:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/GQ38J5r6Qxgh13TuTs7c/15915a7574b75bd0c257204d9aa5b4.jpeg "Śledzie marynowane w occie")
Źródło: Youtube
Śledzie marynowane w occie
Śledzie w occie to tradycyjne danie kuchni polskiej, które cieszy się dużą popularnością, zwłaszcza w okresie świątecznym. W tym przepisie śledzie marynowane są w occie z dodatkiem cebuli i marchewki, co nadaje im wyjątkowego smaku.
Składniki
- 1 kg filetów śledziowych
- 2 cebule
- 1 marchewka
- 2 liście laurowe
- 10 ziaren ziela angielskiego
- 1 Łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 szkło wody
- 3 łyżki oleju
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Filety śledziowe opłucz w zimnej wodzie, osusz i pokrój w drobną kostkę.
2. Cebule i marchewkę obierz i pokrój w cienkie plastry.
3. W dużym garnku zagotuj ocet, wodę, cukier, sól, liście laurowe oraz ziele angielskie.
4. Dodaj pokrojone w kostkę śledzie, cebulę i marchewkę. Przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu około 30 minut.
5. Po tym czasie wyłącz ogień, pozostaw garnek na około 2-3 godziny, aby smaki się przegryzły.
6. Śledzie z cebulą i marchewką przełóż do słoików i zalej marynatą. Przechowuj w lodówce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5WAndzyRJacqlACUVWmI/f74682ab1015bcd9909921aef77a82.jpeg "Podgląd przepisu Pełnoziarnisty bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ovpHn58-im6r3tq6Qw4g/167b0900191fe0812a054eae6759b4.png "Podgląd przepisu Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gS6P3oazgg8yVVlUfRr6/ce9b7df383c660ae22360f304bed38.jpeg "Podgląd przepisu Chleb orkiszowy na drożdżach")
