Jak zrobić ciepłą sałatkę z pieczoną ciecierzycą?

Źródło: Pixabay: Lebemaja

Jak zrobić ciepłą sałatkę z pieczoną ciecierzycą?

Name: Jak zrobić ciepłą sałatkę z pieczoną ciecierzycą?
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 puszka Ciecierzyca, odsączona, opłukana i osuszona; 1 łyżka stołowa oliwa z oliwek; sól i pieprz do smaku; 1 łyżka stołowa Papryki; 2 filiżanki Mieszanka sałat; 1 Mały ogórek, posiekany; 1 papryka, pokrojona w kostkę; 1 Mała czerwona cebula, pokrojona w cienkie plasterki; 1 Duże dojrzałe awokado, pokrojone w cienkie plasterki; 0.25 filiżanka świeża pietruszka, drobno posiekana; 3 łyżki stołowe Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 łyżka stołowa sok z cytryny; 2 łyżki med; sól i pieprz do smaku

Połączenie warzyw i przypraw sprawia, że sałatka ta jest idealna na lekki lunch, dodatek lub nawet obfitą kolację. Jest nie tylko pełna zdrowych składników, ale także niezwykle smaczna i sycąca.

REKLAMA

Składniki

porcje

Składniki:

1 puszka Ciecierzyca, odsączona, opłukana i osuszona Dodano do
1 łyżka stołowa oliwa z oliwek Dodano do
sól i pieprz do smaku Dodano do
1 łyżka stołowa Papryki Dodano do
2 filiżanki Mieszanka sałat Dodano do
1 Mały ogórek, posiekany Dodano do
1 papryka, pokrojona w kostkę Dodano do
1 Mała czerwona cebula, pokrojona w cienkie plasterki Dodano do
1 Duże dojrzałe awokado, pokrojone w cienkie plasterki Dodano do
¹⁄₄ filiżanka świeża pietruszka, drobno posiekana Dodano do

Do dressingu:

3 łyżki stołowe Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Dodano do
1 łyżka stołowa sok z cytryny Dodano do
2 łyżki med Dodano do
sól i pieprz do smaku Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 3

REKLAMA

Procedura

30 min.

1. Krok

Rozgrzej piekarnik do 400°F (200°C). Ważne jest, aby najpierw rozgrzać piekarnik, aby zapewnić równomierne pieczenie ciecierzycy.

2. Krok

W międzyczasie wymieszaj ciecierzycę z oliwą z oliwek, solą, pieprzem i papryką w misce. Upewnij się, że każda ciecierzyca jest dobrze pokryta, aby zmaksymalizować smak.

3. Krok

Rozłóż ciecierzycę w jednej warstwie na blasze do pieczenia i piecz przez około 20-30 minut, aż stanie się złotobrązowa i chrupiąca. Pamiętaj, aby potrząsnąć patelnią w połowie pieczenia, aby równomiernie upiec ciecierzycę.

4. Krok

Podczas gdy ciecierzyca się piecze, przygotuj sałatkę. W dużej misce sałatkowej wymieszaj zieleninę, ogórka, paprykę, cebulę, awokado i natkę pietruszki.

5. Krok

Aby przygotować dressing, wystarczy wymieszać oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, sól i pieprz w małej misce do uzyskania gładkiej konsystencji. Dostosuj słodycz lub pikantność według własnych upodobań.

6. Krok

Gdy ciecierzyca będzie gotowa, pozwól jej lekko ostygnąć przed dodaniem do sałatki.

7. Krok

Skrop sałatkę dressingiem i dobrze wymieszaj.

8. Krok

Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce do późniejszego wykorzystania. Polecam jednak podawać od razu, aby zachować chrupkość pieczonej ciecierzycy.

22 października 2023

Reels

Nowy

Podobne przepisy

Sałatka z tortelini

Sałatka z tortelini stała się jednym z moich ulubionych dań - jest szybka, prosta i niesamowicie smaczna.

Zdrowa klasyczna sałatka z jarmużem z superfoods

Zapewniając prawdziwy zastrzyk energii, sałatka ta nie jest tylko dodatkiem, ale może być pełnowartościowym posiłkiem. Świeże i zdrowe składniki tworzą zachwycającą mieszankę smaków i tekstur, a jej przygotowanie zawsze było przyjemnością.

