:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nQ8BLHzdnO-qYW3DpUyb/ddd0f2931d0c26ed26f02f800da89c.png "Czekoladowy deser z salami bez pieczenia")
Źródło: GSDesign via Adobe Stock
Czekoladowy deser z salami bez pieczenia
To czekoladowe salami zrobiłam po raz pierwszy kilka lat temu i od tego czasu stało się jednym z moich ulubionych deserów. Nie tylko ma wyjątkowy smak i wygląd, ale jest również łatwe w przygotowaniu i idealne jako mała słodka przekąska lub do kawy.
Składniki
- 200 g czekolada gorzka
- 100 g masło
- 100 g cukier
- 2 jajka
- 200 g Herbatniki (np. herbatniki maślane lub amarettini)
- cukier puder
- Opcjonalnie: posiekane orzechy lub suszone owoce
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby przygotować czekoladowe salami, najpierw rozpuść czekoladę z masłem w kąpieli wodnej. Ważne jest, aby woda nie pryskała na czekoladę, w przeciwnym razie stanie się grudkowata. Czekolada nie powinna być również zbyt gorąca, w przeciwnym razie straci swój połysk.
Podczas gdy czekolada się topi, możesz pokruszyć herbatniki w torebce. Zalecam pozostawienie różnej wielkości okruchów, aby nadać salami przyjemną teksturę.
W innej misce ubij cukier i jajka na gładką masę.
Powoli wmieszaj rozpuszczoną czekoladę do masy z cukru i jajek.
Teraz dodaj pokruszone herbatniki (i opcjonalnie orzechy lub suszone owoce) do masy czekoladowej i dobrze wymieszaj, aż wszystko zostanie równomiernie rozprowadzone.
Następnie uformuj masę w rolkę i zawiń ją w folię spożywczą. Mocno dociśnij, aby uzyskać typowy kształt salami. Pozostawić do zastygnięcia w lodówce na co najmniej 2 godziny.
Przed podaniem posyp czekoladowe salami cukrem pudrem, aby imitowało wygląd salami.
Życzymy miłej zabawy przy ich wypróbowywaniu!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MON0FcSTmn7TSjP1TM_k/9abd6d1534c9667b1cbae44acfde9d.jpeg "Podgląd przepisu Najlepsza sałatka gyros warstwowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5O_Z9Tezx6Ucc7FJ54sY/1be2ebfb32ae6785176ba39b4e49b3.png "Podgląd przepisu Kotlety schabowe z piekarnika z majonezem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wSNb3sgKLn0Eo7A5mePJ/20046ef034aa43f62d27f0798f2352.jpeg "Podgląd przepisu Jajecznica z boczkiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/LYTFOgkydEisxc5wKF-j/fc88d28f9c5386a6bee90c8a0c9212.jpg "Podgląd przepisu Ciasto drożdżowe z rabarbarem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/JyuNBe2c50hZLFyKiST0/5cfea7781229d590427ba914835a9e.jpeg "Podgląd przepisu Chiński makaron z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1Tmu06nTBG7BrR4ZUfW9/fdbb96ce3b2838808da92640cad20d.jpeg "Podgląd przepisu Grillowane udka z kurczaka w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1l7M6a6PynzAJOD4v_Np/e606b2e7cfda63ae51289a20d82d96.jpeg "Podgląd przepisu Klasyczny drink Whisky sour")
