REKLAMA

Źródło: Pixabay: Mylene2401

Klasyczne ciasteczka maślane babci

Ten przepis jest jednym z moich ulubionych z dzieciństwa, który robiłam z moją babcią. Maślane i chrupiące ciasteczka są nie tylko łatwe do zrobienia, ale przywołują głębokie wspomnienia i sprawiają, że jest to wyjątkowy przysmak. Przez lata starannie udoskonalaliśmy ten przepis i mamy nadzieję, że będzie Ci smakował tak samo jak nam.

REKLAMA

Składniki

porcje
20
  • 250 Gram mąka samozbrylająca Dodano do
  • 200 Gram zimne masło Dodano do
  • 100 Gram cukier Dodano do
  • 1 żółtko Dodano do
  • 1 Szczypta sól Dodano do
  • 1 Łyżeczka Ekstrakt waniliowy Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Aby upiec klasyczne maślane ciasteczka babci, należy najpierw przesiać mąkę do miski. Dzięki temu ciasto będzie później lekkie i przewiewne.

2. Krok

Pokrój zimne masło na małe kawałki i dodaj je do mąki. Ważne jest, aby masło było naprawdę zimne, aby optymalnie połączyło się z mąką.

3. Krok

Teraz dodaj cukier, żółtko, sól i ekstrakt waniliowy. Pracuj szybko, aby masło się nie rozpuściło. Wymieszaj wszystko rękami, aż uzyskasz gładkie ciasto.

4. Krok

Uformuj ciasto w kulę, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na ok. 30 minut. Dzięki temu ciasto będzie twarde i łatwiejsze do późniejszego rozwałkowania.

5. Krok

Po schłodzeniu rozwałkować ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej na grubość około 5 mm. Teraz możesz wyciąć herbatniki za pomocą wybranych przez siebie foremek.

6. Krok

Umieść ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (termoobieg: 160 stopni) przez około 12-15 minut, aż staną się złotobrązowe. Upewnij się, że nie są zbyt ciemne, w przeciwnym razie mogą mieć gorzki smak.

7. Krok

Pozostaw ciasteczka maślane do ostygnięcia na tacy i ciesz się pysznymi ciasteczkami.

Podobne przepisy

Bezglutenowe herbatniki z kakao

Bezglutenowe ciasteczka z kakao to jeden z moich ulubionych przepisów i robiłam je niezliczoną ilość razy dla rodziny i przyjaciół. Te bezglutenowe ciasteczka są miękkie, pyszne i łatwe do upieczenia. Nie zawierają glutenu, ale są tak pyszne, że nawet za nimi nie zatęsknisz. Niezależnie od tego, czy masz celiakię, czy po prostu chcesz ograniczyć spożycie pszenicy, te ciasteczka to prawdziwa uczta.

Świąteczne ciasteczka z nutellą

Te ciasteczka z Nutellą to jeden z moich ulubionych świątecznych przysmaków. Przez lata udoskonalałam ten przepis i zawsze jest hitem zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Miękkie, czekoladowe i niezwykle łatwe w przygotowaniu, są idealnym dodatkiem do kubka gorącego kakao.

Tradycyjne świąteczne ciasteczka do wycięcia

Ten przepis jest jednym z naszych stałych rytuałów w okresie Adwentu od wielu lat. Co roku spotykamy się całą rodziną i wspólnie pieczemy te pyszne, maślane ciasteczka. Są łatwe w przygotowaniu, a aromat unoszący się w domu jest po prostu niebiański. Niezależnie od tego, czy podarujesz je w prezencie, czy zjesz je sam, te ciasteczka sprawią, że okres Bożego Narodzenia będzie jeszcze bardziej świąteczny!

Szybkie w przygotowaniu ciasteczka z masłem orzechowym dla dzieci

Ciasteczka z masłem orzechowym są moim absolutnie ulubionym przysmakiem i robiłam je niezliczoną ilość razy. Są bardzo łatwe do zrobienia, a najlepsze jest to, że potrzebujesz tylko kilku prostych składników. Każdy kęs obiecuje bogaty smak masła orzechowego, a ciasteczka są tak chrupiące, że po prostu nie można się im oprzeć. Są idealną przekąską na każdą porę dnia, a dzieci też je uwielbiają!

Domowe herbatniki nadziewane dżemem

Ten przepis jest wynikiem wielu lat miłości do biszkoptów w mojej rodzinie. Połączenie maślanego ciasta i słodkiego dżemu jest po prostu nie do odparcia. Piekąc te ciasteczka niezliczoną ilość razy na różne okazje, mogę zapewnić, że zawsze są hitem i szybko znikają z talerza.

Słodkie choinki z ciasta francuskiego

Ten przepis wywołuje uśmiech na twarzach mojej rodziny, szczególnie w okresie Bożego Narodzenia. Słodkie choinki z ciasta francuskiego są nie tylko hitem na świątecznym stole, ale także idealnym prezentem dla przyjaciół i rodziny. Dobrą rzeczą jest to, że są bardzo łatwe do wykonania i wymagają tylko kilku składników.

