REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/OlPRxvPjpFQVLULE9xF8/b21117e12d71e830b63393c64c759c.png "Ragout z kurczaka z sosem śmietanowym i grzybami")
Źródło: ALLEKO via iStockPhotos
Ragout z kurczaka z sosem śmietanowym i grzybami
Jako ktoś, kto spędza dużo czasu w kuchni, przygotowałem ten przepis na gulasz z kurczaka kilka razy i zawsze jest to wielki hit. Jest pełen smaku, łatwy w przygotowaniu i ma ten "dobry czynnik" komfortowego jedzenia. Pierś z kurczaka jest smażona z warzywami i grzybami, a następnie podlewana bulionem i śmietaną, co dobrze komponuje się z ryżem lub świeżym pieczywem jako dodatkiem.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 600 g Posiekana pierś z kurczaka
- 2 pokrojony w kostkę padlinożerca
- 2 cięcie cebula
- 200 g Grzyby, pokrojone w plasterki
- 2 Łyżka olej słonecznikowy
- 2 Łyżka Mąka
- 400 ml rosół z kurczaka
- 200 ml bita śmietana
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka Tymianek
- Świeża pietruszka do dekoracji
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
60 min.
1. Krok
Aby przygotować ragout z kurczaka, najpierw rozgrzej olej słonecznikowy na dużej patelni. Smażyć w nim kurczaka, aż stanie się złotobrązowy ze wszystkich stron. Nadaje to potrawie głęboki smak, którego nie można przegapić.
2. Krok
Dodaj pokrojoną w kostkę marchewkę i cebulę i smaż przez kilka minut, aż zmiękną.
3. Krok
Dodaj grzyby i smaż wszystko razem przez około 5 minut. Uważam, że smażenie grzybów rozwija wspaniały smak, który dodaje głębi ragout.
4. Krok
Posyp warzywa i mięso mąką i dobrze wymieszaj. Mąka nada później ragout odpowiednią grubość.
5. Krok
Wlać bulion drobiowy i wszystko dobrze wymieszać. Pozostawić ragout na wolnym ogniu przez około 20-30 minut, aby smaki mogły się połączyć.
6. Krok
Dodaj bitą śmietanę i dopraw solą, pieprzem i tymiankiem. Na tym etapie polecam spróbować ragout i dostosować przyprawy do smaku.
7. Krok
Dusić ragout przez kolejne 10-15 minut, aż osiągnie pożądaną grubość.
8. Krok
Udekoruj danie ragout z kurczaka świeżo posiekaną natką pietruszki i podawaj.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyPodobne przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/OeeVpibE39XH-5G_FVW2/bd1817418ee7edf9182741324f835b.png "Podgląd przepisu Egzotyczne curry z kurczaka z warzywami i ryżem basmati")
Egzotyczne curry z kurczaka z warzywami i ryżem basmati
Przepis na curry z kurczaka z warzywami to pozycja obowiązkowa dla wszystkich miłośników egzotycznej kuchni. Doskonale zaokrąglone z subtelną pikantnością i świeżymi smakami pikantnych przypraw, wprowadzają kolor i smak na stół - prawdziwa uczta dla podniebienia! Jako pasjonatka gotowania wypróbowałam w międzyczasie wiele dań curry, ale to curry z kurczakiem zawsze przyciąga wzrok moich gości.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DJnG0zWjKw7gGTBFnYcj/5a3c62596d505acb9cff494f2f8a15.png "Podgląd przepisu Pyszny frykas z kurczaka z ryżem")
Pyszny frykas z kurczaka z ryżem
Jednym z moich ulubionych dań, które często przyrządzam dla przyjaciół i rodziny, jest frykas z kurczaka z ryżem. Przez lata udoskonalałem ten przepis i za każdym razem, gdy go przyrządzam, jest to prawdziwa uczta. Kurczak jest niesamowicie delikatny, a ryż wchłania wspaniałe smaki sosu. To proste, ale bardzo smaczne danie, które pokocha cała rodzina.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gH-gaBcoiMFJ4EpWbiFV/d4f24420bc0d117420998f01e93472.png "Podgląd przepisu Włoski kurczak piccata (sznycel)")
Włoski kurczak piccata (sznycel)
