REKLAMA

Źródło: Pexels

Kotlety z kalafiora

Idealna propozycja na obiad, jeżeli starasz się jeść mniej mięsa.

REKLAMA
Co dziś ugotujesz? 10 wspaniałych przepisów na obiady i kolacje

Przepis można znaleźć w tym artykule

Co dziś ugotujesz? 10 wspaniałych przepisów na obiady i kolacje

Składniki

porcje
8
  • 1 duży kalafior Dodano do
  • 2 jajka Dodano do
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Dodano do
  • 2 ząbki czosnku Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • Olej do smażenia Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Umyj i odłam kalafior na małe różyczki. Gotuj je w osolonej wodzie przez około 5 minut, aż zmiękną.

2. Krok

Odcedź i odstaw do wystygnięcia.

3. Krok

W misce roztrzep jajka, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, natkę pietruszki, sól i pieprz.

4. Krok

W drugiej misce wymieszaj mąkę z wodą do uzyskania konsystencji gładkiej masy.

5. Krok

W kolejnym kroku zblenduj ugotowany kalafior na gładką masę.

6. Krok

Do kalafiora dodaj jajka z przyprawami i dokładnie wymieszaj.

7. Krok

Formuj kotlety z kalafiora i panieruj je w mące.

8. Krok

Na patelni rozgrzej olej i smaż kotlety z obu stron na złoty kolor.

9. Krok

Podawaj z ulubionym sosem i puree ziemniaczanym.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Bez pieczenia

177 przepisy

Deser

1498 przepisy

Dania mięsne

1088 przepisy

Śniadanie

451 przepisy

Obiad

2108 przepisy

Kolacja

1962 przepisy

Zupy i buliony

337 przepisy

Ciastka

344 przepisy

Ciasta

376 przepisy

Ciasta i desery

1348 przepisy