:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Hp04Obn-TxQ1DJB1tPAx/6a32f68abf7f67b903de01f51c3def.jpeg "Sernik królewski")
Źródło: Canva
Sernik królewski
Klasyczny polski sernik. Idealny na niedzielne popołudnie lub do codziennej kawy. Proponujemy podać go polanego czekoladą lub ze świeżymi owocami.
Składniki
- 2 szklanki mielonych herbatników
- 1⁄2 szklanki roztopionego masła
- 3⁄4 szklanki cukru
- 4 jajka
- 1 kg twarogu sernikowego
- 1 szklanka śmietanki
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka skórki startej z cytryny lub pomarańczy
Najnowsze ulotki
Procedura
Piekarnik nagrzej do 180 stopni C (160 C termoobieg). Formę do sernika o średnicy 23 cm wyłóż papierem do pieczenia.
W misce połącz zmielone herbatniki, roztopione masło i 1/4 szklanki cukru. Przełóż ciasto do formy i równomiernie rozprowadź po dnie i bokach. Wstaw do piekarnika i piecz przez 10 minut.
W misce połącz jajka, twaróg, pozostały cukier, śmietankę, mąkę ziemniaczaną, cukier waniliowy i skórkę z cytryny. Dokładnie wymieszaj.
Wylej masę serową na podpieczony spód. Wstaw do piekarnika i piecz przez około 45-50 minut, aż sernik będzie ładnie złoty i prawie całkowicie stężeje.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Przed podaniem schłodzić w lodówce przez co najmniej godzinę lub najlepiej przez noc.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/msWthLj2lJUYK8vd1kXI/2a6102b7a264f2637fee6dc0e8f9f0.jpeg "Podgląd przepisu Barszcz czerwony przepis babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AToK2iX3j95wUSw6qsQW/25f4b677fbb170d090e26931ed85f5.jpeg "Podgląd przepisu Lody z kubka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/6bRIcyk_GmwIcutXX4l4/afa8c0716c4d9cb9ae09f50e6cb60a.jpeg "Podgląd przepisu Kalafior pieczony")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/fqNSgn8KFYjbYSZYmThy/7bc225a5b749986b0c111d64570b59.jpeg "Podgląd przepisu Ptasie gniazda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/VcDXf3myuM437Wc3AjHC/be7a9c8d000217e4c97ecc03f1776c.jpeg "Podgląd przepisu Czekoladowy krem z truskawkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/u_b0Zlv8JyG8LnK5wh2P/59e0ca7f52e43b77fd8f7c148382a2.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto bananowe bez mąki i cukru")
