REKLAMA

Źródło: stockfotocz from Getty Images

Karkówka z patelni

Tradycyjna karkówka, smażona na złoty kolor z aromatycznymi ziołami. Doskonała jako dodatek do obiadu czy kolacji. Prosta w przygotowaniu i pełna smaku.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 800 g karkówki Dodano do
  • 3 zęby czosnku Dodano do
  • 2 łyżki majeranku Dodano do
  • 1 szczypta solii Dodano do
  • 1 szczypta pieprzu Dodano do
  • 2 łyżki oleju Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Kroimy karkówkę na plastry o grubości około 1 cm. Czosnek obieramy i siekamy drobno. Następnie posypujemy plastry karkówki czosnkiem, majerankiem, solą i pieprzem.

2. Krok

Rozgrzewamy olej na patelni i smażymy karkówkę na średnim ogniu z obu stron do uzyskania złotego koloru.

3. Krok

Pod koniec smażenia, możemy dodać niewielką ilość wody, aby stworzyć sos. Smażymy jeszcze kilka minut, aż mięso będzie miękkie.

4. Krok

Podajemy gorące, polane sosem z patelni. Karkówka doskonale pasuje do ziemniaków, kiszonej kapusty czy surówki z buraków.

Podobne przepisy

Pierś z indyka w sosie

Miałem ochotę na coś dobrego z makaronem. Więc zrobiłem ten przepis. A skoro mi smakowało, dodaję go tutaj. Może ktoś inny też sobie posmakuje.

Makaron z polędwiczką

Przepis na smaczny makaron z polędwiczką wieprzową.

Tefteli - rosyjskie klopsiki

Tefteli to tradycyjne rosyjskie danie na bazie mięsa mielonego, które jest łatwe do przygotowania i pysznie pikantne. Te klopsiki gotuje się w sosie pomidorowym i można je podawać z ryżem lub puree ziemniaczanym.

Gyros z frytkami

Tradycyjne greckie danie z pikantnym mięsem, warzywami i sosem tzatziki podane z chrupiącymi frytkami. Idealne na obiad lub kolację.

Shoarma z kurczaka z grzybami w sosie śmietanowym

Przepis na pyszną, orientalną potrawę z kurczakiem i grzybami w sosie śmietanowym. Doskonała propozycja na kolację lub obiad. Niezwykle smaczna i łatwa do przygotowania, z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi orientalnej kuchni.

Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej

Jednym z moich absolutnie ulubionych przepisów i klasykiem kuchni niemieckiej jest pieczona wątróbka wołowa. Przygotowuję to danie we własnej kuchni od lat i z czasem wprowadziłem drobne poprawki, aby je udoskonalić. Bardzo się cieszę, że mogę podzielić się nim z wami tutaj.

Kabaczek nadziewany mięsem mielonym i warzywami

Ten przepis na nadziewane kabaczki z piekarnika to prawdziwy jesienny faworyt w moim domu. Zawsze z niecierpliwością czekam na sezon dyniowy, aby móc przygotować to rozgrzewające i sycące danie. Dynia jest miękka i słodka w środku, a nadzienie z mielonego mięsa i warzyw jest pikantne i delikatne. To prawdziwa uczta i idealne danie na pocieszenie!

Podobne przepisy

Pierś z indyka w sosie

Miałem ochotę na coś dobrego z makaronem. Więc zrobiłem ten przepis. A skoro mi smakowało, dodaję go tutaj. Może ktoś inny też sobie posmakuje.

Makaron z polędwiczką

Przepis na smaczny makaron z polędwiczką wieprzową.

Tefteli - rosyjskie klopsiki

Tefteli to tradycyjne rosyjskie danie na bazie mięsa mielonego, które jest łatwe do przygotowania i pysznie pikantne. Te klopsiki gotuje się w sosie pomidorowym i można je podawać z ryżem lub puree ziemniaczanym.

Gyros z frytkami

Tradycyjne greckie danie z pikantnym mięsem, warzywami i sosem tzatziki podane z chrupiącymi frytkami. Idealne na obiad lub kolację.

Shoarma z kurczaka z grzybami w sosie śmietanowym

Przepis na pyszną, orientalną potrawę z kurczakiem i grzybami w sosie śmietanowym. Doskonała propozycja na kolację lub obiad. Niezwykle smaczna i łatwa do przygotowania, z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi orientalnej kuchni.

Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej

Jednym z moich absolutnie ulubionych przepisów i klasykiem kuchni niemieckiej jest pieczona wątróbka wołowa. Przygotowuję to danie we własnej kuchni od lat i z czasem wprowadziłem drobne poprawki, aby je udoskonalić. Bardzo się cieszę, że mogę podzielić się nim z wami tutaj.

Kabaczek nadziewany mięsem mielonym i warzywami

Ten przepis na nadziewane kabaczki z piekarnika to prawdziwy jesienny faworyt w moim domu. Zawsze z niecierpliwością czekam na sezon dyniowy, aby móc przygotować to rozgrzewające i sycące danie. Dynia jest miękka i słodka w środku, a nadzienie z mielonego mięsa i warzyw jest pikantne i delikatne. To prawdziwa uczta i idealne danie na pocieszenie!

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

1010 przepisy

Ciastka

329 przepisy

Ciasta

357 przepisy

Śniadanie

401 przepisy

Obiad

1943 przepisy

Kolacja

1815 przepisy

Deser

1372 przepisy

Zupy i buliony

316 przepisy

Ciasta i desery

1236 przepisy