REKLAMA

Źródło: Pixabay : maria-anne

Knedle ziemniaczane pół na pół

To tradycyjny przepis na knedle ziemniaczane robi się na pół z surowych i na pół z gotowanych ziemniaków. Stanowią miłe odstępstwo od typowych dodatków. Knedle są chrupiące na zewnątrz, a miękkie i gładkie w środku. Są idealnym dodatkiem do każdej potrawy mięsnej.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g Ziemniaki mączne Dodano do
  • 500 g Surowe ziemniaki Dodano do
  • 60 g Kasza manna Dodano do
  • 2 Kawałek jajka Dodano do
  • 1 Szczypta sól Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Dla przepisu na kluski ziemniaczane pół na pół, obierz surowe i gotowane ziemniaki, a następnie zetrzyj je na drobno. Włóż starte ziemniaki do ściereczki kuchennej i wyciśnij nadmiar płynu.

2. Krok

Włóż ziemniaki do dużej miski i dodaj kaszę mannę, jajka i sól. Wygnieć mieszaninę dokładnie, aż powstanie gładkie ciasto.

3. Krok

Uformuj ciasto w kluski i gotuj je przez 20 minut w dużym garnku z wrzącą solanką. Kluski są gotowe, gdy wypłyną na powierzchnię.

4. Krok

Wyjmij kluski ziemniaczane na pół i pół za pomocą łyżki cedzakowej z wody i pozwól im ostygnąć przez kilka minut, zanim je podasz.

Podobne przepisy

Knedle ziemniaczane jak u babci

Knedle ziemniaczane to pyszne dodatki, które idealnie pasują do dań mięsnych. Mają bogaty, ziemisty smak ziemniaka i są cudownie puszyste. Te knedle są tradycyjnym daniem popularnym w wielu krajach europejskich, zwłaszcza w Niemczech.

"Spinatnockerl" specjalność z Austrii

Ten przepis jest jednym z moich ulubionych dań kuchni austriackiej. Pamiętam, jak moja babcia zawsze przygotowywała te szpinakowe gnocchi z miłością i troską. Puszyste szpinakowe gnocchi zawsze nasiąkały dużą ilością sosu, co sprawiało, że danie było prawdziwą ucztą dla podniebienia.

Przepis na gnocchi z buraków

Jako zapalony kucharz-amator zawsze lubię urozmaicać tradycyjne potrawy sezonowymi składnikami. Tak powstał ten pyszny przepis na gnocchi z buraków. Często przygotowywałam je dla przyjaciół i rodziny i zawsze smakowały wyśmienicie. Głęboki czerwony kolor jest oczywiście wizualnie uderzający, a lekko ziemisty smak buraków wspaniale harmonizuje z obfitym smakiem domowych gnocchi.

Szybki sos śmietanowo-grzybowy

Ten przepis na szybki i kremowy sos grzybowy to prawdziwa gratka dla wszystkich miłośników grzybów. Sos dobrze komponuje się z każdym rodzajem makaronu, ale może być również używany jako dodatek do mięs. Robiłam ten przepis wiele razy i zawsze jest hitem. Jest łatwy w przygotowaniu, a jego smak jest po prostu nieporównywalny.

Jesienna zapiekanka z gnocchi i dynią

Ta zapiekanka z gnocchi i dynią to prawdziwa jesienna uczta. Połączenie domowych gnocchi i aromatycznej dyni, zwieńczone chrupiącym serem, to prawdziwa uczta dla podniebienia i jedno z moich ulubionych dań, gdy dni stają się chłodniejsze. Przygotowywałam ten przepis niezliczoną ilość razy i zawsze zachwyca on rodzinę i przyjaciół.

Makaron z sosem grzybowym łatwy do przygotowania w 30 minut

Ten przepis na makaron z sosem grzybowym jest odwiecznym faworytem w moim kulinarnym portfolio i jest jednym z dań, które zawsze robię z przyjemnością. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, idealny na stresujące dni powszednie, ale wciąż pełen smaku i przyjemności. Jako zapalony miłośnik grzybów, przez lata udoskonalałem ten przepis zgodnie z moimi preferencjami - koniecznie wypróbuj to danie z makaronem z grzybami!

Przepis na kremową zupę z topinamburu

Ten przepis jest jednym z moich ulubionych, szczególnie w chłodne zimowe miesiące. Zupa z topinamburu jest nie tylko zdrowa, ale także niezwykle smaczna. I jest tak szybka i łatwa w przygotowaniu! Topinambur to roślina uprawna, której lekko słodka bulwa jest wykorzystywana jako warzywo korzeniowe w celach odżywczych, podobnie jak yacon.

