REKLAMA

Źródło: Pixabay: guvo59

Sernik cytrynowy bez pieczenia

Ten orzeźwiający deser jest idealny na każdą okazję i zawsze przyciąga tłumy.

REKLAMA

Składniki

porcje
9

Na skórkę:

  • 112 filiżanki Okruchy krakersów graham Dodano do
  • 12 filiżanka roztopione masło Dodano do
  • 14 filiżanka cukier kryształ Dodano do

Nadzienie do sernika:

  • 3 filiżanki Serek śmietankowy, zmiękczony Dodano do
  • 1 filiżanka cukier kryształ Dodano do
  • 1 filiżanka kwaśna śmietana Dodano do
  • 2 łyżki Skórka z cytryny Dodano do
  • 0.3 filiżanka świeży sok z cytryny Dodano do
  • 1 łyżka stołowa Ekstrakt waniliowy Dodano do
  • 1 filiżanka Ciężka bita śmietana Dodano do
REKLAMA

Procedura

270 min.
1. Krok

Najpierw przejdź do ciasta: Wymieszaj w misce okruchy krakersów grahamowych, roztopione masło i cukier granulowany. Wlej mieszaninę do formy na sernik, dociskając ją, aby utworzyć równą warstwę. Ta część jest bardzo ważna, ponieważ skórka powinna być wystarczająco twarda, aby utrzymać nadzienie.

2. Krok

Nadzienie: Ubij serek śmietankowy na średnich obrotach, aż będzie gładki. Dzięki temu produkt końcowy będzie wolny od grudek.

3. Krok

Stopniowo dodawać cukier granulowany, ubijając do połączenia.

4. Krok

Dodaj śmietanę, skórkę z cytryny, świeży sok z cytryny i ekstrakt waniliowy. Kontynuuj ubijanie, aż składniki będą dobrze wymieszane. Pamiętaj, że im lepiej połączone składniki, tym bardziej jednolity smak sernika.

5. Krok

W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę, aż utworzy miękkie szczyty. Delikatnie wymieszaj ją z masą serową. Ten krok gwarantuje, że sernik cytrynowy będzie lekki i przewiewny.

6. Krok

Wylej kremową masę serową na ciasto w tortownicy. Wygładź wierzch szpatułką.

7. Krok

Wstaw do lodówki na 4 godziny lub do momentu, aż sernik stężeje. Cierpliwość opłaci się, gdy pokroisz idealnie zastygły sernik.

8. Krok

Podejdź do tego przepisu z miłością, a otrzymasz deser, który nie tylko dobrze wygląda, ale także smakuje niesamowicie. Specjalna wskazówka ode mnie - udekoruj cienkim plasterkiem cytryny lub kilkoma listkami świeżej mięty, aby uzyskać dodatkowy smak lata!

Podobne przepisy

Sernik malinowy z twarogiem

Smaczny sernik malinowy z twarogiem, który przygotujesz bez pieczenia.

Surowy sernik z serka twarogowego

Karmelowy sernik bez pieczenia.

Sernik z białą czekoladą i porzeczkami

Nie mogłam się doczekać, aby zaprezentować Wam to słodko-kwaśne ciasto. Ciasto jest kruche i czekoladowe, krem jest miękki i puszysty, a porzeczki równoważą smaki.

Niewypiekany sernik owocowy z mascarpone

Niewypiekany sernik owocowy z mascarpone to delikatny i orzeźwiający deser, który docenisz zwłaszcza w letnie miesiące. Jest szybki i łatwy do przygotowania, a jego chłodzący efekt jest jak stworzony do zakończenia słodkiego dnia.

Sernik z porzeczkami

Ten nieupieczony sernik z porzeczkami pasuje do kawy lub herbaty.

Sernik z borówkami

Kolejny przepis na sernik. Tym razem krem z borówkami, uzupełniony czekoladowym polewem

Sernik Oreo

Sernik bez pieczenia

Podobne przepisy

Sernik malinowy z twarogiem

Smaczny sernik malinowy z twarogiem, który przygotujesz bez pieczenia.

Surowy sernik z serka twarogowego

Karmelowy sernik bez pieczenia.

Sernik z białą czekoladą i porzeczkami

Nie mogłam się doczekać, aby zaprezentować Wam to słodko-kwaśne ciasto. Ciasto jest kruche i czekoladowe, krem jest miękki i puszysty, a porzeczki równoważą smaki.

Niewypiekany sernik owocowy z mascarpone

Niewypiekany sernik owocowy z mascarpone to delikatny i orzeźwiający deser, który docenisz zwłaszcza w letnie miesiące. Jest szybki i łatwy do przygotowania, a jego chłodzący efekt jest jak stworzony do zakończenia słodkiego dnia.

Sernik z porzeczkami

Ten nieupieczony sernik z porzeczkami pasuje do kawy lub herbaty.

Sernik z borówkami

Kolejny przepis na sernik. Tym razem krem z borówkami, uzupełniony czekoladowym polewem

Sernik Oreo

Sernik bez pieczenia

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

346 przepisy

Dania mięsne

989 przepisy

Kolacja

1784 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Obiad

1902 przepisy

Śniadanie

392 przepisy

Deser

1339 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Ciasta i desery

1210 przepisy