REKLAMA
Kawowy rolada bez mąki

Kawowy rolada bez mąki

Lubię ciągle wymyślać nowe przepisy i smaki deserów. Tym razem dodałam do rolady kawę, aby ją urozmaicić

REKLAMA

Składniki

porcje
10

Koszyk

  • 4 szt jajka Dodano do
  • 40 g cukier Dodano do
  • 20 g białko czekoladowe Dodano do
  • 10 g kakao Dodano do
  • 10 g Czekoladowy puding BB lub kakao Dodano do
  • 1 łyżeczka Proszek do pieczenia Dodano do
  • Szczypta Narzędzia Dodano do
  • 1 łyżeczka kawa rozpuszczalna Dodano do

Krem

  • 200 g Ricotta Dodano do
  • 250 g Delikatny twaróg Dodano do
  • 50 g biała czekolada Dodano do
  • 1 łyżeczka kawa rozpuszczalna Dodano do
  • wanilia Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

Ubijamy białka i szczyptę soli na sztywną pianę. Ubijamy żółtka z cukrem. Do mieszanki żółtkowej stopniowo dodajemy suche składniki i pianę z białek.

2. Krok

Wszystko razem delikatnie mieszamy i rozprowadzamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 10-12 minut.

3. Krok

Po upieczeniu zdejmujemy z ciasta papier do pieczenia. Zawijamy ciasto i owijamy w ręcznik. Pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia.

4. Krok

Na krem dodajemy rozpuszczoną białą czekoladę i mieszamy wszystkie składniki razem.

5. Krok

Schłodzone ciasto smarujemy kremem i zwijamy. Resztę kremu rozprowadzamy na wierzchu rolady. Odkładamy do lodówki.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciastka

330 przepisy

Dania mięsne

1018 przepisy

Śniadanie

405 przepisy

Ciasta

358 przepisy

Obiad

1959 przepisy

Kolacja

1829 przepisy

Deser

1380 przepisy

Zupy i buliony

319 przepisy

Ciasta i desery

1244 przepisy