REKLAMA

Źródło: Roman Bjuty from Getty Images

Polędwiczki wieprzowe na patelni

Polędwiczki wieprzowe smażone na patelni to jedno z moich ulubionych dań. Przygotowuję ją często dla mojej rodziny i przyjaciół i zawsze spotyka się z entuzjazmem.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g polędwica wieprzowa Dodano do
  • 2 Goździki Czosnek Dodano do
  • 2 větvičky Rozmaryn Dodano do
  • 100 g Masło Dodano do
  • sól Dodano do
  • Pieprz mielony Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Zacznij od oczyszczenia polędwicy wieprzowej ze ścięgien i tłuszczu. Posól i popieprz mięso. Połowę masła umieścić na patelni i roztopić na średnim ogniu. Podsmaż polędwiczki wieprzowe ze wszystkich stron na złoty kolor. Jest to ważne, ponieważ nada jej piękny złoty kolor i zatrzyma soki w środku.

2. Krok

Jeśli lubisz czosnek i rozmaryn, dodaj je do mięsa. Ja osobiście je uwielbiam, więc używam ich przy każdej okazji. Po zrumienieniu, umieść mięso w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni i piecz przez około 10 minut.

3. Krok

Gdy mięso będzie gotowe, wyjąć je z piekarnika i odstawić na chwilę.

Podobne przepisy

Pierś z indyka w sosie

Miałem ochotę na coś dobrego z makaronem. Więc zrobiłem ten przepis. A skoro mi smakowało, dodaję go tutaj. Może ktoś inny też sobie posmakuje.

Tefteli - rosyjskie klopsiki

Tefteli to tradycyjne rosyjskie danie na bazie mięsa mielonego, które jest łatwe do przygotowania i pysznie pikantne. Te klopsiki gotuje się w sosie pomidorowym i można je podawać z ryżem lub puree ziemniaczanym.

Gyros z frytkami

Tradycyjne greckie danie z pikantnym mięsem, warzywami i sosem tzatziki podane z chrupiącymi frytkami. Idealne na obiad lub kolację.

Zapiekane naleśniki na słono

Zapiekane naleśniki nadziewane kurczakiem.

Risotto z kurczakiem i grzybami

Przepis na smaczne i szybkie risotto z kurczakiem i grzybami, które możesz mieć na stole w ciągu godziny.

Mielone mięso na patelni

Przepis na smaczne mielone mięso przygotowane na patelni z warzywami.

Makaron z kiszoną kapustą i mięsem mielonym

Tradycyjne słowackie danie, które lubimy przygotowywać w dni, kiedy wszyscy jesteśmy w domu.

Podobne przepisy

Pierś z indyka w sosie

Miałem ochotę na coś dobrego z makaronem. Więc zrobiłem ten przepis. A skoro mi smakowało, dodaję go tutaj. Może ktoś inny też sobie posmakuje.

Tefteli - rosyjskie klopsiki

Tefteli to tradycyjne rosyjskie danie na bazie mięsa mielonego, które jest łatwe do przygotowania i pysznie pikantne. Te klopsiki gotuje się w sosie pomidorowym i można je podawać z ryżem lub puree ziemniaczanym.

Gyros z frytkami

Tradycyjne greckie danie z pikantnym mięsem, warzywami i sosem tzatziki podane z chrupiącymi frytkami. Idealne na obiad lub kolację.

Zapiekane naleśniki na słono

Zapiekane naleśniki nadziewane kurczakiem.

Risotto z kurczakiem i grzybami

Przepis na smaczne i szybkie risotto z kurczakiem i grzybami, które możesz mieć na stole w ciągu godziny.

Mielone mięso na patelni

Przepis na smaczne mielone mięso przygotowane na patelni z warzywami.

Makaron z kiszoną kapustą i mięsem mielonym

Tradycyjne słowackie danie, które lubimy przygotowywać w dni, kiedy wszyscy jesteśmy w domu.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

346 przepisy

Dania mięsne

990 przepisy

Kolacja

1784 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

392 przepisy

Obiad

1903 przepisy

Deser

1339 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciasta i desery

1210 przepisy