REKLAMA

Źródło: Freepik

Domowe aioli, czyli dip czosnkowy

Aioli to aromatyczny sos czosnkowy o kremowej konsystencji. Ma wiele zastosowań i doskonale pasuje do dań takich jak frytki, sałatki, kanapki, hamburgery czy jako dip do warzyw.

REKLAMA
15 najlepszych przepisów na grilla, które idealnie sprawdzą się na początek lata

Przepis można znaleźć w tym artykule

15 najlepszych przepisów na grilla, które idealnie sprawdzą się na początek lata

Składniki

porcje
2
  • 2 żółtka jaj Dodano do
  • drobno posiekane Dodano do
  • 1 łyżeczka soku z cytryny Dodano do
  • 12 łyżeczki musztardy dijon Dodano do
  • sól do smaku Dodano do
REKLAMA

Procedura

15 min.
1. Krok

1. W małej misce lub blenderze umieść żółtka jaj, posiekany czosnek, sok z cytryny i musztardę dijon. Możesz również użyć miksera lub trzepaczki ręcznej.

2. Krok

2. Początkowo mieszaj składniki razem, a następnie stopniowo dodawaj olej roślinny, ciągle mieszając. Zaczynając od małych ilości, wlej olej powoli i równomiernie, aż sos zacznie gęstnieć.

3. Krok

3. Kontynuuj mieszanie i dodawanie oleju, aż uzyskasz pożądaną konsystencję aioli. Powinno to zająć około 10-15 minut.

4. Krok

4. Dopraw aioli solą do smaku. Możesz również dodać więcej soku z cytryny, jeśli preferujesz bardziej kwaśny smak.

5. Krok

5. Przełóż aioli do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce przez około 1-2 godziny, aby smaki się przegryzły.

Podobne przepisy

Guacamole

Przepyszny, kremowy dip prosto z Meksyku. Idealny do nachosów, chipsów lub warzyw!

Hummus

Kremowy i niezwykle smaczny hummus 10 zrobiony z zaledwie kilku składników i gotowy w minut. Zdecydowanie spróbuj!

Tzatziki

Orzeźwiający sos prosto z Grecji.

Jak zrobić najlepszy dip z sosem tahini?

Ten prosty i łatwy w przygotowaniu dip tahini jest bogaty, aromatyczny i doskonale nadaje się jako dodatek do chipsów, chleba pita lub warzyw. Dzięki kremowej konsystencji i wyjątkowej mieszance smaków, z pewnością będzie hitem na każdym spotkaniu lub po prostu jako smaczna przekąska w domu.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Pyszny sos cezara do sałatek
Videorecepta

Pyszny sos cezara do sałatek

Ten przepis na sos cezara wystarcza na około 6 porcji, a jego przygotowanie zajmie Ci około 10-15 minut. Smacznego!

Surówka z czerwonej kapusty

Chrupiąca i bardzo zdrowa surówka. Idealny dodatek do każdego obiadu.

Sałatka z selerem naciowym

Zdrowa, chrupiąca sałatka.

Smalec z fasoli

Zdrowsza wersja klasycznego smalcu. Będziesz zaskoczony, jaki jest pyszny!

Podobne przepisy

Guacamole

Przepyszny, kremowy dip prosto z Meksyku. Idealny do nachosów, chipsów lub warzyw!

Hummus

Kremowy i niezwykle smaczny hummus 10 zrobiony z zaledwie kilku składników i gotowy w minut. Zdecydowanie spróbuj!

Tzatziki

Orzeźwiający sos prosto z Grecji.

Jak zrobić najlepszy dip z sosem tahini?

Ten prosty i łatwy w przygotowaniu dip tahini jest bogaty, aromatyczny i doskonale nadaje się jako dodatek do chipsów, chleba pita lub warzyw. Dzięki kremowej konsystencji i wyjątkowej mieszance smaków, z pewnością będzie hitem na każdym spotkaniu lub po prostu jako smaczna przekąska w domu.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Pyszny sos cezara do sałatek
Videorecepta

Pyszny sos cezara do sałatek

Ten przepis na sos cezara wystarcza na około 6 porcji, a jego przygotowanie zajmie Ci około 10-15 minut. Smacznego!

Surówka z czerwonej kapusty

Chrupiąca i bardzo zdrowa surówka. Idealny dodatek do każdego obiadu.

Sałatka z selerem naciowym

Zdrowa, chrupiąca sałatka.

Smalec z fasoli

Zdrowsza wersja klasycznego smalcu. Będziesz zaskoczony, jaki jest pyszny!

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

1592 przepisy

Mascarpone

83 przepisy

Sałatki

248 przepisy

Śniadanie

269 przepisy

Zupy i buliony

263 przepisy

Ciasta i desery

927 przepisy

Dania mięsne

844 przepisy

Zimne posiłki

475 przepisy

Łosoś

53 przepisy

Deser

1038 przepisy