Duszona wątróbka z cebulką

Duszona wątróbka z cebulką

Prosty , szybki i tani przepis na wątróbkę która rozpływa się w ustach . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/12/duszona-watrobka-z-cebulka.html

REKLAMA

Składniki

porcje

1 kg Około wątroby wieprzowej Dodano do
2 średnie cebule Dodano do
3 łyżki śmietany Dodano do
sól Dodano do
pieprz Dodano do
mąka do obtoczenia mięsa Dodano do
margaryna palma z murzynkiem Dodano do

REKLAMA

Procedura

60 min.

1. Krok

Wątróbkę ( u mnie 1 kg i 300 g ) myjemy i kroimy w mniejsze kawałki .

Duszona wątróbka z cebulką - etap przygotowania 1

2. Krok

Następnie obtaczamy delikatnie w mące .

3. Krok

Na patelni roztapiamy kawałek margaryny i smażymy z obu stron na fajny lekko złoty kolor . Obsmażoną wątróbkę przekładamy do garnka w którym będziemy dusić i przelewamy do niego resztę tłuszczu który nam pozostał i dopiero teraz solimy i pieprzymy naszą wątróbkę ( szybciej nie bo będzie twarda ) , dodajemy obraną i pokrojoną w piórka cebulę chwilkę dusimy ( możemy podlać delikatnie woda ) . Po około 15 minutach dodaję śmietanę i dokładnie mieszamy . Dusimy jeszcze chwilę aż zmięknie ( u mnie około 45 minut ale to zależy od grubości naszej wątróbki ) .

4. Krok

Wątróbka po uduszeniu i gotowa do konsumpcji .

8 maja 2023

Reels

Nowy

Podobne przepisy

Kurczak ze szpinakiem i mini marchewkami

Szybki i zdrowy obiad https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2022/12/kurczak-ze-szpinakim-i-mini-marchewkami.html

Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej

Jednym z moich absolutnie ulubionych przepisów i klasykiem kuchni niemieckiej jest pieczona wątróbka wołowa. Przygotowuję to danie we własnej kuchni od lat i z czasem wprowadziłem drobne poprawki, aby je udoskonalić. Bardzo się cieszę, że mogę podzielić się nim z wami tutaj.

Obfite mięso mielone ze spiczastą kapustą

Ten przepis jest ulubionym daniem mojej rodziny i często gości na naszym stole. Połączenie pikantnego mięsa mielonego i łagodnego, lekko słodkiego smaku szpiczastej kapusty jest po prostu nie do pobicia. Dzięki kilku małym sztuczkom, których nauczyłem się przez lata, to danie zawsze okazuje się absolutną ucztą dla podniebienia.

Karkówka niedzielna

Dziś coś dla mięsożerców . Przepyszna i rozpływająca się w ustach karkówka . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2023/04/karkowka-niedzielna.html

Wieprzowina szarpana

Klasyk kuchni Amerykańskiej . Idealne do burgerów , wrapów , kebabów czy na szybką przekąskę . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2022/03/wieprzowina-szarpana.html

"Placki z mięsa mielonego" według przepisu babci Klopsiki

Ten przepis na klopsiki "Hackfleischküchle" jest szczególnie bliski mojemu sercu, ponieważ pochodzi od mojej babci, która zawsze przygotowywała je z wielką miłością dla całej rodziny. Za każdym razem, gdy przygotowuję klopsiki według jej przepisu, od razu przypominają mi się przytulne rodzinne obiady z dzieciństwa, a moja rodzina nie może się doczekać, aby znów zjeść klopsiki.

Kabaczek nadziewany mięsem mielonym i warzywami

Ten przepis na nadziewane kabaczki z piekarnika to prawdziwy jesienny faworyt w moim domu. Zawsze z niecierpliwością czekam na sezon dyniowy, aby móc przygotować to rozgrzewające i sycące danie. Dynia jest miękka i słodka w środku, a nadzienie z mielonego mięsa i warzyw jest pikantne i delikatne. To prawdziwa uczta i idealne danie na pocieszenie!

Przepis na najlepsze klopsiki babci

W dzieciństwie klopsiki babci były zawsze główną atrakcją każdego rodzinnego spotkania i niedzielnego obiadu. Dlatego ten przepis jest dla mnie szczególnie cenny i jestem dumna, że mogę go teraz przedstawić światu. Każdy kęs sprawia, że wspominam i budzi się we mnie nostalgiczne uczucie wspólnoty i domowej kuchni. Nawet jeśli na początku może się to wydawać nieco skomplikowane, każda chwila zainwestowana w przygotowanie tych pysznych klopsików jest tego warta.

Podobne przepisy

Kurczak ze szpinakiem i mini marchewkami

Szybki i zdrowy obiad https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2022/12/kurczak-ze-szpinakim-i-mini-marchewkami.html

Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej

Obfite mięso mielone ze spiczastą kapustą

Karkówka niedzielna

Dziś coś dla mięsożerców . Przepyszna i rozpływająca się w ustach karkówka . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2023/04/karkowka-niedzielna.html

Wieprzowina szarpana

Klasyk kuchni Amerykańskiej . Idealne do burgerów , wrapów , kebabów czy na szybką przekąskę . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2022/03/wieprzowina-szarpana.html

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

vedresbogi

Piernik

Aby święta były naprawdę intymne i osobiste, na świątecznym stole nie może zabraknąć domowego piernika. Przygotowywałam ten przepis kilka razy na przestrzeni lat i zawsze jest wielkim hitem.

vedresbogi

Tammers

Jak gotować krewetki z czosnkiem i chilli?

Krewetki z czosnkiem i chilli to szybkie i łatwe danie pełne smaku.

Tammers

Iwa

Bezglutenowy tort makowy

Przepis na pyszny bezglutenowy makowiec z mascarpone.

Iwa

Pasztet wieprzowo drobiowy

Przepis ten jest tradycyjny w naszej rodzinie i był przygotowywany wielokrotnie podczas świąt i na różne okazje.

Iwa

Pieczone ziemniaki

Prosty przepis na smaczne danie, które idealnie nadaje się na obiad lub kolację.

Sałatka śledziowa

Idealna propozycja na kolację lub jako przystawka

Kapusta zasmażana

Kapusta zasmażana to popularny i prosty przepis, który polega na duszeniu kapusty z cebulą i przyprawami. Tak przygotowana kapusta jest doskonałym dodatkiem do obiadu.