:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/QoWmP3RJTQhlx8ZbCyV5/2742c42b850e528f7b66de68977b25.jpeg "Ciasto gruszkowe z sernikiem")
Źródło: kabVisio from Getty Images
Ciasto gruszkowe z sernikiem
Ten deser jest dla mnie synonimem jesieni, a jego przygotowanie jest nie tylko łatwe, ale i bardzo przyjemne. Kremowy twaróg, soczyste gruszki i chrupiące ciasto tworzą idealną harmonię smaków, która z pewnością przypadnie do gustu.
Składniki
- 350 g Mąka półgruboziarnista
- 200 g Cukier
- 1 bal Cukier waniliowy
- 200 g Masło
- 1 Łyżka Proszek do pieczenia
- szczypta soli
- 2 szt jajko
- 4 szt gruszki
- 500 g Twaróg
- 1 Opakowanie Budyń w proszku
- 100 ml Mleko
Najnowsze ulotki
Procedura
Najpierw należy przygotować ciasto. Przesiej mąkę do miski, dodaj cukier, połowę cukru waniliowego, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wymieszaj wszystko razem i dodaj masło pokrojone na kawałki oraz jedno jajko. Wyrabiamy gładkie ciasto, które zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy do lodówki na około 30 minut.
W międzyczasie przygotować nadzienie. W dużej misce połącz twaróg, pozostały cukier, jajka, drugą część cukru waniliowego i budyń w proszku i wszystko dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Gruszki obrać, wyciąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie plasterki.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Natłuść formę do ciasta i rozwałkuj ciasto, aby uformować dno i brzegi. Rozłóż na nim równomiernie masę twarogową i ułóż na wierzchu plasterki gruszki.
Piec ciasto w rozgrzanym piekarniku przez około 45 minut do uzyskania złotego koloru.
Ciasto gruszkowe z twarogiem ostudzić, a następnie podawać. Jest świetne zarówno na ciepło, jak i schłodzone.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0gl-9xbjaTvYsiyePWJW/bf6dc62639a1080884d6fd741fbe33.jpeg "Podgląd przepisu Sernik z białą czekoladą i porzeczkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3Rqop3_HGaEYsB2X-Bpq/4e24653a86e4830b45a119f6c193a4.jpeg "Podgląd przepisu Sernik z owocową polewą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/88sma2fWPtnE-a6tS_-8/f20a5b989f8c151dab55d2612a0fdf.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto rabarbarowe z serem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/h4lYE_bF010ZmRffEF2U/353e4df78c1323c3787ac033216d5e.jpeg "Podgląd przepisu Niesamowity sernik do kawy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/iOs5rPKQGB_f1I6r7y_3/64d14be123452cc1ba7c05a3b75b5e.jpeg "Podgląd przepisu Sernik krolewski")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/T2miKZQJcrwl7x1qfnTa/6c7b00b7db74a2f32ec1e96aa33b6b.jpeg "Podgląd przepisu Fit sernik z karmelową warstwą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TWX9EfFJNZtGrm9_96Kz/f4fc139ccde964c8bc7fe7eacb15e4.jpeg "Podgląd przepisu Sernik świąteczny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ubMx3P_lSWIGbAkIx6yq/6d5b18b3e1a014d42fb75de7b56e9d.jpeg "Podgląd przepisu Pomarańczowy sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5ZyFH9Zm30FfjGIGmCjL/3a3247678091776a34318e4f8a5972.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto kasztanowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kx90t8I1qCMjZuF9iF97/f89c9d26a1db86d3dd42348be6c0e5.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto góra lodowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9KFhJy7S6VgvnHS1CJSP/03d32f4d1c0787980c59b6a97d3b16.jpeg "Podgląd przepisu Sernik Oreo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cIuf-2T6BLUAyPXGdHWJ/961aa8602facec5e383085c319178f.jpeg "Podgląd przepisu Czekoladowy torcik dla dzieci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/CERZeYR8m-PwJLoE-sOb/9c6a8f9f68d0a502ab4f14378a4a5e.png "Podgląd przepisu Pyszna goleń wołowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
