:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/HCl9mvP9kYKWc7v0y7UN/ae65d324c95458f01a78f3a83d24bd.jpeg "Świąteczna gwiazda makowa")
Źródło: Youtube
Świąteczna gwiazda makowa
Możesz podawać gwiazdę makową jako słodki dodatek do kawy lub herbaty, lub jako samodzielne ciasto na świąteczny stół. Smacznego!
Składniki
- 500 g maku mielonego
- 250 ml mléka
- 200 g cukru
- 150 g masła rozpuszczonego
- 3 jajka
- 1 Łyżka tartego skórki cytrynowej
- 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 1 jajko do posmarowania
Najnowsze ulotki
Procedura
1. W dużym garnku zagotuj mleko. Dodaj mielony mak i gotuj przez około 10 minut, ciągle mieszając. Następnie dodaj cukier i masło, mieszając aż do rozpuszczenia masła i rozpuszczenia cukru.
2. W osobnej misce roztrzep jajka. Dodaj stopniowo rozpuszczoną masę makową do jajek, mieszając całość. Dodaj również tartą skórkę cytrynową i ekstrakt migdałowy. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Odstaw masę na bok, aby wystygła.
3. Przygotuj powierzchnię do pracy. Posyp ją delikatnie mąką i rozwałkuj ciasto francuskie na prostokąt o grubości około 3-4 mm.
4. Pokrój ciasto francuskie na 16 trójkątów. Na każdym trójkącie nałóż łyżkę masy makowej.
5. Zwijaj trójkąty zaczynając od szerszego końca do wąskiego. Zawijaj je w formę gwiazdy, składając boki ciasta na zmianę.
6. Przełóż gwiazdy makowe na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać złocisty kolor podczas pieczenia.
7. Wstaw blaszkę z gwiazdami makowymi do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Piecz przez około 20-25 minut lub do momentu, gdy gwiazdy nabiorą złocistego koloru.
8. Po upieczeniu wyjmij gwiazdy makowe z piekarnika i odstaw do ostygnięcia na kratce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_w5eZIqL-AqywUt7f_Fv/d6e12fdda6d51329d4283faa7aa2d2.jpeg "Podgląd przepisu Gulasz wieprzowy z chlebem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WYHgqPlfkP3z6xx2cPNX/5945fd9faf2ded37ff8de5b11fd0c5.jpg "Podgląd przepisu Domowy jogurt z koziego mleka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vKdktCDJUV86tp11QRXO/33a53e473c600e6fd23094e6e7e363.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto z orzechami włoskimi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
