REKLAMA

Źródło: vkuslandia from Getty Images

Sterylizowany sos pomidorowy

Ten sos pomidorowy jest idealny na zimowe miesiące, kiedy świeże pomidory nie są dostępne. Ponadto, to świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru pomidorów z letnich zbiorów.

REKLAMA

Składniki

porcje
6
  • 3 kg pomidory Dodano do
  • 2 szt cebula Dodano do
  • 4 goździki Czosnek Dodano do
  • 3 łyżka stołowa cukier Dodano do
  • 1 łyżka stołowa Sól Dodano do
  • 1 szt czerwona papryka Dodano do
  • 12 l ocet Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Oczyść i pokrój warzywa. Pomidory i czerwoną paprykę pokrój na małe kawałki, cebulę i czosnek drobno.

2. Krok

W garnku podsmaż cebulę i czosnek do przejrzystości, dodaj pomidory, paprykę, cukier i sól. Gotuj na średnim ogniu około 1 godziny.

3. Krok

Po godzinie dodaj ocet i gotuj jeszcze 30 minut.

4. Krok

Zblenduj gotowy sos blenderem ręcznym i wciąż gorący napełnij do sterylizowanych słoików. Zamknij i pozwól ostygnąć.

5. Krok

Sprawdź szczelność zamknięć na słoikach, zanim umieścisz je w ciemnym i chłodnym miejscu.

6. Krok

Sterylizuj sos w kąpieli wodnej dla większego bezpieczeństwa i trwałości.

Podobne przepisy

Sos do spaghetti z pomidorami

Smaczny i prosty sos do spaghetti z pomidorami, który pokochasz. Ten sos jest pełen smaku i witamin. Idealny na szybki obiad lub kolację.
Tammy
Tammy
Podgląd przepisu Jak zrobić sos pomidorowy
Videorecepta

Jak zrobić sos pomidorowy

Autentyczny włoski sos pomidorowy do pizzy lub makaronu!

Zielone pomidory w puszce

Przepis na prawidłowe gotowanie zielonych pomidorów. Dobrze komponują się z daniami mięsnymi.

Wegetarianskie leczo

Przepis na przygotowanie leczo na zimę z nadmiaru pomidorów, papryki, cebuli i czosnku.

Jak zrobić wędzony sos barbecue chipotle od podstaw?

Sos Smoked Chipotle to wspaniała mieszanka wędzonych, pikantnych i lekko ostrych smaków. Jest to uniwersalny sos idealny do dań z grilla, grillowanych mięs, burgerów, a nawet jako salsa do tacos. Ten łatwy w przygotowaniu, pełen smaku sos nada Twoim ulubionym potrawom autentycznego meksykańskiego charakteru.

Sos z czerwonego wina

Pyszny i sycący sos z czerwonego wina, idealnie podawany do wołowiny lub dziczyzny.

Sos boloński do spaghetti z mięsa mielonego

Pyszny sos boloński do spaghetti z mięsa mielonego.

Marynowana papryka

Przepis na smaczną marynowaną paprykę w oleju, która nadaje się jako dodatek do dania głównego.

Podobne przepisy

Sos do spaghetti z pomidorami

Smaczny i prosty sos do spaghetti z pomidorami, który pokochasz. Ten sos jest pełen smaku i witamin. Idealny na szybki obiad lub kolację.
Tammy
Tammy
Podgląd przepisu Jak zrobić sos pomidorowy
Videorecepta

Jak zrobić sos pomidorowy

Autentyczny włoski sos pomidorowy do pizzy lub makaronu!

Zielone pomidory w puszce

Przepis na prawidłowe gotowanie zielonych pomidorów. Dobrze komponują się z daniami mięsnymi.

Wegetarianskie leczo

Przepis na przygotowanie leczo na zimę z nadmiaru pomidorów, papryki, cebuli i czosnku.

Jak zrobić wędzony sos barbecue chipotle od podstaw?

Sos Smoked Chipotle to wspaniała mieszanka wędzonych, pikantnych i lekko ostrych smaków. Jest to uniwersalny sos idealny do dań z grilla, grillowanych mięs, burgerów, a nawet jako salsa do tacos. Ten łatwy w przygotowaniu, pełen smaku sos nada Twoim ulubionym potrawom autentycznego meksykańskiego charakteru.

Sos z czerwonego wina

Pyszny i sycący sos z czerwonego wina, idealnie podawany do wołowiny lub dziczyzny.

Sos boloński do spaghetti z mięsa mielonego

Pyszny sos boloński do spaghetti z mięsa mielonego.

Marynowana papryka

Przepis na smaczną marynowaną paprykę w oleju, która nadaje się jako dodatek do dania głównego.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

346 przepisy

Dania mięsne

989 przepisy

Kolacja

1784 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

392 przepisy

Obiad

1902 przepisy

Deser

1339 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Ciasta i desery

1210 przepisy