REKLAMA

Pieczone marynowane udka z ryżem i surówką z marchewki

Chrupiące pyszne mięso ze świeżą zdrową sałatką

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 4 udka z kurczaka Dodano do
  • 3 Cytryny Dodano do
  • 2 ząbki czosnku Dodano do
  • Przyprawy do pieczonego kurczaka Dodano do
  • sól Dodano do
  • Miód Dodano do
  • Ryż Dodano do
  • woda Dodano do
  • Kurkuma Dodano do
  • Czosnek niedźwiedzi Dodano do
  • marchewki Dodano do
  • jabłko Dodano do
  • przyprawy do sałatek Dodano do
  • Olej do sałatek Dodano do
  • czosnek w proszku Dodano do
REKLAMA

Procedura

180 min.
1. Krok

Dzień wcześniej zamarynuj udka, skrzydełka jeśli chcesz, lub całego kurczaka w mieszance: suszony czosnek, przyprawy do pieczonego kurczaka, miód - nie musi być, sól gruboziarnista, sok z cytryny.

2. Krok

Następnego dnia wykładamy go na blachę marynata jest wymieszana z mięsem jest delikatna inny smak, podlewamy odrobiną wody i wkładamy na około 50 minut pod przykryciem do piekarnika do pieczenia w temperaturze 200 stopni Celsjusza.Na koniec odkrywamy i pieczemy pod stałym podlewaniem.

3. Krok

W czasie pieczenia zrobić ryż,najpierw umyć go zimną wodą na sicie pozwolić osączyć i usmażyć na minimalnej ilości oleju zalać wodą i dodać sól,kurkumę,czosnek niedźwiedzi i zagotować-wydymać.

4. Krok

W czasie, gdy mięso się piecze, a ryż dusi zrobimy sałatkę.

5. Krok

Jedną większą marchewkę zetrzeć na tarce, a małe jabłko pokroić w mini kostkę.Do wody wrzucić przyprawę do sałatek, sok z cytryny i miód i mieszać razem, aż miód się rozpuści, polać startą marchewkę i pokrojone jabłko, skropić olejem sałatkowym i doprawić odrobiną soli.Wszystko razem wymieszać.

6. Krok

Możemy jeść.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Fermentacja

75 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Bez pieczenia

185 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy