REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/bZZXgeklaZxV_I2H1NJ7/89ca2ef53f6ac3f3ae3ad980a0605b.jpeg "Pieczona kaczka")
Źródło: Canva
REKLAMA
Przepis można znaleźć w tym artykule
Co dziś ugotujesz? 10 wspaniałych przepisów na obiady i kolacje
Składniki
porcje
4
- 1 kaczka
- 2 cebule
- 2 marchewki
- 2 pory
- 1⁄2 szklanki białego wina
- 1⁄2 szklanki bulionu drobiowego
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka tartej skórki z cytryny
- 1 łyżeczka tymianku
- 1⁄4 łyżeczki soli
- 1⁄4 łyżeczki pieprzu
REKLAMA
Procedura
130 min.
1. Krok
Piekarnik nagrzej do 180 stopni C (160 stopni C jeśli jest to piekarnik z termoobiegiem). Formę do pieczenia wyłóż folią aluminiową.
2. Krok
W misce wymieszaj cebulę, marchewkę, pory, wino, bulion, masło, skórkę z cytryny, tymianek, sól i pieprz.
3. Krok
Wewnątrz kaczki umieść przygotowany farsz i zwiąż nogi kaczki taśmą kuchenną lub sznureczkiem, aby farsz się nie wydostał.
4. Krok
Umieść kaczkę w formie do pieczenia i skrop ją tłuszczem z kaczki.
5. Krok
Wstaw do piekarnika i piecz przez ok. 1,5-2 godziny, aż kaczka będzie miękka i rumiana. Pod koniec pieczenia możesz zwiększyć temperaturę do 200 stopni C, aby skórka była chrupiąca.
6. Krok
Wyjmij z piekarnika i pozostaw na 10 minut przed krojeniem, aby mięso odpoczęło.
7. Krok
Podawaj z pieczonymi warzywami lub ziemniakami.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyPodobne przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/-L5eiIe2Q2MTttzLyKMH/13ca8e76d2aca80e1d0a8267f36def.jpeg "Podgląd przepisu Wieprzowina w sosie piwnym")
Wieprzowina w sosie piwnym
Pieczona wieprzowina w sosie piwnym to tradycyjne czeskie danie o bogatym smaku, idealne na chłodne dni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0-HFqbo14GI_oVoWUHiZ/c457fb2916674c7d0146aa5df28c60.jpeg "Podgląd przepisu Polędwiczki wieprzowe nadziewane suszonymi pomidorami")
Polędwiczki wieprzowe nadziewane suszonymi pomidorami
Przepis na polędwiczki wieprzowe nadziewane suszonymi pomidorami jest jednym z moich ulubionych. Połączenie delikatnej wieprzowiny, słodkawych suszonych pomidorów i aromatycznych przypraw tworzy harmonijną symfonię smaków.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0aDlAlxL43E--DkFDS6F/898db0e1a27b9a916d7d7d07db77b5.jpeg "Podgląd przepisu Karkówka pieczona z ziemniakami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0LOtzIiXWyzb4FCYzmgY/df55a7f672b681ddefb39cea1d4ce8.jpeg "Podgląd przepisu Soczysty kurczak w sosie curry z ryżem")
Soczysty kurczak w sosie curry z ryżem
Ten przepis na kurczaka w sosie curry powinien wystarczyć na 4 porcje, a czas przygotowania wynosi około 30-40 minut. Danie to jest aromatyczne i smaczne, idealne na obiad lub kolację, szczególnie dla miłośników ostrej kuchni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1bfFgtxBIfYoXWSO8Jrj/5eb9350785e7ce14ed2bf1b89c3c41.jpeg "Podgląd przepisu Klasyczny chrupiący stek z kaczki frites")
Klasyczny chrupiący stek z kaczki frites
Duck Steak Frites zmienia kwintesencję francuskiej rozkoszy, jaką jest stek frites, zastępując stary dobry stek wyrafinowaniem kaczki.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1CFKYUnEmx3vU8NHRSnU/efd6acd68717c34a05d4d3c259b308.png "Podgląd przepisu Pyszna papryka faszerowana")
Pyszna papryka faszerowana
Papryka faszerowana to danie, które może być podane jako główne danie lub jako dodatek do posiłku. Można ją przygotować w różnych wariantach - z mięsem, ryżem lub warzywami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka
Te słodko-pikantne chińskie skrzydełka z kurczaka są nieodparcie pyszne, wzbogacone smakami kuchni chińskiej. Są chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie soczyste w środku. Idealne jako dodatek do posiłku lub samodzielna przekąska, te skrzydełka nie zawiodą!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1oj6u8QlDtHp3dQk1cH4/7ee422e2b5b5d89b2ea113773a6723.png "Podgląd przepisu Kabaczek nadziewany mięsem mielonym i warzywami")
Kabaczek nadziewany mięsem mielonym i warzywami
Ten przepis na nadziewane kabaczki z piekarnika to prawdziwy jesienny faworyt w moim domu. Zawsze z niecierpliwością czekam na sezon dyniowy, aby móc przygotować to rozgrzewające i sycące danie. Dynia jest miękka i słodka w środku, a nadzienie z mielonego mięsa i warzyw jest pikantne i delikatne. To prawdziwa uczta i idealne danie na pocieszenie!
