REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/F9rBWNydHsFiZV025sE8/ed0b8d5687d3f5e4a0d5fdddf11b87.jpeg "Pierogi z mięsem")
Źródło: Pexels
Pierogi z mięsem
Przepis na klasyczne polskie pierogi z mięsem. Proponujemy podawać z podsmażoną cebulką lub polane roztopionym masłem.
REKLAMA
Składniki
porcje
20
- 1 kg mięsa mielonego wołowego lub wieprzowego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 1⁄4 szklanki bułki tartej
- 1⁄4 szklanki mleka
- 1 łyżeczka soli
- 1⁄4 łyżeczki pieprzu
- 500 g mąki pszennej
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
W rondlu podsmaż cebulę i czosnek na średnim ogniu, aż zmiękną. Dodaj mięso mielone i smaż przez około 10 minut, aż mięso się zarumieni i całkowicie upiecze.
2. Krok
Dodaj jajko, bułkę tartą, mleko, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj. Odstaw farsz do schłodzenia.
3. Krok
W misce połącz mąkę z niewielką ilością wody i szybko zagnieć ciasto. Powinno być elastyczne i gładkie. Pozostaw ciasto pod przykryciem na około 30 minut.
4. Krok
Kiedy farsz i ciasto będą gotowe, rozwałkuj ciasto na stolnicy oprószonej mąką na grubość ok. 3-4 mm.
5. Krok
Za pomocą szklanki lub kieliszka wykrawaj z ciasta koła i nakładaj po łyżce farszu. Sklejaj brzegi pierogów i układaj je na blacie posypanym mąką.
6. Krok
W garnku zagotuj osoloną wodę i wrzuć pierogi. Gotuj przez około 3-5 minut, aż wypłyną na powierzchnię.
Uwagi (1)
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyPodobne przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0oHAn6jjns-PhYl0IC2G/f3b52cef963b121b1089137c33e0aa.jpeg "Podgląd przepisu Makaron z polędwiczką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2Z0D4QqXfGmPogBJAyYC/d953ce8737ca5ffd3a9a743bf77f9d.jpeg "Podgląd przepisu Domowa sałatka cezar z łososiem na ciepło")
Domowa sałatka cezar z łososiem na ciepło
Ten chrupiący, smażony na patelni łosoś w połączeniu z kremowym, pikantnym dressingiem to idealne połączenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3x1WDilyzjQ4aIrT3j4M/53b0ebc79e274db44041d4248846fd.jpeg "Podgląd przepisu Makaron z sosem niva i szynką")
Makaron z sosem niva i szynką
Makaron z sosem nicoise i szynką to jedno z moich ulubionych dań. To proste, ale smaczne i sycące połączenie składników tworzy idealną kolację dla rodziny lub przyjaciół.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3XXl5iqak_ue0gHvmgZM/021e5b51706bcd50829090386e5da1.png "Podgląd przepisu Makaron z boczkiem i cukinią")
Makaron z boczkiem i cukinią
To proste danie makaronowe jest idealne na szybki obiad lub kolację. Połączenie chrupiącego boczku, delikatnej cukinii i aromatycznego maku sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9nH1SMqyf7gUgpFTS8dE/a59c37286c0219efca9254dcba9d42.jpeg "Podgląd przepisu Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym")
Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
2) Introductory text:
Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym to fantastyczna propozycja dla wielbicieli potraw mięsnych. To wyjątkowo delikatny kawałek mięsa, co sprawia, że odpowiednio przyrządzona rozpływa się w ustach.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aYNbNaGIjAKBR7Sm_UNt/16cc47afa7ebfe87c2a9c7d48b6aa0.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotny stek z szynki glazurowany na patelni")
Wilgotny stek z szynki glazurowany na patelni
Ten stek z szynki to idealne połączenie słodyczy i słoności, z lekką nutą pikanterii dzięki glazurze.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BMze_vpjwQNnZ8rm8gm7/b664a0d351f0dad746a9f4daeb3c9f.jpeg "Podgląd przepisu Saltimbocca alla romana")
Saltimbocca alla romana
Uwielbiasz mięso cielęce? Ten przepis jest obowiązkowy! Saltimbocca alla romana to oryginalne włoskie danie, którego każdy powinien spróbować. Tutaj dowiesz się, jak ją przyrządzić.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/bwQ7wOeGKQC13mhYPfYu/5a8d1a5d74e286648f01f3913a3bf5.jpeg "Podgląd przepisu Makaron z brokułami i szynką")
Makaron z brokułami i szynką
Szybki i smaczny makaron z brokułami i szynką, idealny na weekendową kolację.
