REKLAMA

Kotlety mielone bez jajka

Choć kotlety mielone zawsze kojarzą się ze smakiem domowej kuchni, nie wszyscy mogą korzystać z tradycyjnego przepisu ze względu na alergie lub diety. Wersja bez jajek to doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy mają problemy z jajkami. Smak jest równie pyszny!

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g mięsa mielonego (wołowe, wieprzowe lub mieszane) Dodano do
  • 2 bułki pszenne Dodano do
  • 1 szkło mléka Dodano do
  • 1 duży The Onion Dodano do
  • 2 łyżki bułki tartej Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • 2 łyżki oleju do smażenia Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

Bułki namocz we mleku i odstaw na 10 minut, aby dobrze nasiąkły.

2. Krok

Obierz cebulę i czosnek, a następnie je drobno posiekaj.

3. Krok

W dużym rondlu rozgrzej olej, dodaj posiekane warzywa i smaż, aż się zeszkli.

4. Krok

Mięso mielone przełóż do dużej miski. Dodaj bułki wciskając je między palcami, aby się rozpadły.

5. Krok

Dodaj podsmażoną cebulę z czosnkiem i bułkę tartą. Przypraw do smaku solą i pieprzem.

6. Krok

Dobrze wymieszaj wszystko, aż składniki się połączą.

7. Krok

Uformuj z masy kotlety. Każdy powinien mieć średnicę około 5 cm.

8. Krok

Na patelni rozgrzej olej, a następnie smaż kotlety po obu stronach na złoty kolor. Gotowe kotlety mielone bez jajek podawaj gorące.

Podobne przepisy

Kotlet szwajcarski

Kotlet szwajcarski to danie pochodzące ze Szwajcarii, które stanowi idealną propozycję na obiad dla całej rodziny. To kotlet mielony, ale wzbogacony foremką sera i cebulką. Jego przygotowanie nie jest skomplikowane, a efekt końcowy na pewno zadowoli wszystkich domowników.

Autentyczny panierowany sznycel cielęcy Babci

Sznycel cielęcy, popularny w kuchni austriackiej, to prawdziwa kulinarna rozkosz. Jest delikatny, chrupiący i pyszny! To klasyczne danie tradycyjnie przygotowywane jest ze zmiękczonych plastrów cielęciny, panierowanych w mące, jajku i bułce tartej, a następnie smażonych na złoty kolor. Najlepiej delektować się nim bezpośrednio po wyjęciu z patelni, gdy nadal ma tę uzależniającą chrupiącą konsystencję.

Pyszne eskalopki

Eskalopki to tradycyjne danie kuchni polskiej. Są to roladki z mięsa wieprzowego, które są smażone i pieczone. Serwujemy je tradycyjnie z ziemniakami i kapustą duszoną.

"Alzackie Choucroute" - mięso z kiszoną kapustą

Jako osoba przekraczająca granicę niemiecko-francuską, często delektowałam się choucroute we Francji. Następnie zacząłem przygotowywać to pyszne tradycyjne danie z Alzacji w domu dla mojej rodziny i przyjaciół, aż udoskonaliłem przepis. Wspaniała mieszanka kwaśnej kapusty, pikantnych smaków i obfitej wieprzowiny jest po prostu nie do odparcia.

Makaron z boczkiem i cukinią

To proste danie makaronowe jest idealne na szybki obiad lub kolację. Połączenie chrupiącego boczku, delikatnej cukinii i aromatycznego maku sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowy.

Kurczak w panko

Kurczak w panko to prosty przepis na smaczne danie, które zaskoczy Twoich gości swoim chrupiącym panierką i soczystym mięsem. Panko to japoński chleb bułkowy, który sprawia, że panierka jest bardziej chrupiąca i lekka.

Torpeda

Torpeda czyli devolaj inaczej czyli z mięsem mielonym , gotowaną piersią z kury i serkiem tostowym .

Kebab w cieście

Kebab w cieście to pyszne i popularne danie. Soczyste mięso kebabowe zawinięte cieście tworzy idealną kombinację smaków. To świetny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny.

Podobne przepisy

Kotlet szwajcarski

Kotlet szwajcarski to danie pochodzące ze Szwajcarii, które stanowi idealną propozycję na obiad dla całej rodziny. To kotlet mielony, ale wzbogacony foremką sera i cebulką. Jego przygotowanie nie jest skomplikowane, a efekt końcowy na pewno zadowoli wszystkich domowników.

Autentyczny panierowany sznycel cielęcy Babci

Sznycel cielęcy, popularny w kuchni austriackiej, to prawdziwa kulinarna rozkosz. Jest delikatny, chrupiący i pyszny! To klasyczne danie tradycyjnie przygotowywane jest ze zmiękczonych plastrów cielęciny, panierowanych w mące, jajku i bułce tartej, a następnie smażonych na złoty kolor. Najlepiej delektować się nim bezpośrednio po wyjęciu z patelni, gdy nadal ma tę uzależniającą chrupiącą konsystencję.

Pyszne eskalopki

Eskalopki to tradycyjne danie kuchni polskiej. Są to roladki z mięsa wieprzowego, które są smażone i pieczone. Serwujemy je tradycyjnie z ziemniakami i kapustą duszoną.

"Alzackie Choucroute" - mięso z kiszoną kapustą

Jako osoba przekraczająca granicę niemiecko-francuską, często delektowałam się choucroute we Francji. Następnie zacząłem przygotowywać to pyszne tradycyjne danie z Alzacji w domu dla mojej rodziny i przyjaciół, aż udoskonaliłem przepis. Wspaniała mieszanka kwaśnej kapusty, pikantnych smaków i obfitej wieprzowiny jest po prostu nie do odparcia.

Makaron z boczkiem i cukinią

To proste danie makaronowe jest idealne na szybki obiad lub kolację. Połączenie chrupiącego boczku, delikatnej cukinii i aromatycznego maku sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowy.

Kurczak w panko

Kurczak w panko to prosty przepis na smaczne danie, które zaskoczy Twoich gości swoim chrupiącym panierką i soczystym mięsem. Panko to japoński chleb bułkowy, który sprawia, że panierka jest bardziej chrupiąca i lekka.

Torpeda

Torpeda czyli devolaj inaczej czyli z mięsem mielonym , gotowaną piersią z kury i serkiem tostowym .

Kebab w cieście

Kebab w cieście to pyszne i popularne danie. Soczyste mięso kebabowe zawinięte cieście tworzy idealną kombinację smaków. To świetny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

1008 przepisy

Ciasta

357 przepisy

Ciastka

329 przepisy

Śniadanie

401 przepisy

Obiad

1938 przepisy

Kolacja

1810 przepisy

Deser

1367 przepisy

Zupy i buliony

316 przepisy

Ciasta i desery

1231 przepisy