REKLAMA

Źródło: Pixabay: monika1607

Pstrąg migdałowy

Pstrąg migdałowy jest szczególnie bliski mojemu sercu, ponieważ od dawna jest tradycyjnym daniem rodzinnym. Jest niezwykle łatwy w przygotowaniu, ale rezultat zawsze zachwyca wszystkich. Połączenie smaku migdałów i świeżego pstrąga jest po prostu wymarzone!

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 4 większy świeży pstrąg Dodano do
  • sól Dodano do
  • pieprz Dodano do
  • 100 g masło Dodano do
  • 100 g Migdały w plasterkach Dodano do
  • 1 cytryna Poziom Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Najpierw oczyść pstrąga, a następnie posyp go odrobiną soli i pieprzu. Możesz delikatnie wetrzeć przyprawy w mięso, aby było jeszcze smaczniejsze.

2. Krok

W dużym rondlu roztopić trochę masła na średnim ogniu. Gdy się roztopi i będzie gorące, dodać pstrąga.

3. Krok

Gotuj pstrąga przez 4-6 minut z każdej strony, w zależności od tego, jak bardzo chcesz go ugotować. Moja rada jest taka, że im świeższa ryba, tym krócej trzeba ją gotować.

4. Krok

Gdy pstrąg będzie złotobrązowy, zdejmij go z patelni i trzymaj w cieple.

5. Krok

Roztop więcej masła na patelni i dodaj pokrojone migdały. Ważne jest, aby smażyć je na średnim ogniu, ponieważ bardzo łatwo się przypalają. Gdy nabiorą złotobrązowego koloru, dodaj sok z cytryny.

6. Krok

Polej pstrąga sosem migdałowym. Moim zaleceniem jest odstawienie go na kilka minut przed podaniem, aby smaki się połączyły.

Podobne przepisy

Filety z łososia

Ten przepis pokazuje, jak przygotować filety z łososia w smaczny sposób.

Smażony pstrąg

Smażony pstrąg to proste domowe danie z długą tradycją w mojej rodzinie. Nie wymaga żadnych skomplikowanych technik, więc nawet początkujący kucharze mogą zacząć przygotowywać to proste, ale pyszne danie.

Chrupiący filet z pstrąga koralowego smażony na patelni

Pstrąg koralowy, soczysta, delikatna ryba o łagodnym smaku, wspaniale łączy się z ziołami, przyprawami i aromatami. Powstałe danie jest idealną równowagą pikantnego i pikantnego, delikatnego i odważnego. Ten przepis z pewnością zmieni Cię w entuzjastę domowego gotowania owoców morza!

Chrupiące świeże filety z pstrąga pieczone w piekarniku

Delektuj się zachwycającą świeżością pstrąga, z dodatkiem sprytnej mieszanki ziół i przypraw, upieczonego do perfekcji. Ten przepis na pstrąga pieczonego w piekarniku stanowi zdrową alternatywę dla wszystkich miłośników ryb, którzy chcą delektować się posiłkiem z owoców morza o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych Omega-3.

Pieczony pstrąg

Przepis na pysznego pstrąga z piekarnika - propozycja na zdrowy i lekki obiad.

Pstrąg pieczony w całości

Mięso ryby łatwo oddziela się od ości tylko wtedy, gdy jest wystarczająco ugotowane. Jeśli mięso przykleja się do ości, oznacza to, że ryba jest nadal surowa.

Pyszny pstrąg z patelni

Pstrąg z patelni to klasyczne danie, które sprawdzi się zarówno na uroczystym obiedzie, jak i w codziennym menu. Jest to danie szybkie do przygotowania, zdrowe i pyszne. Pstrąg ma delikatne mięso z subtelnym, słodkawym smakiem, które znakomicie komponuje się z różnymi dodatkami.

Tagiatelle z łososiem

To pyszne danie z tagliatelle i łososiem jest świetne na kolację lub specjalną okazję. Możesz również dodać ulubione warzywa, takie jak szpinak czy pomidory koktajlowe, aby urozmaicić smak i wygląd dania. Smacznego!

Podobne przepisy

Filety z łososia

Ten przepis pokazuje, jak przygotować filety z łososia w smaczny sposób.

Smażony pstrąg

Smażony pstrąg to proste domowe danie z długą tradycją w mojej rodzinie. Nie wymaga żadnych skomplikowanych technik, więc nawet początkujący kucharze mogą zacząć przygotowywać to proste, ale pyszne danie.

Chrupiący filet z pstrąga koralowego smażony na patelni

Pstrąg koralowy, soczysta, delikatna ryba o łagodnym smaku, wspaniale łączy się z ziołami, przyprawami i aromatami. Powstałe danie jest idealną równowagą pikantnego i pikantnego, delikatnego i odważnego. Ten przepis z pewnością zmieni Cię w entuzjastę domowego gotowania owoców morza!

Chrupiące świeże filety z pstrąga pieczone w piekarniku

Delektuj się zachwycającą świeżością pstrąga, z dodatkiem sprytnej mieszanki ziół i przypraw, upieczonego do perfekcji. Ten przepis na pstrąga pieczonego w piekarniku stanowi zdrową alternatywę dla wszystkich miłośników ryb, którzy chcą delektować się posiłkiem z owoców morza o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych Omega-3.

Pieczony pstrąg

Przepis na pysznego pstrąga z piekarnika - propozycja na zdrowy i lekki obiad.

Pstrąg pieczony w całości

Mięso ryby łatwo oddziela się od ości tylko wtedy, gdy jest wystarczająco ugotowane. Jeśli mięso przykleja się do ości, oznacza to, że ryba jest nadal surowa.

Pyszny pstrąg z patelni

Pstrąg z patelni to klasyczne danie, które sprawdzi się zarówno na uroczystym obiedzie, jak i w codziennym menu. Jest to danie szybkie do przygotowania, zdrowe i pyszne. Pstrąg ma delikatne mięso z subtelnym, słodkawym smakiem, które znakomicie komponuje się z różnymi dodatkami.

Tagiatelle z łososiem

To pyszne danie z tagliatelle i łososiem jest świetne na kolację lub specjalną okazję. Możesz również dodać ulubione warzywa, takie jak szpinak czy pomidory koktajlowe, aby urozmaicić smak i wygląd dania. Smacznego!

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

346 przepisy

Dania mięsne

989 przepisy

Kolacja

1784 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

392 przepisy

Obiad

1902 przepisy

Deser

1339 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Ciasta i desery

1210 przepisy