REKLAMA

Źródło: Facebook - Čo uvaríme o to sa podelíme

Polędwiczki w sosie własnym

Soczysta polędwiczka wieprzowa smażona z warzywami i posypana przyprawą gyros.

REKLAMA

Składniki

porcje
5
  • 1 szt polędwica wieprzowa Dodano do
  • 1 szt duża cebula Dodano do
  • sól i pieprz Dodano do
  • Olej roślinny Dodano do
  • Papryka czerwona słodka mielona Dodano do
  • Przyprawa do gyros Dodano do
  • skrobia ziemniaczana Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Najpierw przygotuj karkówkę. Mięso rozbijamy, solimy, posypujemy mielonym czarnym pieprzem i przyprawą do gyros.

2. Krok

Na patelni rozgrzewamy olej i szybko smażymy z obu stron. Następnie odstawiamy go z patelni. Do smażonego dodajemy trochę oleju i drobno pokrojoną cebulę. Smażymy do przejrzystości.

3. Krok

Przełożymy lalkę do garnka razem z usmażoną cebulką. Dodajemy mieloną, czerwoną paprykę, zalewamy wodą i dusimy do miękkości. Ilość wody sprawdzamy i dogrzewamy w razie potrzeby. Na koniec możemy zagęścić sos solamylem.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1125 przepisy

Śniadanie

477 przepisy

Kolacja

2030 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy