REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/z74pYwPOH-fHY_k9ryVV/5be2b169347e86a67560077b0fc2f9.png "Oryginalny przepis Pfeffernüsse")
Źródło: Pixabay : inekehuizing
Oryginalny przepis Pfeffernüsse
Jako prawdziwi wielbiciele słodyczy w okresie Bożego Narodzenia, nie możemy uniknąć popularnych pierniczków z orzechami. Ten przepis jest używany w mojej rodzinie od pokoleń i zawsze doskonale uzupełnia nasze świąteczne spotkania. Choć jego przygotowanie zajmuje nieco więcej czasu, nagrodą jest niebiański smak i świąteczny aromat.
REKLAMA
Składniki
porcje
50
- 125 g Miód
- 50 g cukier
- 50 g masło
- 250 g Mąka
- 1⁄2 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1 Łyżeczka piernik w proszku
- 1⁄2 łyżeczka Mielony anyż
- 1⁄2 łyżeczka Kardamon w proszku
- 1 Szczypta sól
- 1 jajko
- 1 Łyżka kakao w proszku
- 200 g cukier puder
- 3 Łyżka sok z cytryny
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
80 min.
1. Krok
W przypadku przepisu na orzechy pieprzowe, zagotuj miód, cukier i masło na patelni. Ciągle mieszaj, aby zapobiec przypaleniu. Następnie pozostaw mieszaninę do ostygnięcia.
2. Krok
Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, przyprawami, solą i kakao w proszku. Zalecam przesiać mąkę przed wymieszaniem, aby uniknąć grudek i uzyskać drobniejszą konsystencję.
3. Krok
Wbij jajko do schłodzonej mieszanki miodu i dobrze wymieszaj. Następnie stopniowo dodawaj mąkę i zagniataj wszystko na gładkie ciasto.
4. Krok
Uformuj ciasto w kulę i odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut. Dzięki temu ciasto będzie łatwiejsze w obsłudze, a orzeszki pieprzowe będą miały ładniejszy kształt.
5. Krok
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyłóż blachę papierem do pieczenia. Uformuj ciasto w małe kulki i umieść je na przygotowanej blasze.
6. Krok
Piecz orzeszki przez około 15 minut. Powinny mieć ładny brązowy kolor, ale nie za ciemny. Jeśli chcesz, aby były nieco bardziej miękkie, skróć czas pieczenia o kilka minut.
7. Krok
Aby przygotować lukier, wymieszaj cukier puder z sokiem z cytryny do uzyskania gładkiej konsystencji. Ciepłe orzeszki zanurzać pojedynczo w lukrze i pozostawić do stwardnienia. Opcjonalnie, orzeszki można również oblać polewą czekoladową.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyPodobne przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wV6BpwC03zHy6cXj9Gt2/27c3e0a22f9ccfb06009ba0ed359a8.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto kubuś")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/-6IDWx01ewp-L1s3kaHd/ada23a3e1da3b49a937987ee8111e7.png "Podgląd przepisu Przepis na ciasteczka kawowe")
Przepis na ciasteczka kawowe
Te ciasteczka kawowe są idealne na każdy dzień, kiedy chcesz zafundować sobie coś naprawdę wyjątkowego. Dzięki silnemu aromatowi i pysznemu smakowi zapewniają niezrównane doznania smakowe. Jako zapalona miłośniczka kawy i amatorka pieczenia, wielokrotnie przygotowywałam ten przepis i zawsze zauważałam, jak dobrze smakuje rodzinie i przyjaciołom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/-a9qkHoKhZL6V1Mtp7wH/6648d28bf6db2d3980a5b184e5b0f3.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na autentyczną rosyjską szarlotkę")
Przepis na autentyczną rosyjską szarlotkę
Ta pyszna i prosta szarlotka jest jednym z moich ulubionych przepisów. Ma osobisty charakter, ponieważ przywiozłam ją z dzieciństwa spędzonego w Rosji. Szarlotka to popularny deser podawany w rosyjskich rodzinach i na spotkaniach towarzyskich.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1cbsjFxHu3Xyeu1kh3cL/bb1434bc166b0f0f63c70eb26140c5.png "Podgląd przepisu Bezglutenowe herbatniki z kakao")
Bezglutenowe herbatniki z kakao
