:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Hp04Obn-TxQ1DJB1tPAx/6a32f68abf7f67b903de01f51c3def.jpeg "Sernik królewski")
Źródło: Canva
Sernik królewski
Klasyczny polski sernik. Idealny na niedzielne popołudnie lub do codziennej kawy. Proponujemy podać go polanego czekoladą lub ze świeżymi owocami.
Składniki
- 2 szklanki mielonych herbatników
- 1⁄2 szklanki roztopionego masła
- 3⁄4 szklanki cukru
- 4 jajka
- 1 kg twarogu sernikowego
- 1 szklanka śmietanki
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka skórki startej z cytryny lub pomarańczy
Procedura
Piekarnik nagrzej do 180 stopni C (160 C termoobieg). Formę do sernika o średnicy 23 cm wyłóż papierem do pieczenia.
W misce połącz zmielone herbatniki, roztopione masło i 1/4 szklanki cukru. Przełóż ciasto do formy i równomiernie rozprowadź po dnie i bokach. Wstaw do piekarnika i piecz przez 10 minut.
W misce połącz jajka, twaróg, pozostały cukier, śmietankę, mąkę ziemniaczaną, cukier waniliowy i skórkę z cytryny. Dokładnie wymieszaj.
Wylej masę serową na podpieczony spód. Wstaw do piekarnika i piecz przez około 45-50 minut, aż sernik będzie ładnie złoty i prawie całkowicie stężeje.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Przed podaniem schłodzić w lodówce przez co najmniej godzinę lub najlepiej przez noc.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kr44Kd-tQhcXUix6Ti8Y/969759f5560b57cd97bf39666b87bf.jpeg "Podgląd przepisu Sernik z brzoskwiniami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/51lfcCe10zoyrrZxkX6s/85bc6dbbb54fae9def73093b8358df.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto z rabarbarem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/bMRmFpaLaog8w0lkepFN/e61190e59afab517c294285048704c.jpeg "Podgląd przepisu Chlebek bananowy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DbUBlFVefq0BNOk3IUSf/a2c16e528dcb12669299db7d21942a.jpeg "Podgląd przepisu Kokosanki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NjS6zXKGugGlRt8ODJOS/fd64bd91e73a89056d8e3e23c7c65b.jpeg "Podgląd przepisu Jak zrobić bukiet owocowy krok po kroku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TKR6eRNP4DJNLspie33U/4a9e1a922ab7d9fa520ec22dcae306.jpeg "Podgląd przepisu Babka cytrynowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/09DBhGVHeejzIa972dvn/4adf4258cde8f608072f65e20452e7.jpeg "Podgląd przepisu Sernik na kruchym cieście")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1g6Y40rZQOqJFrgddO61/55d15a6ef20b98bd567394c658cd3d.jpeg "Podgląd przepisu Pyszne ciasto królewiec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cyxml0MpajaqtXHLtU5V/bcf117951708e16024f9543bd5ec80.jpeg "Podgląd przepisu Kotleciki jajeczne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YoBePMQca9t22yHTDozh/b9948fd950820ad03e2b1d56fb8122.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto na pierogi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/bZZXgeklaZxV_I2H1NJ7/89ca2ef53f6ac3f3ae3ad980a0605b.jpeg "Podgląd przepisu Pieczona kaczka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3jk_x5YZmhV9IN1KHvKy/1567e1f45f3e903f28ccfa2c25f3c5.jpeg "Podgląd przepisu Pasztet wieprzowo drobiowy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/6fLs8glptt52dyYh44h3/5cfec0e30efaa7c484fe745a0f8225.jpeg "Podgląd przepisu Racuchy z jabłkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BmmyxvJLmNb4vl2hXeg4/75eebce4f283a66da0e28f51c1833d.jpg "Podgląd przepisu Rurki z Bitą Śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/OujnAObbyKn8DNTFGZAx/bfc71327652e9c7c7f2debca9c0a0c.jpeg "Podgląd przepisu Pieczone żeberka")
