:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/GD-xgaANJ4F42YL1IBKZ/bb15f9baf9d81ac6196ac81d4f43a0.jpeg "Świąteczna pieczeń z indyka")
Źródło: Pixabay: PublicDomainPictures
Świąteczna pieczeń z indyka
Ten przepis na pysznego i soczystego pieczonego indyka stał się zdecydowanym faworytem moich świątecznych uroczystości. Robiłam go już kilka razy i nigdy nie zawiódł. Pieczeń okazuje się idealnie delikatna i soczysta, a połączenie przypraw nadaje jej cudownie świąteczny smak.
Składniki
- 1 duży Pierś z indyka
- sól i pieprz
- 1 pomarańczowy
- 1 cebula
- 1 mały Pęczek tymianku
- 1 mały Pęczek rozmarynu
- 3 ząbek czosnku
- 500 ml rosół z kurczaka
- 200 ml białe wino
- 3 Łyżka oliwa z oliwek
- 2 Łyżka Miód
Najnowsze ulotki
Procedura
1.Aby przygotować świąteczną pieczeń z indyka, zacznij od doprawienia piersi indyka solą i pieprzem. Polecam doprawić ją obficie, aby smak dobrze się przeniknął.
Obierz i grubo posiekaj pomarańczę i cebulę oraz posiekaj czosnek. Rozłóż je razem z ziołami na skórze piersi z indyka. Zauważyłem, że ta mieszanka nadaje piersi indyka przyjemny smak.
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni i usmaż pierś z indyka na całej powierzchni. Ważne jest, aby patelnia była dość gorąca, aby skóra stała się ładna i chrupiąca.
Umieść usmażoną pierś z indyka w brytfannie i zalej wywarem z kurczaka oraz białym winem. Skropić miodem. Zaufaj mi, miód nadaje pieczeni cudowną słodycz i sprawia, że skórka jest wyjątkowo chrupiąca.
Umieść pieczeń w piekarniku rozgrzanym do 180°C i piecz przez około 2 godziny, regularnie polewając ją sokami. Ciągłe polewanie sprawi, że pieczeń będzie soczysta i smaczna. Podawaj świąteczną pieczeń z indyka w okresie świątecznym.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5u_M_8ApQKiGJRQeKDkf/dc86d90f5684e03da23e3935dd02ef.png "Podgląd przepisu Duszone gęsie udka z piekarnika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aVUWJXiG7fNowHShl_3e/5c5181165455896a8deb4cb09f4ec3.jpeg "Podgląd przepisu Kurczak na pomarańczach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/B_7o9Z2q9GtYPoGn5v1S/3ce77a856a419403247c92cbd12061.jpeg "Podgląd przepisu Pieczona karkówka z kapustą i kluskami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/eyqRho82RbWEZqaBOWaj/58bbb7bb57a1c86219c1ad0701fae0.jpeg "Podgląd przepisu Pieczone udka kaczki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/F29RgdyG-NOAiyFxAheO/dfe50756fab5743057007c5bf640d4.png "Podgląd przepisu Schweinefilet w cieście francuskim")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G0UwvSVajjuV-4XovY63/b2a5398f2e847a729645e23eef3008.jpeg "Podgląd przepisu Sos do pulpetów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gEJqRjhyd6UDpfK85AbZ/49aceacf000f77e47fb926e4fab5b7.jpeg "Podgląd przepisu Obfita pieczeń z karkówki pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IDuK5r4UE2dKnWTXl_GB/b9610ac9a3f596dade013e697e8d8d.jpeg "Podgląd przepisu Marynata do grillowanych piersi z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MhwlAkksFtPUnT_-ekJw/ba459082f1b51e00984ad61f77d58b.jpeg "Podgląd przepisu Soczysta polędwiczka wieprzowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1l7M6a6PynzAJOD4v_Np/e606b2e7cfda63ae51289a20d82d96.jpeg "Podgląd przepisu Klasyczny drink Whisky sour")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cIuf-2T6BLUAyPXGdHWJ/961aa8602facec5e383085c319178f.jpeg "Podgląd przepisu Czekoladowy torcik dla dzieci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZIEbDAKSbKBxSdD_InYW/bd1bea8d0245f5c54ea16e683e7631.png "Podgląd przepisu Mini desery w kieliszkach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
