:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Rar_0Xa-S6HmiFmuUyf7/792aa2b3799795d41c0e08505a4bd8.png "Proste \"Schütteltorte\" z owocami")
Źródło: bhofack2 via iStockPhotos
Proste "Schütteltorte" z owocami
Ten domowy Schütteltorte to prawdziwa uczta. Robiłam to ciasto kilka razy dla mojej rodziny i przyjaciół i za każdym razem było absolutnym hitem. Jedną z zalet tego przepisu jest to, że jest naprawdę prosty - wystarczy wrzucić wszystkie składniki razem i wymieszać je, stąd nazwa "Schütteltorte" Połączenie słodkiego ciasta, lekkiego kremu i zwieńczone owocami jest po prostu nie do odparcia!
Składniki
Podstawa ciasta :
- 200 g cukier
- 250 g Mąka
- 4 jajka
- 150 ml olej
- 150 ml mleko
- 1 Pakiet proszek do pieczenia
- 2 Pakiet cukier waniliowy
- szczypta soli
Krem:
- 200 ml Krem
- 400 gr Quark
- 2 Pakiet cukier waniliowy
- 2 Tablespoon cukier
- Świeże jagody i owoce do dekoracji
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby upiec Schütteltorte, najpierw rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Zawsze zalecam wcześniejsze natłuszczenie blachy do pieczenia lub wyłożenie jej papierem do pieczenia, aby zapobiec przywieraniu ciasta.
Następnie wymieszaj wszystkie suche składniki (cukier, mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i sól) w dużej misce.
Dodaj jajka, olej i mleko. Teraz następuje część, która nadaje temu ciastu jego nazwę: Energicznie potrząsaj miską lub użyj miksera, aż wszystkie składniki połączą się w gładkie ciasto.
Wylej ciasto na blachę do pieczenia i piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, aż wierzch będzie złotobrązowy. Dobrym sposobem na sprawdzenie, czy ciasto jest gotowe, jest włożenie wykałaczki do środka. Jeśli wyjdzie czysta, ciasto jest gotowe!
Podczas gdy ciasto się piecze, można przygotować krem. Śmietanę ubijamy na sztywno i mieszamy z twarogiem, cukrem waniliowym i cukrem. Zalecam wcześniejsze odsączenie twarogu, aby krem nie stał się zbyt rzadki.
Gdy ciasto ostygnie, rozprowadź krem równomiernie na powierzchni i udekoruj ciasto świeżymi owocami i jagodami. Teraz ciasto jest gotowe do podania! Wskazówka: Ciasto smakuje jeszcze lepiej, jeśli zostanie pozostawione na noc w lodówce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/JyuNBe2c50hZLFyKiST0/5cfea7781229d590427ba914835a9e.jpeg "Podgląd przepisu Chiński makaron z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7wk5jOGzWEoOCsk0h5pq/258a637576ab44b1a87af82cf7c6f3.jpeg "Podgląd przepisu Makowy ciasteczko z wiśniowym dżemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e2kEyPY6Q_J-ZoumZJIM/1451575908ead469f386ff19b04883.png "Podgląd przepisu Pyszne hiszpańskie Sofrito")