Kurczak piccata to jedno z moich ulubionych dań, które zawsze chętnie przygotowuję dla rodziny i przyjaciół. To włoski przysmak z sosem cytrynowo-kaparowym, który naprawdę zadowoli każde podniebienie. Połączenie soczystego kurczaka, chrupiącej panierki i intensywnego smaku sosu jest po prostu nie do pobicia. Najlepiej komponuje się ze spaghetti i tartym serem lub świeżą sałatką.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/tPTk5ggxFDFAjFY53d9n/4bab590e84ab24cc98f920e4aaec7b.png "Podgląd przepisu Obfita zachodnia patelnia z kurczakiem i boczkiem")
Obfita zachodnia patelnia z kurczakiem i boczkiem
"Zachodnia patelnia" jest częstym faworytem w naszym domu, szczególnie w weekendy, kiedy mamy trochę więcej czasu na gotowanie. Mieszanka soczystego mięsa, chrupiących warzyw i pikantnych przypraw jest wspaniale dopełniona smakiem sosu BBQ. To połączenie przekonuje nas za każdym razem i zawsze z niecierpliwością czekam na przygotowanie tego dania.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5JvBOtgycJT8bk0Wrdsp/e1394b3bb7104ce9bff079ff087616.png "Podgląd przepisu Sznycel wiejski w stylu babci")
Sznycel wiejski w stylu babci
Przepis ten dostałam od mojej ukochanej babci, która jako znakomita kucharka zawsze przygotowywała magiczne dania w swojej małej kuchni. Mocne smaki i chrupiąca panierka BauernSchnitzel sprawiają, że to danie jest moim absolutnym faworytem. A najlepsze w nim jest to, że jest tak łatwe w przygotowaniu, że odniesie pełny sukces również w Twojej kuchni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/8-9nW2X2vlm1GdYh1TQs/366929e219ce335c4144d20cf26637.png "Podgląd przepisu Kremowy gulasz z indyka z pieczarkami")
Kremowy gulasz z indyka z pieczarkami
Kremowy gulasz z indyka z pieczarkami to danie, które zawsze chętnie przygotowuję, zwłaszcza gdy zapraszam przyjaciół na przytulną kolację. Delikatna pierś z indyka doskonale komponuje się z kremowym sosem i grzybami, oferując niesamowite doznania smakowe. Świeży chleb, ryż lub makaron dobrze komponują się z kremowymi plastrami indyka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/E6ljlUAmKZKZsxh-HBW8/f9a9e4271c0aa5eed11cd2b62b3993.jpeg "Podgląd przepisu Pierś z kurczaka z pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ErY2NrR6G2zxk7L8LBnS/c642ccd099451bfa2ad87bca037535.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z makaronu ryżowego")
Podobne przepisy
Egzotyczne curry z kurczaka z warzywami i ryżem basmati
Przepis na curry z kurczaka z warzywami to pozycja obowiązkowa dla wszystkich miłośników egzotycznej kuchni. Doskonale zaokrąglone z subtelną pikantnością i świeżymi smakami pikantnych przypraw, wprowadzają kolor i smak na stół - prawdziwa uczta dla podniebienia! Jako pasjonatka gotowania wypróbowałam w międzyczasie wiele dań curry, ale to curry z kurczakiem zawsze przyciąga wzrok moich gości.
Pyszny frykas z kurczaka z ryżem
Jednym z moich ulubionych dań, które często przyrządzam dla przyjaciół i rodziny, jest frykas z kurczaka z ryżem. Przez lata udoskonalałem ten przepis i za każdym razem, gdy go przyrządzam, jest to prawdziwa uczta. Kurczak jest niesamowicie delikatny, a ryż wchłania wspaniałe smaki sosu. To proste, ale bardzo smaczne danie, które pokocha cała rodzina.
Włoski kurczak piccata (sznycel)
Kurczak piccata to jedno z moich ulubionych dań, które zawsze chętnie przygotowuję dla rodziny i przyjaciół. To włoski przysmak z sosem cytrynowo-kaparowym, który naprawdę zadowoli każde podniebienie. Połączenie soczystego kurczaka, chrupiącej panierki i intensywnego smaku sosu jest po prostu nie do pobicia. Najlepiej komponuje się ze spaghetti i tartym serem lub świeżą sałatką.