Przepis na "czarną kapustę" (jarmuż) z ziemniakami w mundurkach

Łatwe w przygotowaniu i zdrowe danie, które jest szczególnie dobre w zimnych porach roku dzięki swoim obfitym smakom. Czarna kapusta jest bardzo podobna do jarmużu. Uwielbiam połączenie ziemistego smaku czarnej kapusty i prostego dodatku w postaci ziemniaków w mundurkach. Jest pyszna, pożywna, zdrowa i przede wszystkim łatwa do przygotowania na rodzinny obiad.

Podobne przepisy

Knedle ziemniaczane jak u babci

Knedle ziemniaczane to pyszne dodatki, które idealnie pasują do dań mięsnych. Mają bogaty, ziemisty smak ziemniaka i są cudownie puszyste. Te knedle są tradycyjnym daniem popularnym w wielu krajach europejskich, zwłaszcza w Niemczech.

"Spinatnockerl" specjalność z Austrii

Ten przepis jest jednym z moich ulubionych dań kuchni austriackiej. Pamiętam, jak moja babcia zawsze przygotowywała te szpinakowe gnocchi z miłością i troską. Puszyste szpinakowe gnocchi zawsze nasiąkały dużą ilością sosu, co sprawiało, że danie było prawdziwą ucztą dla podniebienia.

Przepis na gnocchi z buraków

Jako zapalony kucharz-amator zawsze lubię urozmaicać tradycyjne potrawy sezonowymi składnikami. Tak powstał ten pyszny przepis na gnocchi z buraków. Często przygotowywałam je dla przyjaciół i rodziny i zawsze smakowały wyśmienicie. Głęboki czerwony kolor jest oczywiście wizualnie uderzający, a lekko ziemisty smak buraków wspaniale harmonizuje z obfitym smakiem domowych gnocchi.

Szybki sos śmietanowo-grzybowy

Ten przepis na szybki i kremowy sos grzybowy to prawdziwa gratka dla wszystkich miłośników grzybów. Sos dobrze komponuje się z każdym rodzajem makaronu, ale może być również używany jako dodatek do mięs. Robiłam ten przepis wiele razy i zawsze jest hitem. Jest łatwy w przygotowaniu, a jego smak jest po prostu nieporównywalny.

Jesienna zapiekanka z gnocchi i dynią

Ta zapiekanka z gnocchi i dynią to prawdziwa jesienna uczta. Połączenie domowych gnocchi i aromatycznej dyni, zwieńczone chrupiącym serem, to prawdziwa uczta dla podniebienia i jedno z moich ulubionych dań, gdy dni stają się chłodniejsze. Przygotowywałam ten przepis niezliczoną ilość razy i zawsze zachwyca on rodzinę i przyjaciół.

Makaron z sosem grzybowym łatwy do przygotowania w 30 minut

Ten przepis na makaron z sosem grzybowym jest odwiecznym faworytem w moim kulinarnym portfolio i jest jednym z dań, które zawsze robię z przyjemnością. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, idealny na stresujące dni powszednie, ale wciąż pełen smaku i przyjemności. Jako zapalony miłośnik grzybów, przez lata udoskonalałem ten przepis zgodnie z moimi preferencjami - koniecznie wypróbuj to danie z makaronem z grzybami!

Przepis na kremową zupę z topinamburu

Ten przepis jest jednym z moich ulubionych, szczególnie w chłodne zimowe miesiące. Zupa z topinamburu jest nie tylko zdrowa, ale także niezwykle smaczna. I jest tak szybka i łatwa w przygotowaniu! Topinambur to roślina uprawna, której lekko słodka bulwa jest wykorzystywana jako warzywo korzeniowe w celach odżywczych, podobnie jak yacon.

Przepis na "czarną kapustę" (jarmuż) z ziemniakami w mundurkach

Łatwe w przygotowaniu i zdrowe danie, które jest szczególnie dobre w zimnych porach roku dzięki swoim obfitym smakom. Czarna kapusta jest bardzo podobna do jarmużu. Uwielbiam połączenie ziemistego smaku czarnej kapusty i prostego dodatku w postaci ziemniaków w mundurkach. Jest pyszna, pożywna, zdrowa i przede wszystkim łatwa do przygotowania na rodzinny obiad.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

347 przepisy

Dania mięsne

995 przepisy

Kolacja

1790 przepisy

Ciastka

326 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

393 przepisy

Obiad

1911 przepisy

Deser

1345 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciasta i desery

1216 przepisy