REKLAMA

Źródło: Pixabay

Chrupiący filet z pstrąga koralowego smażony na patelni

Pstrąg koralowy, soczysta, delikatna ryba o łagodnym smaku, wspaniale łączy się z ziołami, przyprawami i aromatami. Powstałe danie jest idealną równowagą pikantnego i pikantnego, delikatnego i odważnego. Ten przepis z pewnością zmieni Cię w entuzjastę domowego gotowania owoców morza!

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 4 Duże filety z pstrąga koralowego Dodano do
  • oliwa z oliwek Dodano do
  • Sól i czarny pieprz do doprawienia Dodano do
  • 2 ząbki Drobno posiekanego czosnku Dodano do
  • 1 Cytryna, skórka i sok Dodano do
  • 2 łyżka stołowa świeża pietruszka, drobno posiekana Dodano do
  • 1 łyżka stołowa świeży tymianek, posiekany Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Po pierwsze, nadszedł czas na przygotowanie filetów z pstrąga koralowego. Weź każdy filet i dopraw go obficie solą i pieprzem. Ten krok ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia smaku filetów. Pozwól im odpocząć przez około 10 minut.

2. Krok

Umieść nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu. Doświadczenie pokazuje, że nieprzywierająca patelnia zapewnia doskonałe, równomierne gotowanie, więc zdecydowanie zalecam jej użycie. Po podgrzaniu dodaj oliwę z oliwek.

3. Krok

Ostrożnie umieść filety z pstrąga skórą do dołu w gorącym oleju. Pamiętaj, aby nie stłoczyć filetów na patelni, w razie potrzeby smaż je partiami. Smażyć je przez około 5-7 minut, aż skóra stanie się złotobrązowa i chrupiąca.

4. Krok

Odwróć filety i dodaj posiekany czosnek na patelnię. Gotować przez kolejne 3-5 minut lub do momentu, aż filety będą dokładnie ugotowane. Czosnek doda rybie wspaniałego aromatu i smaku.

5. Krok

Zdjąć z ognia. Skropić filety sokiem z cytryny i posypać skórką z cytryny, natką pietruszki i tymiankiem. To nada filetom pikantną i ziołową nutę, która sprawi, że danie będzie wyjątkowo smaczne.

6. Krok

Podawać od razu, jeszcze gorące, aby cieszyć się chrupiącą skórką i soczystym, delikatnym mięsem ryby.

Podobne przepisy

Filety z łososia

Ten przepis pokazuje, jak przygotować filety z łososia w smaczny sposób.

Pstrąg pieczony na patelni

Idealny przepis na pstrąga pieczonego na patelni, który można mieć na stole w pół godziny.

Smażony pstrąg

Smażony pstrąg to proste domowe danie z długą tradycją w mojej rodzinie. Nie wymaga żadnych skomplikowanych technik, więc nawet początkujący kucharze mogą zacząć przygotowywać to proste, ale pyszne danie.

Chrupiące świeże filety z pstrąga pieczone w piekarniku

Delektuj się zachwycającą świeżością pstrąga, z dodatkiem sprytnej mieszanki ziół i przypraw, upieczonego do perfekcji. Ten przepis na pstrąga pieczonego w piekarniku stanowi zdrową alternatywę dla wszystkich miłośników ryb, którzy chcą delektować się posiłkiem z owoców morza o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych Omega-3.

Pstrąg pieczony w folii

Przepis na pstrąga pieczonego w piekarniku i folii.

Pstrąg w stylu młynarza

Pstrąg po młyńsku to jedno z moich ulubionych dań rybnych. Jest to bardzo prosty i szybki przepis, w którym wyróżnia się doskonały smak świeżej ryby w połączeniu z lekko chrupiącą otoczką. Przygotowywałem ten przepis kilka razy i zawsze był wielkim sukcesem.

Pieczony pstrąg

Przepis na pysznego pstrąga z piekarnika - propozycja na zdrowy i lekki obiad.

Filet z Pstrąga

Delikatne filety z pstrąga z dodatkami, którymi możesz dowolnie sterować. Ten szybki i łatwy przepis na obiad gwarantuje soczyste i aromatyczne danie, które zadowoli wszystkie gusta. Doskonałe do serwowania z warzywami lub ziemniakami.

Podobne przepisy

Filety z łososia

Ten przepis pokazuje, jak przygotować filety z łososia w smaczny sposób.

Pstrąg pieczony na patelni

Idealny przepis na pstrąga pieczonego na patelni, który można mieć na stole w pół godziny.

Smażony pstrąg

Smażony pstrąg to proste domowe danie z długą tradycją w mojej rodzinie. Nie wymaga żadnych skomplikowanych technik, więc nawet początkujący kucharze mogą zacząć przygotowywać to proste, ale pyszne danie.

Chrupiące świeże filety z pstrąga pieczone w piekarniku

Delektuj się zachwycającą świeżością pstrąga, z dodatkiem sprytnej mieszanki ziół i przypraw, upieczonego do perfekcji. Ten przepis na pstrąga pieczonego w piekarniku stanowi zdrową alternatywę dla wszystkich miłośników ryb, którzy chcą delektować się posiłkiem z owoców morza o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych Omega-3.

Pstrąg pieczony w folii

Przepis na pstrąga pieczonego w piekarniku i folii.

Pstrąg w stylu młynarza

Pstrąg po młyńsku to jedno z moich ulubionych dań rybnych. Jest to bardzo prosty i szybki przepis, w którym wyróżnia się doskonały smak świeżej ryby w połączeniu z lekko chrupiącą otoczką. Przygotowywałem ten przepis kilka razy i zawsze był wielkim sukcesem.

Pieczony pstrąg

Przepis na pysznego pstrąga z piekarnika - propozycja na zdrowy i lekki obiad.

Filet z Pstrąga

Delikatne filety z pstrąga z dodatkami, którymi możesz dowolnie sterować. Ten szybki i łatwy przepis na obiad gwarantuje soczyste i aromatyczne danie, które zadowoli wszystkie gusta. Doskonałe do serwowania z warzywami lub ziemniakami.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

356 przepisy

Dania mięsne

1002 przepisy

Ciastka

328 przepisy

Śniadanie

400 przepisy

Obiad

1932 przepisy

Kolacja

1805 przepisy

Deser

1363 przepisy

Zupy i buliony

315 przepisy

Ciasta i desery

1227 przepisy