każdej kromce chleba równomiernie rozprowadź sos majonezowy z ketchupem.

6. Krok

6. Na wierzchu każdej kromki rozłóż porcję smażonych pieczarek i posyp startym serem.

7. Krok

7. Umieść zapiekanki na blasze do pieczenia i włóż do rozgrzanego piekarnika. Piecz przez około 15-20 minut, aż ser się roztopi i zapiekanki zaczną się rumienić.

8. Krok

8. Wyjmij zapiekanki z piekarnika i posyp świeżymi ziołami, jeśli używasz.

9. Krok

9. Podawaj od razu, gdy zapiekanki są jeszcze ciepłe. Możesz je podać same lub jako dodatek do sałatki.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

1066 przepisy

Obiad

2062 przepisy

Śniadanie

433 przepisy

Zupy i buliony

332 przepisy

Sałatki

319 przepisy

Mascarpone

133 przepisy

Kolacja

1918 przepisy

Deser

1453 przepisy

Ciastka

344 przepisy

Ciasta

369 przepisy

Ciasta i desery

1306 przepisy