REKLAMA

Źródło: olenayeromenkophotos from Getty Images

Hiszpańska tortilla z ziemniaków

Hiszpańska tortilla z ziemniaków to tradycyjne danie z południowej Hiszpanii. Jest to proste, ale pożywne danie, które może być podawane jako główne danie lub przekąska.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g ziemniaki Dodano do
  • 1 kawałek duża cebula Dodano do
  • 6 kawałek duże jajka Dodano do
  • 150 ml oliwa z oliwek Dodano do
  • 1 Szczypta sól Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Pokrój ziemniaki i cebulę na cienkie plasterki i posól.

2. Krok

W patelni rozgrzej olej i dodaj ziemniaki i cebulę. Gotuj na średnim ogniu około 20 minut.

3. Krok

Usuń ziemniaki i cebulę powoli i pozwól olejowi osiąść.

4. Krok

Dokładnie ubij jajka i dodaj nieco soli. Następnie dodaj już ugotowane ziemniaki i cebulę.

5. Krok

Umieść mieszaninę na patelni i smaż na średnim ogniu. Gdy krawędzie zaczynają się odklejać, odwróć tortillę i smaż jeszcze około 5 minut.

6. Krok

Tortilla powinna być złotego koloru i lekko chrupiąca.

Podobne przepisy

Przepis na "czarną kapustę" (jarmuż) z ziemniakami w mundurkach

Łatwe w przygotowaniu i zdrowe danie, które jest szczególnie dobre w zimnych porach roku dzięki swoim obfitym smakom. Czarna kapusta jest bardzo podobna do jarmużu. Uwielbiam połączenie ziemistego smaku czarnej kapusty i prostego dodatku w postaci ziemniaków w mundurkach. Jest pyszna, pożywna, zdrowa i przede wszystkim łatwa do przygotowania na rodzinny obiad.

Ziemniaki gotowane w mundurkach ze szpinakiem i fetą

Proste i zdrowe danie, idealne na szybki obiad. Mieszanka świeżego szpinaku, sera feta i ciepłych ziemniaków jest po prostu niesamowita.

Przepis na ziemniaki Dauphine

Przepis na ziemniaki Dauphine jest jednym z moich osobistych faworytów i absolutną koniecznością na niedzielny obiad. Przygotowywałam ten przepis wiele razy dla mojej rodziny i przyjaciół i za każdym razem był to strzał w dziesiątkę. Ziemniaki Dauphine są nie tylko niesamowicie pyszne, ale także oszałamiające wizualnie i dodają elegancji każdemu talerzowi.

Ziemniaki w mundurkach z smażonymi grzybami

To jest proste, ale pyszne danie, które doskonale nadaje się jako dodatek lub główne danie. Jest to także doskonałe danie wegetariańskie. Mieszanka ziemistych grzybów i kremowych ziemniaków jest po prostu nieodparta. To danie jest łatwe do przygotowania i wymaga bardzo mało składników.

Przepis na ziemniaki Macaire

Ziemniaki Macaire to dla mnie prawdziwe odkrycie. Ich nazwa pochodzi od Alexandre'a Macaire'a, pomysłowego kucharza z XIX wieku. To niezwykle aromatyczne danie ziemniaczane jest w rzeczywistości bardzo proste i wymaga tylko kilku składników. To moje ulubione danie, które przyrządzam z rodziną w weekendy, kiedy wszyscy możemy cieszyć się wspólnym posiłkiem. Przy odrobinie praktyki, będziesz mieć smaczny przepis na przystawkę w swoim repertuarze kulinarnym w mgnieniu oka!

Szybka i łatwa zapiekanka z ziemniaków i pora

Przepis na "Potato Leek Gratin" to jedno z moich absolutnie ulubionych zimowych dań. Jest kremowe, rozgrzewające i niezwykle sycące. Przygotowywałam to danie niezliczoną ilość razy dla mojej rodziny i przyjaciół i zawsze jest wielkim hitem. Świeże pory i ziemniaki są gotowane na parze z czosnkiem, a następnie pieczone w piekarniku - uczta dla podniebienia!

Kluski leniwe z serem i ziemniakami

Kluski leniwe z serem i ziemniakami to tradycyjne danie polskie, które skradnie serca wszystkich łasuchów. Są to puchate kluski z semoliną, które delikatnie posypane są startym z podsmażonymi ziemniakami. To proste i sycące danie, idealne na obiad czy kolację.