Sałatka z ciecierzycy z pieczonym kalafiorem w przyprawach ziołowych

Jeśli jesteś fanem dań roślinnych, tak jak ja, to ta sałatka z kalafiora i ciecierzycy jest czymś, czego z pewnością musisz spróbować. Przygotowywałam ten przepis wiele razy na rodzinne posiłki i zawsze jest hitem. Połączenie chrupkości kalafiora, orzechowego posmaku ciecierzycy i pikantności dressingu tworzy symfonię smaków i ciekawych tekstur, które z pewnością pokochasz. Jest to świetny przepis do przygotowania z wyprzedzeniem, ponieważ dobrze przechowuje się w lodówce.

Wegańska sałatka cytrynowa z ciecierzycą i soczewicą

Mieszanka bogatej w białko ciecierzycy i soczewicy w połączeniu z żywą gamą warzyw sprawia, że ta sałatka z ciecierzycy i soczewicy jest równie kusząca wizualnie, co obfita i smaczna.

Jak zrobić autentyczną tajską sałatkę z kurczakiem Larb?

Sałatka Thai Larb jest lekka, orzeźwiająca i pełna wyrazistych smaków.

Najlepsza łatwa sałatka meksykańska

Ta meksykańska sałatka, pełna żywych warzyw, kremowego awokado i polana pikantnym dressingiem, z pewnością przypadnie do gustu każdemu.

Najlepsza wegetariańska kanapka z sałatką z ciecierzycy

Wybierz zdrowszą i bezmięsną alternatywę w postaci tej pysznej kanapki z ciecierzycą. Jest pełna smaków z różnymi warzywami i ciecierzycą, odpowiednia na szybki lunch lub lekką kolację. Ta kanapka z pewnością zaspokoi głód, a jednocześnie okaże się niezwykle smaczna.

Jak zrobić tatara

Szybko i smacznie

Podobne przepisy

Sałatka z tortelini

Sałatka z tortelini stała się jednym z moich ulubionych dań - jest szybka, prosta i niesamowicie smaczna.

Zdrowa klasyczna sałatka z jarmużem z superfoods

Sałatka z ciecierzycy z pieczonym kalafiorem w przyprawach ziołowych

Wegańska sałatka cytrynowa z ciecierzycą i soczewicą

Mieszanka bogatej w białko ciecierzycy i soczewicy w połączeniu z żywą gamą warzyw sprawia, że ta sałatka z ciecierzycy i soczewicy jest równie kusząca wizualnie, co obfita i smaczna.

Jak zrobić autentyczną tajską sałatkę z kurczakiem Larb?

Sałatka Thai Larb jest lekka, orzeźwiająca i pełna wyrazistych smaków.

Najlepsza łatwa sałatka meksykańska

Ta meksykańska sałatka, pełna żywych warzyw, kremowego awokado i polana pikantnym dressingiem, z pewnością przypadnie do gustu każdemu.

Najlepsza wegetariańska kanapka z sałatką z ciecierzycy

Jak zrobić tatara

Szybko i smacznie

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Kokosowy nadziewka do tortu

Ten wyśmienity kokosowy nadziewka do tortu jest łatwy do przygotowania i doda twojemu deserowi egzotycznego smaku.

Krem kokosowy do tortu

Ten przepis pozwoli ci przygotować smaczny krem kokosowy, który jest idealny do nadziewania tortów.

Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku

Ten prosty, ale satysfakcjonujący przepis na pieczoną polędwicę wołową jest doprawiony do perfekcji i odpowiednio ugotowany, zapewniając soczysty i delikatny centralny element każdego świątecznego posiłku.

Pyszne hiszpańskie Sofrito

Sofrito to podstawa kuchni hiszpańskiej, podobna do włoskiego soffrito. Jest to mieszanka smażonych warzyw, która stanowi bazę dla wielu dań, takich jak paella, sosy, zupy, czy mięsa. Poniższy przepis pochodzi z Katalonii i jest jednym z najbardziej tradycyjnych.

Tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami

Ten tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami będzie doskonałym słodkim przysmakiem na różne okazje i przyjęcia.

Soczysta polędwiczka wieprzowa pieczona w piekarniku

Pieczona polędwiczka wieprzowa to jeden z moich ulubionych przepisów na szybki i aromatyczny posiłek w tygodniu.

Drink Schweppes mojito

Schweppes Mojito to orzeźwiający i klasyczny koktajl, który możesz cieszyć się na letnich spotkaniach lub imprezach. Pamiętaj, że przepis ten zawiera alkohol, więc należy go spożywać z umiarem.

Bita śmietana z żelatyną

Bita śmietana z żelatyną to pyszne i delikatne deserowe danie, które idealnie pasuje do ciast, owoców czy lodów.