:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vPG_vXDvH1KMN8liql2c/4bb4e918c57f324300c206f113c5a6.png "Placki ziemniaczane z cukinią")
Placki ziemniaczane z cukinią
Placki ziemniaczane z dodatkiem cukinii to pyszna i zdrowa przekąska, którą możesz podać zarówno na śniadanie, jak i kolację. Są chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku komponują się z sosem czosnkowym lub jogurtem naturalnym.
Składniki
- 4 cebule
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1⁄2 łyżeczki soli
- 1⁄4 łyżeczki pieprzu
- olej roślinny do smażenia
Najnowsze ulotki
Procedura
Ziemniaki, cukinię i cebulę zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a cukinię na tarce o drobnych oczkach. Ziemniaki, cukinię i cebulę wymieszaj w misce. Odciskaj nadmiar soku pomocą gazy lub czystej ściereczki.
Do miski dodaj jajka, mąkę, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.
W dużym rondlu rozgrzej olej roślinny. Nakładaj łyżkę ciasta na patelnię i rozpłaszczaj je delikatnie. Smaż placki z obu stron na złoty kolor.
Odłóż placki na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym aby nadmiar tłuszczu się wchłonął.
Podawaj placki ziemniaczane z cukinią na gorąco, najlepiej z sosem czosnkowym lub jogurtem naturalnym.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MhwlAkksFtPUnT_-ekJw/ba459082f1b51e00984ad61f77d58b.jpeg "Podgląd przepisu Soczysta polędwiczka wieprzowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/GjeSwdn0WQJ57R_ROVAq/9425347ec90bbcc3ab1474175d52fc.png "Podgląd przepisu Soczysty szarpany indyk")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2pDQMNXFr4l2FkJP6wWN/03b4e6289a0d593b092ed783edeb42.png "Podgląd przepisu Tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AToK2iX3j95wUSw6qsQW/25f4b677fbb170d090e26931ed85f5.jpeg "Podgląd przepisu Lody z kubka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/-m6bO0QUVyUjd63ieXRu/c8d20754e71ad8232a2e6e5fb284bf.jpeg "Podgląd przepisu Tort z bitą śmietaną i mascarpone")
