:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TFeQD2SUv_Kkq9VK4gzF/701ed0eb63217c2d3253975a817fdc.jpeg "Gulasz węgierski z kluskami")
Źródło: FB: Vaše oblíbené recepty
Gulasz węgierski z kluskami
Przepis na gulasz węgierski z kluskami, którego przygotowanie zajmuje więcej czasu, ale zdecydowanie jest tego warte.
Składniki
- 500 g Wołowina
- 2 kawałek Duża cebula
- 3 goździki Czosnek
- 1 kawałek Papryki
- 1 kawałek papryczka chili
- 2 kawałek marchew
- 200 g Ziemniak
- 1 Łyżka słodka papryka
- 2 łyżki Oleje
- sól, pieprz
- 200 g Mąka gruboziarnista
- 1 kawałek jajko
- mleko
- Proszek do pieczenia
Najnowsze ulotki
Procedura
Mięso umyć, osuszyć i pokroić w większą kostkę. Cebulę i czosnek drobno posiekać, paprykę i papryczkę chili pokroić na mniejsze kawałki. Marchew i ziemniaki pokroić na większe kawałki.
Rozgrzać olej na patelni i dodać posiekaną cebulę, czosnek, paprykę i chilli. Smażyć przez około 5 minut, aż cebula zacznie robić się szklista.
Następnie dodaj mięso i obsmaż je ze wszystkich stron. Mięso cofnie się podczas smażenia i lepiej zachowa swoje soki.
Następnie dodać pokrojoną marchewkę, ziemniaki, wymieszać z mięsem i posypać słodką papryką. Na koniec wlej wodę do gulaszu, aby przykryć wszystkie składniki. Gotuj gulasz węgierski przez około półtorej godziny, aż mięso będzie całkowicie miękkie.
W międzyczasie przygotuj gnocchi. Wymieszaj mąkę z jajkiem, dodaj szczyptę soli, proszek do pieczenia i stopniowo dolewaj mleko, aż uzyskasz gęstą konsystencję.
Swobodnie przecisnąć gnocchi przez tarkę bezpośrednio do wrzącej wody. Gotuj je przez około 5 minut, aż wypłyną na powierzchnię.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/U2WLx9tR-ldpOlrxhmlX/287a03a1c94ba7900b28f669e705b8.jpeg "Podgląd przepisu Doskonały gulasz z ziemniakami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0pCbXnzBQ0DFMIgM_Hqo/b83c5dd9060a140fe816d75685087e.png "Podgląd przepisu Gulasz wieprzowy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YdrxfbKVNXhR9FD7Nxhg/18cc60c4f3a38b76f5387cbfe8aa77.jpeg "Podgląd przepisu Domowy gulasz jagnięcy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/70hmudNusYtrKWGXPD-p/65427a747815b7e78189b3d892f19d.jpeg "Podgląd przepisu Gulasz wołowy na piwie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/D_rfCBVkD5--hA21VwVn/3cd556d9f06f4de0477b9e9c91dcef.png "Podgląd przepisu Rustykalny gulasz z mięsa mielonego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/fr1B7LtZeVvylQwomG1R/1f6243e97cc44b5c6102e0ef469630.jpeg "Podgląd przepisu Kurczak w marynacie gyros")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/lKz7hNRF76OQ0eP3SPAa/67dba3839fe45ae1a6718375092836.jpeg "Podgląd przepisu Gulasz wołowy z makaronem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P7mLEkn-DI7ky66eE7iO/4aef001bc568d5633cbf9ee6f032f4.png "Podgląd przepisu Sycyjowa zupa gulaszowa na Sylwestra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AZdvfPMHY9eYhxEjFUko/1ec915fa8dd7266c1eb2973b42bdfa.jpeg "Podgląd przepisu Rolada z mięsa indyka z serem i szpinakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5ZyFH9Zm30FfjGIGmCjL/3a3247678091776a34318e4f8a5972.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto kasztanowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YaHaIQpB66uv3JPygTxr/ca184dc934414736b3db48c9a6b616.jpeg "Podgląd przepisu Młoda kapusta zasmażana z boczkiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZIEbDAKSbKBxSdD_InYW/bd1bea8d0245f5c54ea16e683e7631.png "Podgląd przepisu Mini desery w kieliszkach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AuKSq_zjP9w1gLlfEYhH/ca016fbe5ccad423327d8635b2a01f.jpeg "Podgląd przepisu Kremowa zupa brokułowa bez śmietany")