Wegetariański jarmuż z ziemniakami

Ten przepis to jedna z moich ulubionych wersji jarmużu. Jest wegetariański, zdrowy i szczególnie smaczny w chłodne zimowe miesiące. Przygotowywałam go już kilka razy i ciągle go urozmaicałam - za każdym razem był prawdziwą ucztą. Świeży jarmuż jest gotowany na parze w bulionie z ziemniakami, tworząc wegetariańskie danie główne.

Podobne przepisy

Przepis na "czarną kapustę" (jarmuż) z ziemniakami w mundurkach

Łatwe w przygotowaniu i zdrowe danie, które jest szczególnie dobre w zimnych porach roku dzięki swoim obfitym smakom. Czarna kapusta jest bardzo podobna do jarmużu. Uwielbiam połączenie ziemistego smaku czarnej kapusty i prostego dodatku w postaci ziemniaków w mundurkach. Jest pyszna, pożywna, zdrowa i przede wszystkim łatwa do przygotowania na rodzinny obiad.

Ziemniaki gotowane w mundurkach ze szpinakiem i fetą

Proste i zdrowe danie, idealne na szybki obiad. Mieszanka świeżego szpinaku, sera feta i ciepłych ziemniaków jest po prostu niesamowita.

Przepis na ziemniaki Dauphine

Przepis na ziemniaki Dauphine jest jednym z moich osobistych faworytów i absolutną koniecznością na niedzielny obiad. Przygotowywałam ten przepis wiele razy dla mojej rodziny i przyjaciół i za każdym razem był to strzał w dziesiątkę. Ziemniaki Dauphine są nie tylko niesamowicie pyszne, ale także oszałamiające wizualnie i dodają elegancji każdemu talerzowi.

Ziemniaki w mundurkach z smażonymi grzybami

To jest proste, ale pyszne danie, które doskonale nadaje się jako dodatek lub główne danie. Jest to także doskonałe danie wegetariańskie. Mieszanka ziemistych grzybów i kremowych ziemniaków jest po prostu nieodparta. To danie jest łatwe do przygotowania i wymaga bardzo mało składników.

Przepis na ziemniaki Macaire

Ziemniaki Macaire to dla mnie prawdziwe odkrycie. Ich nazwa pochodzi od Alexandre'a Macaire'a, pomysłowego kucharza z XIX wieku. To niezwykle aromatyczne danie ziemniaczane jest w rzeczywistości bardzo proste i wymaga tylko kilku składników. To moje ulubione danie, które przyrządzam z rodziną w weekendy, kiedy wszyscy możemy cieszyć się wspólnym posiłkiem. Przy odrobinie praktyki, będziesz mieć smaczny przepis na przystawkę w swoim repertuarze kulinarnym w mgnieniu oka!

Szybka i łatwa zapiekanka z ziemniaków i pora

Przepis na "Potato Leek Gratin" to jedno z moich absolutnie ulubionych zimowych dań. Jest kremowe, rozgrzewające i niezwykle sycące. Przygotowywałam to danie niezliczoną ilość razy dla mojej rodziny i przyjaciół i zawsze jest wielkim hitem. Świeże pory i ziemniaki są gotowane na parze z czosnkiem, a następnie pieczone w piekarniku - uczta dla podniebienia!

Kluski leniwe z serem i ziemniakami

Kluski leniwe z serem i ziemniakami to tradycyjne danie polskie, które skradnie serca wszystkich łasuchów. Są to puchate kluski z semoliną, które delikatnie posypane są startym z podsmażonymi ziemniakami. To proste i sycące danie, idealne na obiad czy kolację.

Wegetariański jarmuż z ziemniakami

Ten przepis to jedna z moich ulubionych wersji jarmużu. Jest wegetariański, zdrowy i szczególnie smaczny w chłodne zimowe miesiące. Przygotowywałam go już kilka razy i ciągle go urozmaicałam - za każdym razem był prawdziwą ucztą. Świeży jarmuż jest gotowany na parze w bulionie z ziemniakami, tworząc wegetariańskie danie główne.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

352 przepisy

Dania mięsne

1001 przepisy

Kolacja

1801 przepisy

Ciastka

328 przepisy

Mascarpone

121 przepisy

Śniadanie

398 przepisy

Obiad

1926 przepisy

Deser

1355 przepisy

Zupy i buliony

313 przepisy

Ciasta i desery

1223 przepisy