Bezglutenowe ciasteczka z kakao to jeden z moich ulubionych przepisów i robiłam je niezliczoną ilość razy dla rodziny i przyjaciół. Te bezglutenowe ciasteczka są miękkie, pyszne i łatwe do upieczenia. Nie zawierają glutenu, ale są tak pyszne, że nawet za nimi nie zatęsknisz. Niezależnie od tego, czy masz celiakię, czy po prostu chcesz ograniczyć spożycie pszenicy, te ciasteczka to prawdziwa uczta.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1M06M8Pq8IPv5xAbrzIJ/59331c7abdb7861879b58ac8099a93.png "Podgląd przepisu Przepis na wrzosowe ciasteczka")
Przepis na wrzosowe ciasteczka
Uwielbiam piec Heidesand, szczególnie w okresie Bożego Narodzenia. To klasyczne północnoniemieckie ciasto jest cudownie kruche i dosłownie rozpływa się w ustach. Robiłam ten przepis niezliczoną ilość razy i za każdym razem rezultat był fantastyczny. Wymaga trochę cierpliwości, ale zdecydowanie warto.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/38JUv5iX9r2C3f6g3ZUq/39d2008c107fe9bbc8f2978becdc43.png "Podgląd przepisu Rogaliki nugatowe na Boże Narodzenie")
Rogaliki nugatowe na Boże Narodzenie
Te rozpływające się w ustach rogaliki nugatowe to absolutna rozkosz i jedne z moich ulubionych świątecznych ciasteczek. Przepis ten był doskonalony przez wiele lat i wielokrotnie wypróbowywany z wielkim sukcesem. Wspaniały nugatowy smak w połączeniu z delikatną waniliową nutą sprawia, że tym rogalikom nie można się oprzeć i co roku jako pierwsze znikają z puszki.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3Mh9kpc3UrW-E4YGpHST/61cd2c5dfc5708e989ba767017eedf.png "Podgląd przepisu Świąteczne ciasteczka z nutellą")
Świąteczne ciasteczka z nutellą
Te ciasteczka z Nutellą to jeden z moich ulubionych świątecznych przysmaków. Przez lata udoskonalałam ten przepis i zawsze jest hitem zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Miękkie, czekoladowe i niezwykle łatwe w przygotowaniu, są idealnym dodatkiem do kubka gorącego kakao.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4FlErVh7HeMUSJK2lpCT/45e4f4ef2f601a1b4dd872a6d9b30f.png "Podgląd przepisu Tradycyjne świąteczne ciasteczka do wycięcia")
Tradycyjne świąteczne ciasteczka do wycięcia
Ten przepis jest jednym z naszych stałych rytuałów w okresie Adwentu od wielu lat. Co roku spotykamy się całą rodziną i wspólnie pieczemy te pyszne, maślane ciasteczka. Są łatwe w przygotowaniu, a aromat unoszący się w domu jest po prostu niebiański. Niezależnie od tego, czy podarujesz je w prezencie, czy zjesz je sam, te ciasteczka sprawią, że okres Bożego Narodzenia będzie jeszcze bardziej świąteczny!
Podobne przepisy
Przepis na ciasteczka kawowe
Te ciasteczka kawowe są idealne na każdy dzień, kiedy chcesz zafundować sobie coś naprawdę wyjątkowego. Dzięki silnemu aromatowi i pysznemu smakowi zapewniają niezrównane doznania smakowe. Jako zapalona miłośniczka kawy i amatorka pieczenia, wielokrotnie przygotowywałam ten przepis i zawsze zauważałam, jak dobrze smakuje rodzinie i przyjaciołom.
Przepis na autentyczną rosyjską szarlotkę
Ta pyszna i prosta szarlotka jest jednym z moich ulubionych przepisów. Ma osobisty charakter, ponieważ przywiozłam ją z dzieciństwa spędzonego w Rosji. Szarlotka to popularny deser podawany w rosyjskich rodzinach i na spotkaniach towarzyskich.
Bezglutenowe herbatniki z kakao
Bezglutenowe ciasteczka z kakao to jeden z moich ulubionych przepisów i robiłam je niezliczoną ilość razy dla rodziny i przyjaciół. Te bezglutenowe ciasteczka są miękkie, pyszne i łatwe do upieczenia. Nie zawierają glutenu, ale są tak pyszne, że nawet za nimi nie zatęsknisz. Niezależnie od tego, czy masz celiakię, czy po prostu chcesz ograniczyć spożycie pszenicy, te ciasteczka to prawdziwa uczta.
Przepis na wrzosowe ciasteczka
Uwielbiam piec Heidesand, szczególnie w okresie Bożego Narodzenia. To klasyczne północnoniemieckie ciasto jest cudownie kruche i dosłownie rozpływa się w ustach. Robiłam ten przepis niezliczoną ilość razy i za każdym razem rezultat był fantastyczny. Wymaga trochę cierpliwości, ale zdecydowanie warto.
Rogaliki nugatowe na Boże Narodzenie
Te rozpływające się w ustach rogaliki nugatowe to absolutna rozkosz i jedne z moich ulubionych świątecznych ciasteczek. Przepis ten był doskonalony przez wiele lat i wielokrotnie wypróbowywany z wielkim sukcesem. Wspaniały nugatowy smak w połączeniu z delikatną waniliową nutą sprawia, że tym rogalikom nie można się oprzeć i co roku jako pierwsze znikają z puszki.
Świąteczne ciasteczka z nutellą
Te ciasteczka z Nutellą to jeden z moich ulubionych świątecznych przysmaków. Przez lata udoskonalałam ten przepis i zawsze jest hitem zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Miękkie, czekoladowe i niezwykle łatwe w przygotowaniu, są idealnym dodatkiem do kubka gorącego kakao.
Tradycyjne świąteczne ciasteczka do wycięcia
Ten przepis jest jednym z naszych stałych rytuałów w okresie Adwentu od wielu lat. Co roku spotykamy się całą rodziną i wspólnie pieczemy te pyszne, maślane ciasteczka. Są łatwe w przygotowaniu, a aromat unoszący się w domu jest po prostu niebiański. Niezależnie od tego, czy podarujesz je w prezencie, czy zjesz je sam, te ciasteczka sprawią, że okres Bożego Narodzenia będzie jeszcze bardziej świąteczny!
Reels
NowyUlubione przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
Ciasto skubaniec vel pleśniak
Skubaniec, zwany również pleśniakiem, to trudne do zidentyfikowania ciasto, ale o niepowtarzalnym smaku. Jest to tradycyjne, domowe ciasto drożdżowe, które w swojej formie przypomina skubane drożdże. Wyjątkowo smaczne, miękkie i puszyste, idealne na każdą okazję.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1Tmu06nTBG7BrR4ZUfW9/fdbb96ce3b2838808da92640cad20d.jpeg "Podgląd przepisu Grillowane udka z kurczaka w piekarniku")
Grillowane udka z kurczaka w piekarniku
Przepis na udka z kurczaka bez kości grillowane w piekarniku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sOyQN1KxbAdl4SLDm9WF/8451ba7206ff4beb4aa02cb8288eb8.jpeg "Podgląd przepisu Gołąbki tradycyjne z ryżem i mięsem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/XSoqfTeQ0B0TwR2zaTyn/eb6c9b54f00e4116ae6b909942d3ec.jpeg "Podgląd przepisu Szwedzki tort migdałowy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
Chleb na drożdżach z 1 kg mąki
Chleb pieczony na stole to pyszny, domowy bochenek chleba, który z powodzeniem możemy przygotować samodzielnie w domu. Ten prosty przepis nie wymaga nawet używania piekarnika, a cały proces odbywa się na naszym stole. Warto spróbować samodzielnie upiec chleb - jest świeży, aromatyczny i ma wyjątkowy smak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka
Te słodko-pikantne chińskie skrzydełka z kurczaka są nieodparcie pyszne, wzbogacone smakami kuchni chińskiej. Są chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie soczyste w środku. Idealne jako dodatek do posiłku lub samodzielna przekąska, te skrzydełka nie zawiodą!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Kog25aqjh51Ihb9ejHX-/d4545b47ee42c4844685e074734151.jpeg "Podgląd przepisu Schab po cygańsku")
Schab po cygańsku
Nie ma nic lepszego od domowego schabu po cygańsku. To jedno z moich ulubionych tradycyjnych polskich dań, które przygotowywałam niezliczoną ilość razy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/QbUD2GKbMT9g782Bwwo-/0b4c6021a8b7e3043caafaa9f8dd33.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z sałaty lodowej z serkiem feta")
Sałatka z sałaty lodowej z serkiem feta
Przygotuj tę prosto do przyrządzenia, lekką i odżywczą sałatkę z chrupiącej sałaty lodowej i kremowej fety. To jest doskonały dodatek do każdego posiłku i doskonale sprawdza się jako zdrowy przekąsek w ciągu dnia.