Obfita zachodnia patelnia z kurczakiem i boczkiem
"Zachodnia patelnia" jest częstym faworytem w naszym domu, szczególnie w weekendy, kiedy mamy trochę więcej czasu na gotowanie. Mieszanka soczystego mięsa, chrupiących warzyw i pikantnych przypraw jest wspaniale dopełniona smakiem sosu BBQ. To połączenie przekonuje nas za każdym razem i zawsze z niecierpliwością czekam na przygotowanie tego dania.
Sznycel wiejski w stylu babci
Przepis ten dostałam od mojej ukochanej babci, która jako znakomita kucharka zawsze przygotowywała magiczne dania w swojej małej kuchni. Mocne smaki i chrupiąca panierka BauernSchnitzel sprawiają, że to danie jest moim absolutnym faworytem. A najlepsze w nim jest to, że jest tak łatwe w przygotowaniu, że odniesie pełny sukces również w Twojej kuchni.
Kremowy gulasz z indyka z pieczarkami
Kremowy gulasz z indyka z pieczarkami to danie, które zawsze chętnie przygotowuję, zwłaszcza gdy zapraszam przyjaciół na przytulną kolację. Delikatna pierś z indyka doskonale komponuje się z kremowym sosem i grzybami, oferując niesamowite doznania smakowe. Świeży chleb, ryż lub makaron dobrze komponują się z kremowymi plastrami indyka.
Reels
NowyUlubione przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e-E6zEYG7m7blohSqxwe/7c4da68eefc520df3b4d785a7552cd.png "Podgląd przepisu Drink Schweppes mojito")
Drink Schweppes mojito
Schweppes Mojito to orzeźwiający i klasyczny koktajl, który możesz cieszyć się na letnich spotkaniach lub imprezach. Pamiętaj, że przepis ten zawiera alkohol, więc należy go spożywać z umiarem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/QbUD2GKbMT9g782Bwwo-/0b4c6021a8b7e3043caafaa9f8dd33.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z sałaty lodowej z serkiem feta")
Sałatka z sałaty lodowej z serkiem feta
Przygotuj tę prosto do przyrządzenia, lekką i odżywczą sałatkę z chrupiącej sałaty lodowej i kremowej fety. To jest doskonały dodatek do każdego posiłku i doskonale sprawdza się jako zdrowy przekąsek w ciągu dnia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1l7M6a6PynzAJOD4v_Np/e606b2e7cfda63ae51289a20d82d96.jpeg "Podgląd przepisu Klasyczny drink Whisky sour")
Klasyczny drink Whisky sour
Oto przepis na klasyczny Whisky Sour - orzeźwiający i aromatyczny koktajl z whisky. Jest to idealny wybór dla miłośników mocniejszych drinków.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Kog25aqjh51Ihb9ejHX-/d4545b47ee42c4844685e074734151.jpeg "Podgląd przepisu Schab po cygańsku")
Schab po cygańsku
Nie ma nic lepszego od domowego schabu po cygańsku. To jedno z moich ulubionych tradycyjnych polskich dań, które przygotowywałam niezliczoną ilość razy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I0eJO9l5Ea9yDAAEqZCK/6a5aaf24caff32f2ee621654c7aa81.jpeg "Podgląd przepisu Udka z kurczaka faszerowane pieczarkami")
Udka z kurczaka faszerowane pieczarkami
Uwielbiam przygotowywać to danie na obiad lub kolację, zwłaszcza gdy mam w domu gości. Mieszanina smaków pieczarek, kurczaka i przypraw jest po prostu nieodparty i zawsze gwarantuje mi pochwały za moje umiejętności kulinarne. Co więcej, jest to danie stosunkowo proste do przygotowania, nawet dla początkujących kucharzy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AZdvfPMHY9eYhxEjFUko/1ec915fa8dd7266c1eb2973b42bdfa.jpeg "Podgląd przepisu Rolada z mięsa indyka z serem i szpinakiem")
Rolada z mięsa indyka z serem i szpinakiem
Smaczna rolada z mięsa indyka z serem i szpinakiem jest idealnym wyborem na danie główne. Jest prosta w przygotowaniu i z pewnością polubią ją wszyscy członkowie Twojej rodziny.