Ensaimada de Mallorca

Ensaimada de Mallorca to klasyczny majorkański deser, który szczególnie polubiłem podczas wakacji na wyspie. Płaski chleb z ciasta drożdżowego jest niezwykle lekki, ma idealną słodycz i jest wręcz niebiański, gdy jest podawany świeżo po wyjęciu z pieca. W sam raz, aby przynieść do domu odrobinę letniego nastroju w śnieżne zimowe poranki.

Ciasteczka Toffifee po prostu upieczone

Ten przepis to prawdziwa gratka dla wszystkich miłośników Toffifee i herbatników. Po kilku eksperymentach znalazłam idealne połączenie, które doskonale łączy smak Toffifee z herbatnikami. Radość i komplementy, które otrzymałam, gdy przygotowałam i podałam ten przepis po raz pierwszy, są po prostu bezcenne. Zawsze będzie to mój ulubiony słodycz na przyjęcia i święta.

Podobne przepisy

Bezglutenowe herbatniki z kakao

Bezglutenowe ciasteczka z kakao to jeden z moich ulubionych przepisów i robiłam je niezliczoną ilość razy dla rodziny i przyjaciół. Te bezglutenowe ciasteczka są miękkie, pyszne i łatwe do upieczenia. Nie zawierają glutenu, ale są tak pyszne, że nawet za nimi nie zatęsknisz. Niezależnie od tego, czy masz celiakię, czy po prostu chcesz ograniczyć spożycie pszenicy, te ciasteczka to prawdziwa uczta.

Świąteczne ciasteczka z nutellą

Te ciasteczka z Nutellą to jeden z moich ulubionych świątecznych przysmaków. Przez lata udoskonalałam ten przepis i zawsze jest hitem zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Miękkie, czekoladowe i niezwykle łatwe w przygotowaniu, są idealnym dodatkiem do kubka gorącego kakao.

Tradycyjne świąteczne ciasteczka do wycięcia

Ten przepis jest jednym z naszych stałych rytuałów w okresie Adwentu od wielu lat. Co roku spotykamy się całą rodziną i wspólnie pieczemy te pyszne, maślane ciasteczka. Są łatwe w przygotowaniu, a aromat unoszący się w domu jest po prostu niebiański. Niezależnie od tego, czy podarujesz je w prezencie, czy zjesz je sam, te ciasteczka sprawią, że okres Bożego Narodzenia będzie jeszcze bardziej świąteczny!

Szybkie w przygotowaniu ciasteczka z masłem orzechowym dla dzieci

Ciasteczka z masłem orzechowym są moim absolutnie ulubionym przysmakiem i robiłam je niezliczoną ilość razy. Są bardzo łatwe do zrobienia, a najlepsze jest to, że potrzebujesz tylko kilku prostych składników. Każdy kęs obiecuje bogaty smak masła orzechowego, a ciasteczka są tak chrupiące, że po prostu nie można się im oprzeć. Są idealną przekąską na każdą porę dnia, a dzieci też je uwielbiają!

Domowe herbatniki nadziewane dżemem

Ten przepis jest wynikiem wielu lat miłości do biszkoptów w mojej rodzinie. Połączenie maślanego ciasta i słodkiego dżemu jest po prostu nie do odparcia. Piekąc te ciasteczka niezliczoną ilość razy na różne okazje, mogę zapewnić, że zawsze są hitem i szybko znikają z talerza.

Słodkie choinki z ciasta francuskiego

Ten przepis wywołuje uśmiech na twarzach mojej rodziny, szczególnie w okresie Bożego Narodzenia. Słodkie choinki z ciasta francuskiego są nie tylko hitem na świątecznym stole, ale także idealnym prezentem dla przyjaciół i rodziny. Dobrą rzeczą jest to, że są bardzo łatwe do wykonania i wymagają tylko kilku składników.

Ensaimada de Mallorca

Ensaimada de Mallorca to klasyczny majorkański deser, który szczególnie polubiłem podczas wakacji na wyspie. Płaski chleb z ciasta drożdżowego jest niezwykle lekki, ma idealną słodycz i jest wręcz niebiański, gdy jest podawany świeżo po wyjęciu z pieca. W sam raz, aby przynieść do domu odrobinę letniego nastroju w śnieżne zimowe poranki.

Ciasteczka Toffifee po prostu upieczone

Ten przepis to prawdziwa gratka dla wszystkich miłośników Toffifee i herbatników. Po kilku eksperymentach znalazłam idealne połączenie, które doskonale łączy smak Toffifee z herbatnikami. Radość i komplementy, które otrzymałam, gdy przygotowałam i podałam ten przepis po raz pierwszy, są po prostu bezcenne. Zawsze będzie to mój ulubiony słodycz na przyjęcia i święta.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

346 przepisy

Dania mięsne

990 przepisy

Kolacja

1784 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

392 przepisy

Obiad

1903 przepisy

Deser

1339 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Ciasta i desery

1210 przepisy