Podobne przepisy
Domowa sałatka cezar z łososiem na ciepło
Ten chrupiący, smażony na patelni łosoś w połączeniu z kremowym, pikantnym dressingiem to idealne połączenie.
Makaron z sosem niva i szynką
Makaron z sosem nicoise i szynką to jedno z moich ulubionych dań. To proste, ale smaczne i sycące połączenie składników tworzy idealną kolację dla rodziny lub przyjaciół.
Makaron z boczkiem i cukinią
To proste danie makaronowe jest idealne na szybki obiad lub kolację. Połączenie chrupiącego boczku, delikatnej cukinii i aromatycznego maku sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowy.
Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
2) Introductory text:
Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym to fantastyczna propozycja dla wielbicieli potraw mięsnych. To wyjątkowo delikatny kawałek mięsa, co sprawia, że odpowiednio przyrządzona rozpływa się w ustach.
Wilgotny stek z szynki glazurowany na patelni
Ten stek z szynki to idealne połączenie słodyczy i słoności, z lekką nutą pikanterii dzięki glazurze.
Saltimbocca alla romana
Uwielbiasz mięso cielęce? Ten przepis jest obowiązkowy! Saltimbocca alla romana to oryginalne włoskie danie, którego każdy powinien spróbować. Tutaj dowiesz się, jak ją przyrządzić.
Makaron z brokułami i szynką
Szybki i smaczny makaron z brokułami i szynką, idealny na weekendową kolację.
Reels
NowyUlubione przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NHv_KKMM3oqfVTh_d3FR/453cab86331f4831f5cb607c107eda.jpeg "Podgląd przepisu Domowy pasztet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZIg3mzi-87RKdmMp1fJS/d2a371e6878ea667159bac8494692b.jpeg "Podgląd przepisu Beef Stroganow")
Beef Stroganow
Z pewnością spodoba Ci się pyszny stroganow z wołowiną. Nie martw się o przygotowanie, jest to naprawdę proste.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ShVWcpGGk7_FfOC31Rsk/aedb8575d96116c900c19e876b1de1.jpeg "Podgląd przepisu Zapiekanka makaronowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TTZ0xg0ZUdYVkDaBDPH3/a0573d6b2cd5af80bd6ad04dac6b32.jpeg "Podgląd przepisu Pieczony filet rybny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/16IavlHwFsZUUUqwqFpA/0f49091ec2bbad376097daa5f3e9e4.jpeg "Podgląd przepisu Zakwas buraczany")
Zakwas buraczany
Zakwas buraczany to naturalny probiotyk, który jest łatwy do przygotowania i ma wiele zdrowotnych korzyści. Może być też używany jako baza do zupy buraczkowej.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/pUMBTfw0eZayjBmEP_yX/9f8cdbb17924486919ded397ba6851.png "Podgląd przepisu Filet wieprzowy w cieście francuskim")
Filet wieprzowy w cieście francuskim
Ten przepis na polędwiczkę wieprzową w cieście francuskim jest jednym z moich ulubionych. Połączenie soczystego mięsa owiniętego chrupiącym ciastem francuskim przynosi podniebieniu mrożący smak. Potrzeba trochę czasu, ale efekt końcowy z nawiązką wynagradza wysiłek. Zaufaj mi, robiłam ją dziesiątki razy i zawsze była hitem!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9XkJPn_2n2dm0zqZKb50/b27e358d5087c8e363e7c2effeb173.png "Podgląd przepisu Nutella na choinkę")
Nutella na choinkę
Zbliżające się Święta Bożego Narodzenia skłaniają nas do kreatywności w kuchni! Poeksperymentowałam w kuchni i wyczarowałam wymarzoną choinkę Nutella. Ten słodki przysmak przypadnie do gustu nie tylko najmłodszym, ale także dorosłym. Jest łatwy do zrobienia, wygląda fantastycznie i smakuje niebiańsko!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/bZZXgeklaZxV_I2H1NJ7/89ca2ef53f6ac3f3ae3ad980a0605b.jpeg "Podgląd przepisu Pieczona kaczka")
super przepis napewno skorzystam