Podobne przepisy
Wieprzowina w sosie piwnym
Pieczona wieprzowina w sosie piwnym to tradycyjne czeskie danie o bogatym smaku, idealne na chłodne dni.
Polędwiczki wieprzowe nadziewane suszonymi pomidorami
Przepis na polędwiczki wieprzowe nadziewane suszonymi pomidorami jest jednym z moich ulubionych. Połączenie delikatnej wieprzowiny, słodkawych suszonych pomidorów i aromatycznych przypraw tworzy harmonijną symfonię smaków.
Soczysty kurczak w sosie curry z ryżem
Ten przepis na kurczaka w sosie curry powinien wystarczyć na 4 porcje, a czas przygotowania wynosi około 30-40 minut. Danie to jest aromatyczne i smaczne, idealne na obiad lub kolację, szczególnie dla miłośników ostrej kuchni.
Klasyczny chrupiący stek z kaczki frites
Duck Steak Frites zmienia kwintesencję francuskiej rozkoszy, jaką jest stek frites, zastępując stary dobry stek wyrafinowaniem kaczki.
Pyszna papryka faszerowana
Papryka faszerowana to danie, które może być podane jako główne danie lub jako dodatek do posiłku. Można ją przygotować w różnych wariantach - z mięsem, ryżem lub warzywami.
Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka
Te słodko-pikantne chińskie skrzydełka z kurczaka są nieodparcie pyszne, wzbogacone smakami kuchni chińskiej. Są chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie soczyste w środku. Idealne jako dodatek do posiłku lub samodzielna przekąska, te skrzydełka nie zawiodą!
Kabaczek nadziewany mięsem mielonym i warzywami
Ten przepis na nadziewane kabaczki z piekarnika to prawdziwy jesienny faworyt w moim domu. Zawsze z niecierpliwością czekam na sezon dyniowy, aby móc przygotować to rozgrzewające i sycące danie. Dynia jest miękka i słodka w środku, a nadzienie z mielonego mięsa i warzyw jest pikantne i delikatne. To prawdziwa uczta i idealne danie na pocieszenie!
Reels
NowyUlubione przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hY3V5skvLtM5t18tPVOZ/9107f847309668f3de930b4e09a59f.jpeg "Podgląd przepisu Wigilijne uszka z suszonymi grzybami")
Wigilijne uszka z suszonymi grzybami
Oto moja wersja domowej klasyki - Wigilijne uszka z suszonymi grzybami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/w9GybnExQfM46Oz75841/32ef4e8911e33a9f526e7a90c1d6dc.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka tzatziki")
Sałatka tzatziki
Szybka i smaczna sałatka makaronowa z warzywami .
https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/04/tzatziki-400-g-makaronu-mini-kokardki.html
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/o3CcT-rjaGnYjRCn3BKh/b9d78e54ac0dc33f90f0b27612a50c.jpeg "Podgląd przepisu Pieczone udka z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/uoHnk3qR9Nh-vEZ2mfzU/ec86c40ef7d0838bdcfb6eeff00e04.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka śledziowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vi-YuYQuwGIppI2OzDW9/2105f8e8b43c8d4c9ef4591bafbd6e.jpeg "Podgląd przepisu Piernik")
Piernik
Aby święta były naprawdę intymne i osobiste, na świątecznym stole nie może zabraknąć domowego piernika. Przygotowywałam ten przepis kilka razy na przestrzeni lat i zawsze jest wielkim hitem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZIg3mzi-87RKdmMp1fJS/d2a371e6878ea667159bac8494692b.jpeg "Podgląd przepisu Beef Stroganow")
Beef Stroganow
Z pewnością spodoba Ci się pyszny stroganow z wołowiną. Nie martw się o przygotowanie, jest to naprawdę proste.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cyxml0MpajaqtXHLtU5V/bcf117951708e16024f9543bd5ec80.jpeg "Podgląd przepisu Kotleciki jajeczne")
Kotleciki jajeczne
Kotleciki z jajek to naprawdę wspaniały pomysł na szybki i pełnowartościowy obiad który zje każdy , nawet największy niejadek .
https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/06/kotleciki-jajeczne.html
