REKLAMA

Pieczona karkówka

Pieczona karkówka to pyszne, soczyste danie, które idealnie sprawdzi się na niedzielny obiad. Dzięki odpowiednim przyprawom karkówka nabierze niepowtarzalnego smaku i aromatu. Podawać ją można z ulubionymi dodatkami, jak czy surówki.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 1 kg Karkówki Wieprzowej Dodano do
  • 2 łyżki gorczycy Dodano do
  • 2 łyżki miodu Dodano do
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki Dodano do
  • 1 łyżeczka suszonego oregano Dodano do
  • 1 łyżeczka soli Dodano do
  • 12 łyżeczki pieprzu Dodano do
  • 3 łyżki oleju roślinnego Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

Karkówkę umyj i osusz.

2. Krok

W małej miseczce wymieszaj miód, gorczycę, paprykę, oregano, sól i czosnek.

3. Krok

Przygotowaną marynatę ładnie wcierając ją w mięso. Odstaw na godzinę do lodówki.

4. Krok

Po tym czasie karkówkę wyjmij z lodówki i pozostaw na blacie do osiągnięcia temperatury pokojowej.

5. Krok

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

6. Krok

Na dużej patelni rozgrzej olej roślinny i obsmaż karkówkę z każdej strony, aby uzyskała rumianą skórkę.

7. Krok

Przełóż karkówkę do naczynia żaroodpornego i wstaw do nagrzanego piekarnika.

8. Krok

Piecz karkówkę przez około , - 2 godziny, aż st się miękka, od czasu do czasu, polewając ją własnym sosem.

9. Krok

9 Po upieczeniu, wyjmij karkówkę z piekarnika i odłóż na 10 minut, aby mięso odpoczęło i soczystość się utrzymała.

10. Krok

Pokrój karkówkę na plastry i podawaj z ulubionymi dodatkami.

Podobne przepisy

Pasztet z królika

Pasztet z królika to idealna propozycja dla osób ceniących wykwintne i nieco wyjątkowe danie, które zachwyci nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim smakiem. Delikatne mięso królika, połączone z nutą boczku i warzyw, zamknięte w kruchym cieście, stanowi dopracowane połączenie, które sprawdzi się jako propozycja na świąteczny stół lub specjalną okazję.

Najlepsza karkówka na obiad

Już od lat karkówka uchodzi za danie rodzinne, które serwuje się na niedzielnym obiedzie. Delikatna, soczysta i pełna aromatów. Nasza propozycja to karkówka pieczona, podawana z pieczonymi ziemniakami i sosem. To danie jest idealne na obiad z rodziną.

Wieprzowina w sosie piwnym

Pieczona wieprzowina w sosie piwnym to tradycyjne czeskie danie o bogatym smaku, idealne na chłodne dni.

Polędwiczki wieprzowe nadziewane suszonymi pomidorami

Przepis na polędwiczki wieprzowe nadziewane suszonymi pomidorami jest jednym z moich ulubionych. Połączenie delikatnej wieprzowiny, słodkawych suszonych pomidorów i aromatycznych przypraw tworzy harmonijną symfonię smaków.

Karkówka pieczona z ziemniakami

Przepis na pieczoną karkówkę z ziemniakami, czosnkiem i rozmarynem.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Soczysty kurczak w sosie curry z ryżem
Videorecepta

Soczysty kurczak w sosie curry z ryżem

Ten przepis na kurczaka w sosie curry powinien wystarczyć na 4 porcje, a czas przygotowania wynosi około 30-40 minut. Danie to jest aromatyczne i smaczne, idealne na obiad lub kolację, szczególnie dla miłośników ostrej kuchni.

Klasyczny chrupiący stek z kaczki frites

Duck Steak Frites zmienia kwintesencję francuskiej rozkoszy, jaką jest stek frites, zastępując stary dobry stek wyrafinowaniem kaczki.

Pyszna papryka faszerowana

Papryka faszerowana to danie, które może być podane jako główne danie lub jako dodatek do posiłku. Można ją przygotować w różnych wariantach - z mięsem, ryżem lub warzywami.

Podobne przepisy

Pasztet z królika

Pasztet z królika to idealna propozycja dla osób ceniących wykwintne i nieco wyjątkowe danie, które zachwyci nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim smakiem. Delikatne mięso królika, połączone z nutą boczku i warzyw, zamknięte w kruchym cieście, stanowi dopracowane połączenie, które sprawdzi się jako propozycja na świąteczny stół lub specjalną okazję.

Najlepsza karkówka na obiad

Już od lat karkówka uchodzi za danie rodzinne, które serwuje się na niedzielnym obiedzie. Delikatna, soczysta i pełna aromatów. Nasza propozycja to karkówka pieczona, podawana z pieczonymi ziemniakami i sosem. To danie jest idealne na obiad z rodziną.

Wieprzowina w sosie piwnym

Pieczona wieprzowina w sosie piwnym to tradycyjne czeskie danie o bogatym smaku, idealne na chłodne dni.

Polędwiczki wieprzowe nadziewane suszonymi pomidorami

Przepis na polędwiczki wieprzowe nadziewane suszonymi pomidorami jest jednym z moich ulubionych. Połączenie delikatnej wieprzowiny, słodkawych suszonych pomidorów i aromatycznych przypraw tworzy harmonijną symfonię smaków.

Karkówka pieczona z ziemniakami

Przepis na pieczoną karkówkę z ziemniakami, czosnkiem i rozmarynem.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Soczysty kurczak w sosie curry z ryżem
Videorecepta

Soczysty kurczak w sosie curry z ryżem

Ten przepis na kurczaka w sosie curry powinien wystarczyć na 4 porcje, a czas przygotowania wynosi około 30-40 minut. Danie to jest aromatyczne i smaczne, idealne na obiad lub kolację, szczególnie dla miłośników ostrej kuchni.

Klasyczny chrupiący stek z kaczki frites

Duck Steak Frites zmienia kwintesencję francuskiej rozkoszy, jaką jest stek frites, zastępując stary dobry stek wyrafinowaniem kaczki.

Pyszna papryka faszerowana

Papryka faszerowana to danie, które może być podane jako główne danie lub jako dodatek do posiłku. Można ją przygotować w różnych wariantach - z mięsem, ryżem lub warzywami.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

628 przepisy

Ciasta

240 przepisy

Ciasta i desery

662 przepisy

Sałatki

183 przepisy

Zupy i buliony

202 przepisy

Ciastka

187 przepisy

Tanie posiłki

272 przepisy

Sosy

139 przepisy

Deser

752 przepisy