:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/GQ38J5r6Qxgh13TuTs7c/15915a7574b75bd0c257204d9aa5b4.jpeg "Śledzie marynowane w occie")
Źródło: Youtube
Śledzie marynowane w occie
Śledzie w occie to tradycyjne danie kuchni polskiej, które cieszy się dużą popularnością, zwłaszcza w okresie świątecznym. W tym przepisie śledzie marynowane są w occie z dodatkiem cebuli i marchewki, co nadaje im wyjątkowego smaku.
Składniki
- 1 kg filetów śledziowych
- 2 cebule
- 1 marchewka
- 2 liście laurowe
- 10 ziaren ziela angielskiego
- 1 Łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 szkło wody
- 3 łyżki oleju
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Filety śledziowe opłucz w zimnej wodzie, osusz i pokrój w drobną kostkę.
2. Cebule i marchewkę obierz i pokrój w cienkie plastry.
3. W dużym garnku zagotuj ocet, wodę, cukier, sól, liście laurowe oraz ziele angielskie.
4. Dodaj pokrojone w kostkę śledzie, cebulę i marchewkę. Przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu około 30 minut.
5. Po tym czasie wyłącz ogień, pozostaw garnek na około 2-3 godziny, aby smaki się przegryzły.
6. Śledzie z cebulą i marchewką przełóż do słoików i zalej marynatą. Przechowuj w lodówce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
