REKLAMA

Źródło: s.tomkae from Canva

Nalewka z winogron

Nalewka z winogron to jeden z moich ulubionych przepisów na zimowe wieczory. Słodko-kwaśny smak, aromatyczny zapach i piękny kolor przypominają mi o jesiennych dniach spędzonych na winobraniach. Przygotowanie tej nalewki wymaga trochę cierpliwości, ale efekt końcowy jest tego wart.

REKLAMA

Składniki

porcje
1
  • 1 kg winogron Dodano do
  • 12 kg cukru Dodano do
  • 12 litry wódki Dodano do
  • 5 ks goździków Dodano do
  • 2 gałązki cynamonu Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Zacznij od dokładnego umycia winogron.

2. Krok

Następnie winogrona przekładamy do słoja, dodając cukier, goździki oraz cynamon. Wszystko dokładnie mieszamy, aż cukier zacznie się rozpuszczać.

3. Krok

Gdy cukier jest już prawie całkowicie rozpuszczony, dodajemy wódkę. Mieszamy składniki, aż osiągną jednolitą konsystencję.

4. Krok

Słoik z naszą mieszanką przykrywamy i pozostawiamy w ciemnym, chłodnym miejscu na około 3-4 tygodnie. W tym czasie nalewkę kilka razy mieszamy.

5. Krok

Po upływie tego czasu, nalewkę przecedzamy przez gęste sitko lub gazę, usuwając resztki owoców i przypraw.

6. Krok

Nalewkę przelewamy do butelek. Po zabutelkowaniu nalewkę można od razu spożywać, jednak polecam poczekać jeszcze kilka dni – smak oraz aromat będą jeszcze głębsze.

Podobne przepisy

Nalewka z bursztynu

Przygotowanie nalewki z bursztynu jest dość nietypowym przepisem, ponieważ bursztyn jest kamieniem, a nie jadalnym składnikiem. Niemniej jednak, istnieje pewien sposób na stworzenie specjalnego alkoholu, który może przypominać bursztyn pod względem koloru i nazwy. Ta wersja nalewki z bursztynu wykorzystuje złoty miód oraz różne przyprawy, aby nadać jej piękny, bursztynowy kolor.

Orzechówka

Pyszna domowa nalewka. Idealna na prezent.

Tradycyjny likier - Dereniówka

Dereniówka to tradycyjny polski likier owocowy o głębokiej fioletowej barwie i słodkim smaku, bazujący na soczystych owocach derenia. Jest doskonała do podawania na zakończenie wykwintnej kolacji, jako dodatek do deserów lub również jako wyjątkowy prezent dla bliskich.

Przepis na białe grzane wino

Przepis na białe grzane wino przygotowałam dla mojej rodziny po raz pierwszy w mroźny zimowy wieczór. Każdego roku w okresie świątecznym tradycją stało się przygotowywanie tego specjalnego grzanego wina dla naszych bliskich. Ma wyjątkowy i orzeźwiający smak, który z pewnością zadowoli Twoje podniebienie.

Herbata zimowa

Ten przepis na zimową herbatę jest prawdziwym ulubieńcem w moim domu. Ciepła, przytulna i pełna świątecznych aromatów, to idealny sposób na podgrzewanie niskich temperatur.

Świąteczny poncz z sokiem

Przepis na niezwykły świąteczny poncz z sokiem.

Domowy kompot z gruszek

Kompot z gruszek to prosty i orzeźwiający napój, idealny na ciepłe dni. Słodkie i soczyste gruszki nad smak i aromat.

Podobne przepisy

Nalewka z bursztynu

Przygotowanie nalewki z bursztynu jest dość nietypowym przepisem, ponieważ bursztyn jest kamieniem, a nie jadalnym składnikiem. Niemniej jednak, istnieje pewien sposób na stworzenie specjalnego alkoholu, który może przypominać bursztyn pod względem koloru i nazwy. Ta wersja nalewki z bursztynu wykorzystuje złoty miód oraz różne przyprawy, aby nadać jej piękny, bursztynowy kolor.

Orzechówka

Pyszna domowa nalewka. Idealna na prezent.

Tradycyjny likier - Dereniówka

Dereniówka to tradycyjny polski likier owocowy o głębokiej fioletowej barwie i słodkim smaku, bazujący na soczystych owocach derenia. Jest doskonała do podawania na zakończenie wykwintnej kolacji, jako dodatek do deserów lub również jako wyjątkowy prezent dla bliskich.

Przepis na białe grzane wino

Przepis na białe grzane wino przygotowałam dla mojej rodziny po raz pierwszy w mroźny zimowy wieczór. Każdego roku w okresie świątecznym tradycją stało się przygotowywanie tego specjalnego grzanego wina dla naszych bliskich. Ma wyjątkowy i orzeźwiający smak, który z pewnością zadowoli Twoje podniebienie.

Herbata zimowa

Ten przepis na zimową herbatę jest prawdziwym ulubieńcem w moim domu. Ciepła, przytulna i pełna świątecznych aromatów, to idealny sposób na podgrzewanie niskich temperatur.

Świąteczny poncz z sokiem

Przepis na niezwykły świąteczny poncz z sokiem.

Domowy kompot z gruszek

Kompot z gruszek to prosty i orzeźwiający napój, idealny na ciepłe dni. Słodkie i soczyste gruszki nad smak i aromat.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

1008 przepisy

Ciastka

329 przepisy

Ciasta

357 przepisy

Śniadanie

401 przepisy

Obiad

1938 przepisy

Kolacja

1810 przepisy

Deser

1368 przepisy

Zupy i buliony

316 przepisy

Ciasta i desery

1232 przepisy