REKLAMA

Źródło: Pixabay

Francuskie naleśniki

Tradycyjne, cienkie francuskie naleśniki, znane również jako crêpes, są szeroko znanym daniem na świecie. Idealne na słodki obiad, deser lub śniadanie. Wypełnij dżemem, czekoladą, owocami lub cokolwiek innego Ci się podoba.

REKLAMA

Składniki

porcje
6
  • 3 jajka Dodano do
  • 250 g mąki pszennej Dodano do
  • 1 Łyżka cukru Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
  • 500 ml mléka Dodano do
  • 2 łyżki masła + trochę do smażenia Dodano do
  • Opcjonalnie: dodatki do nadzienia jak dżem, czekolada owoce Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.

2. Krok

W osobnym naczyniu roztrzep jajka, a następnie dodaj je do mąki. Wymieszaj wszystko na jednolitą masę.

3. Krok

Stopniowo dodawaj mleko, cały czas mieszając, aby uniknąć powstawania grudek.

4. Krok

Dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj.

5. Krok

Na rozgrzanej patelni rozpuść odrobinę masła, a następnie czerp garścią ciasto i rozprowadź równomiernie po całej powierzchni.

6. Krok

Smaż każdy naleśnik do momentu, aż z jednej strony się zarumieni, a następnie przewróć go na drugą stronę.

7. Krok

Podawaj naleśniki na ciepło z ulubionymi dodatkami.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2188 przepisy

Zupy i buliony

351 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1143 przepisy

Śniadanie

489 przepisy

Kolacja

2051 przepisy

Deser

1525 przepisy

Ciastka

357 przepisy

Ciasta

382 przepisy

Makaron

242 przepisy