REKLAMA

Sernik nowojorski

Pyszny, kremowy sernik - wersja amerykańska.

REKLAMA

Składniki

porcje
12
  • 225 g herbatników Dodano do
  • 1 kg sera twarogowego Dodano do
  • 250 g cukier kryształ Dodano do
  • 14 łyżeczki sól Dodano do
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Dodano do
  • 4 jajka Dodano do
REKLAMA

Procedura

100 min.
1. Krok

Piekarnik rozgrzej do 160°C. W tortownicy o średnicy 20-22 cm wyłóż papier do pieczenia.

2. Krok

Herbatniki zmiel w malakserze na drobne okruchy i wymieszaj z roztopionym masłem. Masę wyłóż na dno tortownicy i wyrównaj.

3. Krok

W misie miksera ucieraj ser twarogowy z cukrem i solą, aż powstanie gładka masa. Dodaj ekstrakt z wanilii i jajka, po jednym na raz, cały czas miksując. Na koniec dodaj śmietanę i miksuj jeszcze przez kilka sekund.

4. Krok

Masę serową wylej na herbatnikowy spód. Piecz przez 1 godzinę do 1 godziny i 15 minut, aż masa będzie lekko zrumieniona i delikatnie drżeć.

5. Krok

Po wyjęciu z piekarnika pozostaw sernik w tortownicy, aż całkowicie ostygnie. Następnie schładzaj w lodówce przez co najmniej 2-3 godziny lub najlepiej przez noc.

Podobne przepisy

Sernik z białą czekoladą i porzeczkami

Nie mogłam się doczekać, aby zaprezentować Wam to słodko-kwaśne ciasto. Ciasto jest kruche i czekoladowe, krem jest miękki i puszysty, a porzeczki równoważą smaki.

Sernik „ Jajko sadzone ”

Nie znam osoby która nie lubi kurzego jajka sadzonego . Dla tego przygotowałam wersję słodkiej wersji która również smakuje każdemu . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/04/sernik-jajko-sadzone.html

Sernik Oreo

Oreo to miłość, prawda?

Sernik kajmakowy

Sernik kajmakowy to jeden z moich ulubionych deserów. Słodycz kajmaku idealnie komponuje się z lekko kwaśnym smakiem kremu serowego co sprawia, że ciasto to jest nie tylko pyszne, ale też bardzo sycące.

Sernik na bitej śmietanie

Ten przepis jest jednym z moich ulubionych, szczególnie kiedy mam ochotę na coś wyjątkowo kremowego i delikatnego.

Sernik świąteczny

Sernik świąteczny to przysmak, który przygotowywałam nieraz na wigilijny stół.

Pomarańczowy sernik

Pomarańczowy sernik bez pieczenia to ciasto, które zawsze robi furorę zarówno wśród dorosłych, jak i dzieci. Przygotowywałem go już niejednokrotnie na różne okazje i zawsze spotykał się z entuzjastycznym przyjęciem. Co ważne, jest niezwykle proste i szybkie do przygotowania, a jego smak - połączenie kremowego sera i świeżej pomarańczy - jest po prostu niezapomniany.
Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Ciasto kubuś
Videorecepta

Ciasto kubuś

Podobne przepisy

Sernik z białą czekoladą i porzeczkami

Nie mogłam się doczekać, aby zaprezentować Wam to słodko-kwaśne ciasto. Ciasto jest kruche i czekoladowe, krem jest miękki i puszysty, a porzeczki równoważą smaki.

Sernik „ Jajko sadzone ”

Nie znam osoby która nie lubi kurzego jajka sadzonego . Dla tego przygotowałam wersję słodkiej wersji która również smakuje każdemu . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/04/sernik-jajko-sadzone.html

Sernik Oreo

Oreo to miłość, prawda?

Sernik kajmakowy

Sernik kajmakowy to jeden z moich ulubionych deserów. Słodycz kajmaku idealnie komponuje się z lekko kwaśnym smakiem kremu serowego co sprawia, że ciasto to jest nie tylko pyszne, ale też bardzo sycące.

Sernik na bitej śmietanie

Ten przepis jest jednym z moich ulubionych, szczególnie kiedy mam ochotę na coś wyjątkowo kremowego i delikatnego.

Sernik świąteczny

Sernik świąteczny to przysmak, który przygotowywałam nieraz na wigilijny stół.

Pomarańczowy sernik

Pomarańczowy sernik bez pieczenia to ciasto, które zawsze robi furorę zarówno wśród dorosłych, jak i dzieci. Przygotowywałem go już niejednokrotnie na różne okazje i zawsze spotykał się z entuzjastycznym przyjęciem. Co ważne, jest niezwykle proste i szybkie do przygotowania, a jego smak - połączenie kremowego sera i świeżej pomarańczy - jest po prostu niezapomniany.
Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Ciasto kubuś
Videorecepta

Ciasto kubuś

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

1592 przepisy

Mascarpone

83 przepisy

Sałatki

248 przepisy

Śniadanie

269 przepisy

Zupy i buliony

263 przepisy

Ciasta i desery

927 przepisy

Dania mięsne

844 przepisy

Zimne posiłki

475 przepisy

Łosoś

53 przepisy

Deser

1038 przepisy